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[美味私房菜]

老公爱酸菜鱼，我爱羊肉白菜，于是乎上大菜酸菜鱼+羊肉汆白菜 ...

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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楼主
发表于 2011-12-15 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
秀秀今日的午餐
0 x1 R2 ?1 g3 E8 H一个是老公的最爱，酸菜鱼/ q9 n7 Y% q9 d5 Q* h3 w
一个是我的最爱 羊肉白菜
% A6 c0 x. q  d( l; ~还有宝宝的爱吃的西红柿
9 ~. y5 j1 N7 |* a哈哈
2 J( e7 K& y8 I1 n7 S7 I) f接下来给大家介绍酸菜鱼和羊肉白菜
9 f: A8 A. I7 T3 Q5 Z6 ]. ~/ Z5 M, D+ Q: w; u2 S

: J. Q5 U) e% U" K" c  C& `1 A
- S3 O! Q9 a0 J) v+ h& H
$ U' Y; G) V" H6 j7 B
已有 1 人评分经验值 收起 理由
两只小熊 + 40 口水。。。。

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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沙发
发表于 2011-12-15 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始从世纪联华买吉香居的，但是现在没了，只剩这个白家还有一个好像是好人家吧两种了，白家这个不太好吃，里边菜少，泡椒和麻椒多，狠辣。谁知道哪有吉香居的告诉我下
- l, J! o8 G/ d. j 7 g+ w6 R* X3 ]+ d: e
1 O" L7 _/ T% L' Z9 p/ ~2 M
* `" [/ m& g" K# L
鱼从中间劈开，把中间的主刺剔下来剁成段，劈鱼的时候先把鱼头切下来，在劈开。一定要小心手，小心手
! U2 I0 r+ y% J9 \! o
. X& B' ?( T! d3 w. ^% O, A# H6 V9 L# f+ n. W/ |
2 d9 Y* I' y- p

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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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板凳
发表于 2011-12-15 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 x7 e0 o0 N$ c3 d# b4 t) U6 Z% y; ^# L. Y& |& D3 E
一般就顺着大刺切成这样，好夹起来，并且片鱼片太费事' c2 m8 D. e$ N

( B. n9 Y  H/ n9 P( F) v" _0 e, N: w+ T; _/ y
# g& [( |2 a5 ]* ?

3 W: i8 p/ \. W8 v; l% D1 G
4 h0 \5 ~7 d3 ~一个鸡蛋，胡椒粉，料酒，葱丝，蒜末，姜末，酸菜鱼料里自带一个腌料粉包也放进去
% z* f; Y: L+ Q! [3 G
9 h# V* e; r+ J; f& Y
8 C5 \* e3 `' T* R
* K# I1 `5 N1 p+ {% o" T, u
. W/ A' `9 k. t& r" U/ l% T
5 J4 i6 J. p& X; z1 G / w: ]5 \0 i( i3 ]

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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becomepast

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宝宝生日
2009-05-08 
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地板
发表于 2011-12-15 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真有才。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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5#
发表于 2011-12-15 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
0 `# |) p# U* D' z7 m3 a
2 V" r1 b' h$ A2 k) }% \
腌完鱼，开始炒酸菜，油一定要多放，酸菜的料比较吃油. w% U9 K2 N! A; S
0 j" ]2 w( F3 X# g
+ t8 d3 c' @% W- X

+ e1 r* b& X3 Y! U爆炒一会，放水
4 Y. G5 [4 M5 C1 X- F- i. F/ [% i, u# x' n' L' \4 n- r8 j

7 |/ N# Y  A8 c0 b! q/ q$ ~5 m; m: N/ d我一般放凉水，也可以放开水，放开水快，也可以放高汤% s4 _3 E8 w# ~" g/ z+ g1 O' p* x* J8 m

9 q$ u2 [; d/ S# j/ `3 n& M
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
6#
发表于 2011-12-15 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 becomepast 的帖子- j$ V2 I1 o5 u1 I. U9 F" q7 f

; b1 }3 D% K, ?/ Q6 F# c谢谢亲来支持啦
* a  S7 y% n3 V5 C; \8 x2 K9 \+ f/ I! F" f9 Z! l

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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新手妈咪初报道

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宝宝生日
2011-08-07 
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7#
发表于 2011-12-15 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
+ s) m; k- ?# H/ ?2 B8 p  m6 b
然后煮开了，放鱼，放鱼的时候尽量把酸菜压在底下，不要让鱼沾到锅底，这样不容易糊锅，还有一个调味粉包放等快熟时里边，一般不需要放盐了，要是口重的出锅时尝一下汤，再适量放盐成品，老妈泡了点木耳也放进去了。
/ [# V2 o+ \' e# U. f4 E( G* H5 o

# Q: @3 z' G5 O
5 O( L1 e( c3 @* k, A* W% e  v+ L( g9 w7 L

3 u& P8 T3 o" Z* W/ y9 Z再上一张羊肉汆白菜的; P4 z/ o/ {& D" N
这个比较简单- m' b0 y$ l( _2 T8 {4 k+ J
因为拍的不好看，大家就凑合着看吧
+ ?# Y( j( B1 u
: m: A4 ^: k* Z9 _* f' N6 M* m: ~- g
9 Z; \5 c4 w" J3 T; {; j' }" q

: M/ a  c; D3 z2 w. c' e1 ]" }
9 |  C- n5 j( F0 k( t% \; d
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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南海菠萝

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宝宝生日
0000-00-00 
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8#
发表于 2011-12-15 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！！！！！
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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lily85587882
团长编号：MW11162

高 一

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宝宝生日
2004-08-28 
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9#
发表于 2011-12-15 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
酸菜鱼的鱼都是鱼肚的肉肉吧
【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！
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两只小熊

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

10#
发表于 2011-12-15 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看得我口水哗哗的。。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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shuaishuai2006
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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油菜花

11#
发表于 2011-12-16 00:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
。。。
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