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本帖最后由 liangshuang7123 于 2011-11-30 14:38 编辑
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; C' Q, }7 Q5 j3 H& `3 ~" M1 q4 I; z大家都知道宝宝吃鱼好，可宝宝才2岁多，根本就不爱吃，嫌有刺，虽也有熬汤喝，但也没有直接吃鱼好啊，现在好了，找到龙骊鱼，家乐福和乐天玛特都有卖的，十几块钱一斤，不多说，上做法：
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这是从冰箱里拿出来的鱼，正在化开1 H. m* X% X( _: n. q% M
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5 `* N1 {$ j& X- [) P鱼化开后切成细块，撒上葱和姜，加点盐和鸡精，就可以上锅蒸了
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这是蒸熟后的，里面黑色的是加了李锦记的豆豉鱼调料
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好了，可以开吃了
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6 ?- i- \4 o) k6 f很香哦，宝宝很爱吃，又嫩又滑，趁热吃更好吃哦3 X: \3 K- |5 `5 l! `
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另：龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼，有男人的肩膀那么宽，个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质
0 Z3 S+ @/ x5 |- W' \5 m龙利鱼图片合集(15张)* y# r1 V9 C: t! t
海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道真是棒极了。: ? ?% x6 v# F
营养价值- A7 y0 y8 ^9 V& F
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营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
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/ s( j8 G# r' h# m! M$ @' S 同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－３脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。- _! @8 Z4 m9 ?. g, Y
对于咱老上妈网的妈妈们很合适哦 N f6 M/ b0 Q& L7 p/ ?
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发表于 2011-11-30 14:07
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学习学习。
