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楼主
发表于 2011-8-27 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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出自妈网宝宝们之手的诱人的披萨慕斯,曼思欢乐厨房DIY带你体验制作美食的乐趣

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诱人的pizza出炉喽,宝宝们吃的备呗儿香,小心流口水哦!
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作业贴:
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今天妈网小编带大家享受了一场快乐诱人的“美食之旅”,在曼思欢乐厨房亲手制作了金枪鱼pizza和木瓜慕斯。等不及要看咱们妈网的宝宝做出的pizza啥样子了吧,告诉你,非常专业哦。这个时候不宜废话,上pp最重要!哈~~
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曼思“厨师”合影
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大家洗完手都已经准备完毕啦
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没交作业的同学要抓紧哦
balleyl*海大大鱼小*钊钊妈@b*嘟嘟乐*咕噜*sunday111*

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为了能让更多的妈妈体验到美食的制作,下面小编的pp就按照制作的顺序来,看妈妈们能不能在家做出来呢~~做出来就拿上来show一下哦/ {1 S' k: I6 v( J2 {1 T4 y

" R7 U3 M: M# Gpizza配料4 G' u6 [# y$ p2 C3 C
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首先是和面,像大家那样,拿一小杯谁倒进面里(大概有一盆底的面),用擀面杖和面(这里妈妈要帮助小朋友一起哦)" i$ d( w0 K! J3 h6 @1 B
在盆里的面能达到干干净净不占四壁的面团,就拿出来揉。
7 R% Y" U) j* l  Q揉啊揉~~~面团就像下面一样从长~~变圆~~~一定记得变成大圆以后,还要在干面里滚一下,然后拿盆扣好就可以醒面了,大概20分钟吧
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7 L- l0 w. l# l8 Z在醒面的时候,我们一起来做慕斯吧!
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先把木瓜汁煮开,煮的时候加入糖,熬均匀,粘稠状1 q( r; F% z2 g
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) w% N* U* S8 ^3 g
然后让我们来打奶油,买现成的奶油,放在盆里用打蛋器达到粘稠,不要太硬,稍有点点流动
5 m( `& ]& f+ @之后,把打好的奶油一点点的加入刚才煮好的木瓜汁中(一定要等煮锅凉了以后),最后倒入容器3 G/ u9 M& B. i" @
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一个个小冻冻,很漂亮吧~~哈哈,记得要放到冰箱去哦
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接下来继续做披萨,把醒好的面拿出来,要轻轻的把面从下面一点一点的拿起来,放在托盘里开始按压2 \4 h1 u0 \& S1 d* \4 P
要按出一个边,披萨的那种小变,不要太厚哦,然后拿盆扣一会
% P) b- J$ I# s# e/ J打开盆然后在并中央挤上一大堆番茄酱,用小勺铺开,不要铺的太靠外,当然也不能太中间,这样就没有味道了
0 O& s8 `/ M, T* i, z. L0 f之后再撒上配料,洋葱、青椒、金枪鱼、玉米,这些宝宝平常可能不爱吃的东西,在这里面很美味哦9 |' b% x0 L% n3 Z
最后撒上一大把芝士,注意,一定不要太靠外,这样容易流下来,再撒上些芝士草叶
2 b& m5 h8 ^$ T3 P, C& R看看曼思的老师怎么做的吧!
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大家开始做披萨的最后工序了!看看大家最后的成果吧!* n1 `: M' g6 r! F9 d

7 R, ]2 X0 x. S1 X0 v, q + r4 l" P' G" n, K
做好了,看着大家拿着作品,真的很开心中间的披萨是不是很诱人
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7 K/ a: o7 F; {. {上炉开始蒸喽!!切块尝鲜!连爸爸妈妈们都忍不住喽!还是宝宝们先吃吧!3 m- B4 h- S/ R7 G( A# i

0 e& m5 ~' A& V0 ^: x, `* T5 W% M6 j. m, j* b
有个宝宝吃的太可爱了!
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叮咚!不要忘了,还有慕斯呢!加上奶油、水果和开心果粉末!0 [; t$ u+ i6 z+ s$ [

; I3 f5 d* @8 t) e2 f $ V" r" M( O; j* l5 R6 o
全家福~~6 E5 f2 p# D2 F5 ~" V9 _$ p$ g

; P) P. t0 h4 u) T 7 V2 z$ Z# {+ _" A* G) w/ U+ p
精彩花絮!
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2006-12-11 
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交作业:! g+ c. a$ F# C' T7 c! g/ y
金枪鱼皮萨篇:http://www.bjmama.com/thread-928231-1-1.html% {/ s) R: @" [4 x  }& Z* J
木瓜慕斯篇:http://www.bjmama.com/forum.php? ... p;extra=#pid7403839

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宝宝生日
2007-03-03 
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又做好吃的了

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团长MW12457

个人经纪

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2006-12-05 
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油菜花

帅妈交作业喽~~~下次有啥好活动还去哈# Q) U+ s6 }5 |0 N: `0 b
http://www.bjmama.com/thread-929526-1-1.html

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宝宝生日
20090110 
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16307 

油菜花

真好的活动~~等我家娃大一点了在去参加

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2012-03-02 
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