【感恩煲仔】给我最爱的宝宝做上一碗番茄牛腩汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2011-11-23 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩我亲爱的宝宝每天带来那么多的欢笑，特意给宝宝做的一碗番茄牛腩汤6 z( {3 v2 B# O/ S6 h
这个汤特别适合当下呢，具有开胃健脾、补血抗衰、益气强身的作用，正在哺乳期的妈妈们喝还能帮助母乳的分泌，肉与菜的搭配也能均衡膳食纤维。寒冷的冬天里，连汤带肉的喝上一大碗，浑身都暖暖的。
! `$ {4 Y8 ~5 @4 S9 ^接下来介绍详细的做法和大家分享：
" Z5 ~# N( [7 H. E* h" Y+ ?+ n. k主料：牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱6 q2 u5 `$ H& ]' w, g/ J0 j7 Z
辅料：葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、鸡精# D. I# Y7 W3 Q" n& L5 R
5 \: D; R- Y1 {$ t% l

X* K5 Q k9 {$ E% ~
8 }+ N# T5 |% d3 d n

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 50	推荐到首页喽
两只小熊	+ 30		太美味啦

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

沙发

发表于 2011-11-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

. E( b  I  X, U  k( ~- X
3 Z& Q2 M  K5 X: u. z+ }) t
首先把牛腩切成小块 2 |4 h3 H% Q1 C1 V& C

0 ]8 W' o9 ?4 ~
锅中放水，凉水就将牛腩下锅，大火煮开，将肉焯一下去除血水和杂质 3 {1 H* g! \) S, d. V7 R" t
$ [. p/ U4 [$ b* `* ?* K) Y, F

6 Q4 n! _  n" s$ @! f  Y5 ^
焯过的牛腩放入温水中过滤一遍，这样做的目的是保证汤的清澈没有杂质。
; h! v$ q1 i0 w7 H8 D" a* k5 v

: Y, J" A# N" M1 _0 N% K# W/ Q( j
# k& N' g% b9 X- ^1 A8 [7 M& ]

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

板凳

发表于 2011-11-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 g5 W, ]- U) [7 f# N

) M, ~' ~+ n3 L- A, O: v" _
) N$ x; _! Q, L* S
另外准备一个汤锅，放适量的水，将葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮和牛腩放入，开火煮开后转小火慢慢的炖。
) B: [* |8 b! j" ]
0 k6 L9 |8 Q, ~! w. q: }

: g" c4 K* t" Y+ J6 {0 W
9 [8 Q1 R! [) m8 o; F* k
" K5 k* p1 W( ]1 n& \# x, r

" E% M# L7 |0 z! y- W9 o

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2011-11-23 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很下饭吧，哈哈！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

5^#

发表于 2011-11-23 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人啊，口水哗哗的啊

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

6^#

发表于 2011-11-23 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
看着就很下饭啊( b4 i7 T. [3 J" _" X

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

7^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
: {) j- Y, W, a# q5 }; {( O0 @5 O
哈哈，看到了点点的口水喽都

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

8^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫丫妈妈166 的帖子
! u, b3 |: F2 ~- l
哈哈，来试试哦

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

9^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
- ?4 x* S& ]% z; B
嘻嘻，是很下饭的呢

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个学习了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-11-23 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做个宝宝去吃了

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我都饿了~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊。。。。。。。。

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指尖上的精灵

MW11977

Rank: 15

宝宝生日: 2014-09-18
帖子: 734

14^#

发表于 2011-11-24 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，再放点儿洋白菜就是罗宋汤....HOHO

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2011-11-24 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

臭臭妈妈来报道发表于 2011-11-23 23:16 ; Y* X: P8 {( O& z
回复豆豆的点儿的帖子
. t6 ?: {2 c0 H1 h. |* y9 W
3 B& j4 J A' F) o4 k/ @哈哈，看到了点点的口水喽都

& l: H! s& L/ z& [* P1 o3 c& ]
还真是，点儿是看到吃的就一副饿了好几天的表情

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Rank: 15

宝宝生日: 2010.11.7
帖子: 858

16^#

发表于 2011-11-24 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定很好喝

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靖儿

Rank: 15

宝宝生日: 2010年1月18日
帖子: 535

17^#

发表于 2011-11-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了，正好打算这个周末给儿子做蕃茄牛腩汤呢，亲的帖子太及时了

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