- 妈米
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+ M9 z) t, `; N5 P! S
0 ?5 y) N V3 |6 F& R材料:紫薯、白糖、面粉! t3 S6 b+ R$ R( C) j5 H% r
做法:
1 H3 F! J: ]' V% t- B6 |5 G) p6 j" }- E和好的面,像擀饺子皮一样。
+ n2 p9 k) h- K5 Q9 @. t5 X将蒸好的紫薯碾成泥。, c7 x2 |2 R C& M3 Z# a+ b! [
然后加入白糖搅拌。5 }8 b, `* a% z% F9 j
放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。
3 j2 }/ `" ^9 ?5 R: ^/ z然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。# ^. p# K: ~/ `
最后放入油锅中炸成金黄色即可!
$ B, @8 g; c4 ?) G % p) p" J8 ]2 {( Y8 x3 X$ p/ L
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