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本帖最后由 liangshuang7123 于 2011-11-30 14:38 编辑
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% | S' G5 d- u; w7 v大家都知道宝宝吃鱼好，可宝宝才2岁多，根本就不爱吃，嫌有刺，虽也有熬汤喝，但也没有直接吃鱼好啊，现在好了，找到龙骊鱼，家乐福和乐天玛特都有卖的，十几块钱一斤，不多说，上做法：+ H# M8 i" s2 ?
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' Y6 \$ Y } y3 S/ Y+ u这是从冰箱里拿出来的鱼，正在化开
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鱼化开后切成细块，撒上葱和姜，加点盐和鸡精，就可以上锅蒸了' N) L1 f, k) `! M; s" c
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这是蒸熟后的，里面黑色的是加了李锦记的豆豉鱼调料" f( Z: R$ b6 ?1 O! b# q3 h, u
, `$ H+ ?6 q5 ?* f好了，可以开吃了2 E( }3 P0 U( ~ H
, l2 V+ S9 A% B* |0 J: H4 r$ d0 K
. S1 e% v4 d8 [$ {' {很香哦，宝宝很爱吃，又嫩又滑，趁热吃更好吃哦4 @- }! D) b4 o9 R4 [/ Z2 k9 H
# A$ [( p. i( l9 _另：龙利鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。个头硕大的龙利鱼，有男人的肩膀那么宽，个头也有女孩子的身高那么高。龙利鱼肉质细嫩营养丰富、属于出肉率高、味道鲜美的优质 - P( e" k7 t8 L2 [ H
龙利鱼图片合集(15张) u8 [3 k0 T# Z: i; s/ K3 A! R
海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。所以龙利鱼特别适在写字间里成天面对电脑的上班族。龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是为什么说它是护眼法宝的原因。特别值得一提的是，龙利鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味，香煎来吃味道真是棒极了。- C) P8 D; C( Q7 y, n; |
营养价值, k7 w k& s. V- W6 A- M0 Y
+ o% E' g/ H+ C, @/ \2 N营养专家称，作为优质海洋鱼类，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
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1 E/ N# t5 z9 ?8 e& s6 V 同时，据营养测定，龙利鱼中的欧米加－３脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
N1 T. ~' k7 \7 h; Z, c1 C& W; l2 F对于咱老上妈网的妈妈们很合适哦 ) e+ ?/ X: `- k' c7 G2 Q' x
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发表于 2011-11-30 14:07
学习学习。
