美滋滋的家常菜，满满的全是爱，热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦~~~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 美滋滋的家常菜，满满的全是爱，热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦~~~

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 24 \| 浏览: 2518 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 美滋滋的家常菜，满满的全是爱，热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ... [复制链接]

美丽的猪猪2

Rank: 16

宝宝生日: 2008-02-27
帖子: 797

楼主

发表于 2011-12-27 16:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本人厨艺不精，所以看到坛子里，姐妹们的各种美食新花样，真的是有看相也有卖相啊，每次看图时候就已经口水直流了，虽然充满了满满的钦佩和喜欢，但是我可是做不来这些啊，不过自我感觉家常菜里更是充满了家的温馨和爱的味道哦
所以今天给大家秀秀专门为老公做的酸菜白肉，热乎乎的很适合冬天吃，主要是这个是老公的大爱啊* T2 o7 i' s+ p' R; I

大家都来观看啦
5 s6 n: Q" G& d/ G% X) k

# E0 A$ i2 n- [! p4 N

4 ~6 Y' N. N- g' v3 I0 [

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
小鹿斑比@bj		+ 50	口水啊，感谢分享推荐到首页了.
kexin@bj	+ 15		不错不错，围观

总评分: 经验值 + 15 妈米 + 50 查看全部评分

回复引用

美丽的猪猪2

Rank: 16

宝宝生日: 2008-02-27
帖子: 797

沙发

发表于 2011-12-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1：白肉切得太短了。太厚了
" P3 }& O r8 v

2：酸菜要先用油扁一下去除生酸味

+ s+ m8 S" v0 E5 N) H
3：没用煮肉的肉汤炖酸菜。味道太寡了( R! P% ]1 e# w$ z! z( h( `
" A/ Y4 b+ w; w; U. ^, H4 H

4：最好用砂锅。冬天利于保温2 [2 {+ @3 o# A2 n
- N- p8 R5 a) G- _2 i7 q* ]- S4 x
6 r! z" Q, B. t
5 S1 C$ ?% C* @# k# y2 Z+ w

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-12-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发，哈哈！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

美丽的猪猪2

Rank: 16

宝宝生日: 2008-02-27
帖子: 797

地板

发表于 2011-12-27 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5：酸菜切得太宽。太粗。应该细丝状，厚菜帮要分层切
, S. p9 \; i- Q+ J  A6 q* t+ B: f( }, x
5 x* }+ p# [- |$ q5 N, N5 z/ Q
- N$ y" }/ |5 @* Y: E
6：粉丝水发的不好。且下锅太早8 S% [7 `# K! U4 A: E  \

' _- Q& M6 L' e+ E8 w2 s
9 D* M$ W* @/ G7 B5 N/ p9 M, ^3 V3 X# s
7：应该调制占食小料（酱豆腐、韭菜花、虾油、生抽，米醋）蘸白肉吃. V1 w- b  U/ w# w
+ E6 P6 t9 T. s( w

. h8 o, u3 f$ a$ y8 p8：如果有条件应该在锅里放点蛎黄。就完美了
6 I! s, v7 N3 N3 a
. ]2 @* N# @% u; i
2 Y) L. Z4 R5 M, F( T

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

美丽的猪猪2

Rank: 16

宝宝生日: 2008-02-27
帖子: 797

5^#

发表于 2011-12-27 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

% Z! p. v" y7 @1 [9 o% J

5 D& Q9 \8 C% ?

配着米饭吃。保准香的不得了啊1 ^) t/ \# x4 l* V; w3 o0 T) g
赶快来支持我啦，然后去试试哦$ [# }7 S: r$ N8 Z" X6 D

: |4 i- x/ J+ Q# w4 d. y m

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

美丽的猪猪2

Rank: 16

宝宝生日: 2008-02-27
帖子: 797

6^#

发表于 2011-12-27 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子" M4 k; e2 A4 m1 B
+ f8 F9 R2 j8 Z0 K$ }
嘻嘻，亲爱的不是沙发哦
是板凳哈
4 c' B% K2 M) O

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-12-27 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美丽的猪猪2 发表于 2011-12-27 16:27 1 R- M+ ?! L$ P( }- l/ L" z
回复 xingfu214 的帖子) G! e9 [/ e. a4 x- C k% a1 Z

1 c$ ^ y) f5 O8 u. Z2 b% x9 Q嘻嘻，亲爱的不是沙发哦

4 \2 e$ ~" C+ f' {% J
那我做板凳上看，哈哈！！！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

8^#

发表于 2011-12-27 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲是一边总结一边做啊，下次一定更好

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

9^#

发表于 2011-12-27 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kexin@bj 于 2011-12-28 08:40 编辑 . W' n5 N3 \3 v8 l5 J+ D
2 A0 o" @! N3 X
吃白肉的时候沾点韭菜花，味道绝对杠杠的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

羊羊妈MW12520

Rank: 21

宝宝生日: 2012-01-31
帖子: 14612

10^#

发表于 2011-12-28 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也最爱吃
来北方后，最爱吃的就是酸菜

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

娃娃

Rank: 20

宝宝生日: 2009-01-08
帖子: 7140

11^#

发表于 2011-12-28 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

看起来很好吃哦。

点评回复引用

Rank: 10

宝宝生日: 2012-03-01
帖子: 123

12^#

发表于 2011-12-28 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

标准的东北菜，冬天吃真暖和

点评回复引用

老兔兔小宝宝

团长编号：MW11209

Rank: 17

宝宝生日: 2011-10-21
帖子: 2509

13^#

发表于 2011-12-28 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我超级爱吃啊。

点评回复引用

cxljbj奕妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2009-09-09
帖子: 9959

14^#

发表于 2011-12-28 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错啊，帮亲顶啊

点评回复引用

团长编号： MW10966

Rank: 26

宝宝生日: 2008-02-02
帖子: 1229

15^#

发表于 2011-12-28 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真香，话说我已不吃猪肉好多年！

点评回复引用

MW11175 洋洋妈

Rank: 11

宝宝生日: 2011-06-24
帖子: 163

16^#

发表于 2011-12-28 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大爱呀大爱

点评回复引用

Rank: 17

宝宝生日: 2011-03-01
帖子: 1298

17^#

发表于 2011-12-28 15:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，白菜真是宝阿，俺都没怎么吃过酸白菜呢，哪天试试！

点评回复引用

Rank: 19

宝宝生日: 2009-06-29
帖子: 4614

18^#

发表于 2011-12-28 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

叫人眼馋的美食

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

美滋滋的家常菜，满满的全是爱，热乎乎的酸菜白肉出锅儿~~好香哦 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部