【感恩煲仔】给我最爱的宝宝做上一碗番茄牛腩汤 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

楼主

发表于 2011-11-23 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

感恩我亲爱的宝宝每天带来那么多的欢笑，特意给宝宝做的一碗番茄牛腩汤) |' R. e& K* q3 f3 [3 W# N
这个汤特别适合当下呢，具有开胃健脾、补血抗衰、益气强身的作用，正在哺乳期的妈妈们喝还能帮助母乳的分泌，肉与菜的搭配也能均衡膳食纤维。寒冷的冬天里，连汤带肉的喝上一大碗，浑身都暖暖的。
( x5 U0 r) H! [# A% ]" X4 M接下来介绍详细的做法和大家分享：9 }9 l# f! b$ w
主料：牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱
+ V4 b8 \9 U+ P' \7 e辅料：葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮、盐、鸡精
( X7 ?0 i& |1 q( u" P$ v/ _( i- r

5 s6 X8 l3 T8 F1 G9 A" @5 C0 P9 N! {

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
果飞		+ 50	推荐到首页喽
两只小熊	+ 30		太美味啦

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

沙发

发表于 2011-11-23 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ Z$ F, z9 ?! V/ Y$ {

首先把牛腩切成小块 2 i7 Z3 R$ N/ z( p1 Q
* h p5 S8 U+ y" }* x0 l5 s7 I+ _

锅中放水，凉水就将牛腩下锅，大火煮开，将肉焯一下去除血水和杂质 5 j7 L) @1 J: |& T0 L" I, D" V
4 R; a1 _& | k( u) G
, F; Z" r8 q7 M# O- k3 l
; C8 K% T/ ^- I4 H7 t4 s9 I
焯过的牛腩放入温水中过滤一遍，这样做的目的是保证汤的清澈没有杂质。
% U$ J$ n/ i: V) N( {3 Q3 Z( l

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

板凳

发表于 2011-11-23 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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: ?$ A7 |( |+ f; h0 K8 Q) p
- e- x$ K* Q, R4 [
6 b5 M  o& N& }5 k! N# {6 N
另外准备一个汤锅，放适量的水，将葱段、姜片、蒜瓣、花椒、大料、香叶、桂皮和牛腩放入，开火煮开后转小火慢慢的炖。
/ A6 \3 @  p7 R
2 R' I& Z0 K- b7 e7 J5 v$ d& k& g/ v* P, X3 Z

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# i6 p1 G; ?  _, z2 E8 t

- |4 ^* P4 D( M7 e: z

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2011-11-23 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很下饭吧，哈哈！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

5^#

发表于 2011-11-23 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很诱人啊，口水哗哗的啊

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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丫丫妈妈166

Rank: 17

宝宝生日: 2012-10-27
帖子: 1396

6^#

发表于 2011-11-23 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
看着就很下饭啊

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

7^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
f) K, J$ n2 W8 V' T, w
哈哈，看到了点点的口水喽都

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

8^#

发表于 2011-11-23 23:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复丫丫妈妈166 的帖子$ ?( i5 O4 c. ^: h a. c

哈哈，来试试哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

9^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

嘻嘻，是很下饭的呢

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

10^#

发表于 2011-11-23 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个学习了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-11-23 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做个宝宝去吃了

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

12^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我都饿了~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

13^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水啊。。。。。。。。

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指尖上的精灵

MW11977

Rank: 15

宝宝生日: 2014-09-18
帖子: 734

14^#

发表于 2011-11-24 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，再放点儿洋白菜就是罗宋汤....HOHO

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

15^#

发表于 2011-11-24 08:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

臭臭妈妈来报道发表于 2011-11-23 23:16
, v# B) D1 D* f2 f. Y回复豆豆的点儿的帖子
$ v* \4 q( w; U) s7 p- p! T2 v) s* a3 B$ H
哈哈，看到了点点的口水喽都

# w6 B( G/ ^% A, Q8 k3 C& a$ Z2 |+ i
还真是，点儿是看到吃的就一副饿了好几天的表情

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Rank: 15

宝宝生日: 2010.11.7
帖子: 858

16^#

发表于 2011-11-24 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定很好喝

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靖儿

Rank: 15

宝宝生日: 2010年1月18日
帖子: 535

17^#

发表于 2011-11-24 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太诱人了，正好打算这个周末给儿子做蕃茄牛腩汤呢，亲的帖子太及时了

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