- 妈米
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3 X1 A- L5 z& e' g材料:紫薯、白糖、面粉6 O& w' |$ D8 A' `; n! Z
做法:
% ]+ g# X- ?7 j9 H2 {. [, f和好的面,像擀饺子皮一样。4 |; I5 z& E7 Q. J3 o" x7 e( [
将蒸好的紫薯碾成泥。* x# r$ H9 W; }4 U! Z+ J6 x
然后加入白糖搅拌。
+ N9 Z) X3 b9 x/ W9 F放入饺子皮中,将饺子两头的面,往中间一捏。; v, G* q; ~/ [: {
然后用刀将小饺子肚竖着切几刀。, V: ~4 I) W1 {1 ^
最后放入油锅中炸成金黄色即可!
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