大周末的，吃个比萨饼不容易啊，从周五就开始准备，还好家里有家底儿 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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做个靠谱儿的麻麻

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宝宝生日: 2008-12-10
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楼主

发表于 2011-10-23 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 liwei24 于 2011-10-23 11:49 编辑 , M" i) f$ u2 s7 l ]
, \8 c; p+ Y2 T$ V, I% \
标题够不够长，啰嗦够不够多，看得眼睛够不够花……! w9 R. ], c9 ?) H
& D4 P0 F }9 H3 k8 b b
正题开始，，

儿子很久没吃比萨了，，当妈的好愧疚好愧疚，，于是乎，亲娘不远好几十里地，跑到东郊市场去买材料-----这是昨天，周五的事儿了。0 b6 Y+ _' a( t4 O" m, ?
# }, h0 C# w4 }( ^
（插播题外话：东郊市场好多好吃的，看什么都想买，2月没去过了，好亲切，，三文鱼我来了，扇贝我来了，，）

看看我买的大家伙，，安佳马苏里拉奶酪，一大块10kg，现在奶酪好贵。。。07年的时候才370一块。

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做个靠谱儿的麻麻

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沙发

发表于 2011-10-23 11:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好大块，有木有，（废话好多），，就想给亲们看看它包装的样子，，很多亲都买过马苏里拉奶酪，自己在家做比萨，做焗饭（焗饭很简单，懒人饭

，想学么，短我啊），但都是淘宝买分装刨好丝的，很少有人见过大包装吧，哈哈7 ~7 r; c8 _, n. L& x8 w$ L

一般这个东西都是冷冻保存的，保质期3年滴，能存好久，放在家里不用担心过期哈& @) v/ E2 S! w/ m9 F" m

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做个靠谱儿的麻麻

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板凳

发表于 2011-10-23 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 liwei24 于 2011-10-23 11:54 编辑
& t: B0 y, J- m( H9 S) e% h; L
回复 liwei24 的帖子
3 D3 S O) l: m0 P# Z
冷冻的邦邦硬，切不动的，解冻了一天，今天早上开始，，杀了它，打开包装袋，备好工具，刨丝开始

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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做个靠谱儿的麻麻

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地板

发表于 2011-10-23 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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不会一次传两张，只能一张张，吭哧吭哧搬运。看，打开包装的样子

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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做个靠谱儿的麻麻

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5^#

发表于 2011-10-23 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刨丝很简单，就像擦萝卜丝一样，，但是要一次都擦掉，还是挺累人的，，这些，，我擦了2个小时，，

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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做个靠谱儿的麻麻

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6^#

发表于 2011-10-23 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看这一大口袋，哦也，终于穿了2张

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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做个靠谱儿的麻麻

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7^#

发表于 2011-10-23 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和面，，大约半斤面粉，放了点儿黄油（家底儿哦，家里没有的可以用炒菜油代替），放酵母（这个不放不得行啊），放温水（严格的来说要32-35度的温水，咱家谁测这个温度啊，用嘴尝尝就行，比温水更凉一些就差不多啦，不能烫啊，酵母会死滴），和得软硬适中即可，看看我的面，必须光滑滋润，不沾盆，不沾案板

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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做个靠谱儿的麻麻

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8^#

发表于 2011-10-23 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家里的烤箱小，准备做成9寸比萨，这些面够两个的分量，平均切两半，，看看切面，很细腻，如果不够细腻，还要努力揉面团。切好的面团揉圆，醒面5分钟，，醒面的时候盖上点保鲜膜，这个季节太干燥了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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做个靠谱儿的麻麻

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9^#

发表于 2011-10-23 12:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 liwei24 于 2011-10-23 12:00 编辑

擀面皮，不是很圆，没关系，咱有规矩烤盘，放里面发酵，能给整圆喽

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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做个靠谱儿的麻麻

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帖子: 927

10^#

发表于 2011-10-23 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又不能传图片了，晕死，学历低到处受歧视有木有，，明天继续吧

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

11^#

发表于 2011-10-23 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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. c- t8 p, t/ g
哈哈一定记得分享哦 - k6 r. B: o; d% A& m' D
9 i ^, }1 J8 c0 z9 l

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做个靠谱儿的麻麻

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宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

12^#

发表于 2011-10-23 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

果飞发表于 2011-10-23 12:06
5 b8 {5 `+ \2 \& [; l' F回复 liwei24 的帖子4 Q; c6 d0 s, F0 H

4 Q" F( w5 u. n i! f4 l! V3 b哈哈一定记得分享哦

# k$ \5 o6 h& l( T/ K9 h
一定一定，明天再发，图文并茂

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

13^#

发表于 2011-10-23 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚还在想，怎么好久没见熊妈发美食帖子了！

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Rank: 18

宝宝生日: 2009-07-13
帖子: 2180

14^#

发表于 2011-10-23 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

熊妈，我这等着和你学做比萨呢！

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做个靠谱儿的麻麻

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宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

15^#

发表于 2011-10-23 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

升一年级，看看能不能继续发帖了？

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做个靠谱儿的麻麻

Rank: 15

宝宝生日: 2008-12-10
帖子: 927

16^#

发表于 2011-10-23 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 liwei24 于 2011-10-23 15:43 编辑 , j& l8 r% W2 `8 b9 d: [
' ~& n* u! A' U6 O3 h" ^/ I: K
还是不行啊，明天吧8 s) Q0 J! p, w6 H& U

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

17^#

发表于 2011-10-23 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复水果牛奶的帖子7 w! J! _2 m7 t2 {7 |$ _: D* f

这帖子不错，好好学习哈~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

18^#

发表于 2011-10-23 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

明天继续哦~

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子禾妈

Rank: 17

宝宝生日: 2009-01-08
帖子: 1615

19^#

发表于 2011-10-23 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，好手巧的妈妈呀

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牛牛的龙宝

小兔子-大帅妈

Rank: 10

宝宝生日: 2011-12-26
帖子: 97

20^#

发表于 2011-10-23 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习等待中……

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