- 妈米
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6 f) Q4 u7 E5 s: A4 K. _3 E1 K主料:山药1根
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5 [( m2 ?' K+ _. C$ _. \1 P( \" I# P$ q4 ^) V
调料:蓝莓果适量、白砂糖适量 2 N! D$ L% y9 M
蓝莓山药的做法
4 f9 m& p n. G1、推荐用铁棍山药,口感细腻绵软。洗净隔水蒸熟,剥去外皮(也可以去皮后再蒸。我的手极度敏感,不敢触碰到其表皮的粘液,否则后果不堪)。皮肤敏感的人,可以带个手套处理山药哦!
8 w9 ^2 n2 {0 ~! F. W1 F) F2、趁热装入保鲜袋中,用擀面棍擀压成泥(追求完美者可进一步过筛)0 X k1 l; f" e% \" ^8 ^
3、调入蓝莓果酱,喜甜者可加入适量砂糖,在保鲜袋中来回抓捏,混合均匀即可
- Q) l8 u/ n/ J7 _ 0 l+ `' j/ x3 W- h, W* ~
很好吃哦,夏天必备,又营养又健康2 Q: `; C& } ]8 v/ x4 |
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