不用酸奶机，巧用一台笔记本电脑，就可自制酸甜可口的酸奶~简单的令人惊讶之极~ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

楼主

发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 o, G- {# O4 E' o$ Z5 i# m
相信坛子里的亲们，肯定都爱喝酸奶吧，今天给大家分享个
不用酸奶机，巧用一台笔记本电脑，就可自制酸甜可口的酸奶，简单的令人惊讶之极

原料：原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖（多少根据自己口味定，主要是做好后调味的，这样就跟超市的完全一样）
1 ~' j/ u" n7 O工具：带盖杯子或干净的毛巾/ I8 G! ]' Q {* y4 q( i
0 _5 K2 R- v3 P; A8 c* G1 p3 W$ T

已有 1 人评分	妈米	收起理由
小鹿斑比@bj	+ 50	感谢分享经验，推荐首页了

总评分: 妈米 + 50 查看全部评分

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

沙发

发表于 2011-10-27 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：
' Z# U$ Q1 u6 z' M1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净，这个很重要。
2、将1/4盒的酸奶（其实酸奶只要一点点，如果要发酵的快就多点，不赶时间就只要喝剩的一点也可以，重要的利用其中所含的菌）倒入已消毒杯中，加入一袋纯奶，搅拌均匀。# ~0 f" e1 {. B. _7 ?
切记：如果牛奶是从冰箱里拿出的，可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水, }3 ?; R- T6 g. k
的盆中温热一下，让其温度上升以利于发酵5 \ r( @' r8 ~

) Z) ?( H2 ~! T9 X# l) V4 |$ ^
$ O. k$ R0 e4 }7 c% i

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

板凳

发表于 2011-10-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、这时已成功一半了，剩下的就是保持温度和一定的时间，你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁（如果电脑散热太好，都是凉风就算了），大概要40-50的温度。
% S6 _, p: V0 p3 \: A; I. w如果家里有电饭煲更好，装少许水先加热，大概有70度左右就够了，然后将杯子放入其中，利用余热发酵，这样一般5-8个小时就可以

- Q0 O( C* N( l' c' E" |6 h* N% x

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

地板

发表于 2011-10-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁，热4-5个小时，关机后就让其自己发酵，第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶，用同样方法到晚上又有的喝了，早晚各一次，方便又好喝2 p( s0 Z3 D; P% j- e
7 M. {- P v4 [, K [/ H$ y
1 L) a3 C/ j5 y$ C, u* A
9 i8 Q1 \; [8 a6 S2 t8 }# F; }3 F

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: null
帖子: 3

5^#

发表于 2011-10-27 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 26

宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

6^#

发表于 2011-10-27 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自己做真不错

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2011-01-29
帖子: 756

7^#

发表于 2011-10-27 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习学习

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

8^#

发表于 2011-10-27 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 z6 i) v6 e4 g6 U2 g7 L5 i; p3 w! i" u) A
: M K* S2 r6 ^
哇 ; F/ `- s2 v' z$ `' w- K% w
这招真是高啊

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

9^#

发表于 2011-10-27 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ j$ _& G' V! X3 D% ?
# ]. g# w4 E) @) s* x% O4 j6 |
自制酸奶2 d ]* [/ r; X. K! T6 q# Z8 n" {
看着好像挺简单的哦4 P' R4 {# W0 t: z3 u

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

10^#

发表于 2011-10-27 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复绿蓝的秋1 的帖子

呵呵谢谢亲的支持啦

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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小小子妈咪

Rank: 17

宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

11^#

发表于 2011-10-27 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复暖颜妈妈的帖子1 x2 i4 } O: W5 E7 D$ `
6 o$ p1 v b+ _+ \9 z2 ?, F
嘻嘻欢迎亲多多交流哦9 f; ?1 u% @# B1 R4 B

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Rank: 15

宝宝生日: 2008-09-04
帖子: 726

12^#

发表于 2011-10-28 06:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错哦( ?3 F2 W* K: J6 Y" Z9 Q: E
谢谢分享

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野猪_大改造

涵涵妈妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-04-26
帖子: 2398

13^#

发表于 2011-10-28 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

牛人，就是麻烦一些。

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苗苗妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

14^#

发表于 2011-10-28 08:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高招，奇招！

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Rank: 20

宝宝生日: 2007-02-08
帖子: 4687

15^#

发表于 2011-10-28 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来电脑还有这样的妙用啊

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小豆包

Rank: 19

宝宝生日: 2009-11-25
帖子: 1986

16^#

发表于 2011-10-28 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，太有才了吧。。。。

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小牛顿妈妈

Rank: 13

宝宝生日: 2010-02-05
帖子: 339

17^#

发表于 2011-10-28 09:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，晚上做下试试

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艾尚创意家居

Rank: 6 Rank: 6

宝宝生日: null
帖子: 70

18^#

发表于 2011-10-28 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真厉害啊

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Rank: 18

宝宝生日: 2010-06-06
帖子: 3576

19^#

发表于 2011-10-28 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我有酸奶机，可一次都没做过

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