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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 X- M/ L, D, A1 n. f相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个7 B! D5 u5 z2 a5 ~3 P+ O
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极, C3 F" Z3 e  H4 ]0 g" E

( [+ H0 s& k2 u0 r) r$ T- y9 |1 N! C2 U; S  r
原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)5 H  X7 a# d" z7 B% T7 g
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:
' ?( o2 ?8 b5 ~& n2 X& ?8 q/ V1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

. }3 ~; M2 l: u  L* ]8 N的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵1 B6 j) M8 T3 F! U
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。+ _: P9 [/ f; `2 d! C
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以
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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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7 d1 y4 c  d4 @0 |& m+ B, V
& I8 {1 P. A" c' P4 X7 M, Z4 h哇   2 P# \) F9 O& R, R8 p
这招真是高啊/ p1 Y. l+ F* V) m! A

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宝宝生日
2011-08-07 
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" [* i" N# K. {8 p" P3 Q

% y: |) O7 g( f4 `" r2 \自制酸奶4 D& @. u: H* a' R0 n! _7 `$ W
看着好像挺简单的哦
' h/ d0 _0 ^& o# m

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子" U8 t8 e4 B3 p% z
1 C& j) z% L: ?$ [" S0 b
呵呵   谢谢亲的支持啦5 ]& f: o! V, F  c7 K

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
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嘻嘻 欢迎亲多多交流哦1 |! u7 r, L0 R  P- y

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦4 q8 Q2 Y: O8 h6 N7 R1 s( w7 \
谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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