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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-15 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秀秀今日的午餐0 G. ^( [7 ?1 w9 R
一个是老公的最爱,酸菜鱼
" u2 |. |6 [# \/ R( }一个是我的最爱 羊肉白菜
: x5 Z+ Z, T$ {* |3 \; x还有宝宝的爱吃的西红柿
( z6 @6 E% O: \. P3 j9 a( N0 f哈哈( ]! F9 }3 q9 N, w
接下来给大家介绍酸菜鱼和羊肉白菜
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两只小熊 + 40 口水。。。。

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宝宝生日
2011-08-07 
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开始从世纪联华买吉香居的,但是现在没了,只剩这个白家还有一个好像是好人家吧两种了,白家这个不太好吃,里边菜少,泡椒和麻椒多,狠辣。谁知道哪有吉香居的告诉我下
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8 F) ~- q. o0 T% m鱼从中间劈开,把中间的主刺剔下来剁成段,劈鱼的时候先把鱼头切下来,在劈开。一定要小心手,小心手
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宝宝生日
2011-08-07 
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- w& g: M. [5 B$ Y0 t& b- {一般就顺着大刺切成这样,好夹起来,并且片鱼片太费事3 ?9 |3 \8 h# X! N8 E# l  E
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! W# C" ]( D2 H6 _# A# N: r0 L# B

  |9 x  e! N$ d% ]* N4 A3 A
7 t& [' Y% G+ }2 v1 U0 h一个鸡蛋,胡椒粉,料酒,葱丝,蒜末,姜末,酸菜鱼料里自带一个腌料粉包也放进去
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宝宝生日
2009-05-08 
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真有才。

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宝宝生日
2011-08-07 
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腌完鱼,开始炒酸菜,油一定要多放,酸菜的料比较吃油4 Y  U( n. g5 q. c, I; q

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爆炒一会,放水
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我一般放凉水,也可以放开水,放开水快,也可以放高汤
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宝宝生日
2011-08-07 
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. j. I6 f- j- u  D7 Q0 S& X3 T谢谢亲来支持啦
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宝宝生日
2011-08-07 
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6 k/ U) a4 b0 o: M2 e
然后煮开了,放鱼,放鱼的时候尽量把酸菜压在底下,不要让鱼沾到锅底,这样不容易糊锅,还有一个调味粉包放等快熟时里边,一般不需要放盐了,要是口重的出锅时尝一下汤,再适量放盐成品,老妈泡了点木耳也放进去了。
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) J0 U; B8 z5 i5 g& \! J* E  i
) }9 c# j8 U( H2 v7 E6 {* z再上一张羊肉汆白菜的7 e4 t( s1 u& i3 {8 T
这个比较简单! r  Q8 h/ v: g8 M- K
因为拍的不好看,大家就凑合着看吧
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宝宝生日
0000-00-00 
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59 
太厉害了!!!!!
团长编号:MW11162

高 一

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宝宝生日
2004-08-28 
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621 
酸菜鱼的鱼都是鱼肚的肉肉吧

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

看得我口水哗哗的。。
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

。。。
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老公爱酸菜鱼,我爱羊肉白菜,于是乎上大菜酸菜鱼+羊肉汆白菜 ...
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