- 妈米
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! m2 I1 a/ f8 k1 q; M- L' ^4 C# f主料：山药1根 % A1 s# d; |8 R- t2 W
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' ~# c! _1 j( s6 g调料：蓝莓果适量、白砂糖适量 * f$ P* T! G- Y6 N$ m! I" E: O
蓝莓山药的做法 * r( Z" b9 K6 T6 Q3 K3 `+ g
1、推荐用铁棍山药，口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟，剥去外皮（也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感，不敢触碰到其表皮的粘液，否则后果不堪）。皮肤敏感的人，可以带个手套处理山药哦！" N" n2 `1 C% Z
2、趁热装入保鲜袋中，用擀面棍擀压成泥（追求完美者可进一步过筛）% J' a2 [* h z9 N6 |
3、调入蓝莓果酱，喜甜者可加入适量砂糖，在保鲜袋中来回抓捏，混合均匀即可
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, j/ A* A7 R" W很好吃哦，夏天必备，又营养又健康% p/ C T7 ]: d" q: w" S; E9 g
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发表于 2011-7-14 15:01
很苦恼的说·
