- 妈米
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( Y' c, K$ b3 m% z2 g$ \9 v( h {5 s1 ?1 t. ~, n* Y" j* B, R
材料：紫薯、白糖、面粉$ T6 h0 h2 X* C+ b; d- S, I
做法：
- T! t4 A0 x* B# b# ]和好的面，像擀饺子皮一样。, j. A0 Q7 {0 o, K8 d7 r
将蒸好的紫薯碾成泥。
( l7 e4 Z. k. `8 g然后加入白糖搅拌。
[! J X% v' @& o! ]& E放入饺子皮中，将饺子两头的面，往中间一捏。9 J2 L5 ^% |2 g% M7 q4 s: {
然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。# a) E* O/ B/ e9 k/ U+ K6 [/ p
最后放入油锅中炸成金黄色即可！
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发表于 2011-12-21 17:06
