【感恩煲仔】给我最爱的宝宝做上一碗番茄牛腩汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2011-11-23 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩我亲爱的宝宝每天带来那么多的欢笑，特意给宝宝做的一碗番茄牛腩汤
这个汤特别适合当下呢，具有开胃健脾、补血抗衰、益气强身的作用，正在哺乳期的妈妈们喝还能帮助母乳的分泌，肉与菜的搭配也能均衡膳食纤维。寒冷的冬天里，连汤带肉的喝上一大碗，浑身都暖暖的。6 ^9 O \ j+ t2 `$ R
接下来介绍详细的做法和大家分享：- K% u7 Q* z! N' x* G
主料：牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱
3 m: p. Q' C3 x, j9 p1 j辅料：葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、鸡精
/ @3 [9 j( y$ S& P' J) S( R& e8 r! f/ ^8 j9 x

3 M' n7 r8 _6 b, @& ], u2 p
7 D( T+ }- k, a8 j1 E# z' Y

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 50	推荐到首页喽
两只小熊	+ 30		太美味啦

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

沙发

发表于 2011-11-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& p. G& G1 m$ S8 ~
首先把牛腩切成小块 $ ?5 h+ k. G2 Q* |5 u

锅中放水，凉水就将牛腩下锅，大火煮开，将肉焯一下去除血水和杂质 ; z* e7 D/ C- S E
- T3 X9 Y7 m/ x+ S

1 G6 [0 i) a8 _7 [; E3 z
焯过的牛腩放入温水中过滤一遍，这样做的目的是保证汤的清澈没有杂质。
4 I4 B) o8 N7 W% n; q& \5 N( M0 V3 d$ v2 @. o$ G9 J" B% l

9 m& a( l' C& ?1 x m' H

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

板凳

发表于 2011-11-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ l% q6 k; _4 {8 O
: C+ Y# ~6 p' c8 l
, u1 N; {- t8 A4 i% ]
另外准备一个汤锅，放适量的水，将葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮和牛腩放入，开火煮开后转小火慢慢的炖。
& V, n  T6 i  X& w0 d
; x6 z1 b- p9 n4 T4 _  }# H
2 r2 p3 o3 C+ H, Z' G
. _, d. ]4 o5 b
0 {8 b; O: f- `. G& g2 l5 l1 _

  |/ ?, B& b% w9 t  }" ]5 o, Q
3 Y/ h( d* G1 s. R) o4 [
5 ~. U; P' m; @+ P% d. J

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2011-11-23 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很下饭吧，哈哈！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

5^#

发表于 2011-11-23 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人啊，口水哗哗的啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

6^#

发表于 2011-11-23 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
看着就很下饭啊

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

7^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子3 V. a& q$ }3 S/ d4 e) s. P

哈哈，看到了点点的口水喽都

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

8^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫丫妈妈166 的帖子

哈哈，来试试哦

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

9^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
* V4 ^! g# h# i% w
嘻嘻，是很下饭的呢

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个学习了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-11-23 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做个宝宝去吃了

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我都饿了~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊。。。。。。。。

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指尖上的精灵

MW11977

Rank: 15

宝宝生日: 2014-09-18
帖子: 734

14^#

发表于 2011-11-24 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，再放点儿洋白菜就是罗宋汤....HOHO

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2011-11-24 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

臭臭妈妈来报道发表于 2011-11-23 23:16 0 p. X* J4 J, j5 j0 ]
回复豆豆的点儿的帖子, B/ L( k+ G! l2 X

Q3 D8 \- m! k/ x" A0 }5 A哈哈，看到了点点的口水喽都

还真是，点儿是看到吃的就一副饿了好几天的表情

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Rank: 15

宝宝生日: 2010.11.7
帖子: 858

16^#

发表于 2011-11-24 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定很好喝

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靖儿

Rank: 15

宝宝生日: 2010年1月18日
帖子: 535

17^#

发表于 2011-11-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了，正好打算这个周末给儿子做蕃茄牛腩汤呢，亲的帖子太及时了

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