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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

; U$ J* R* i8 v* h5 p相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
) I8 q* G+ ]5 k) O% t不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
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' J- ^! Z& Q" {; F( [6 @# W7 O( E
原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样); c- n  j1 t  l+ p: `0 x/ Y
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:" Z; B& i+ n) y0 e/ {% U/ S
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

! M. R: ^/ C& p; b; [  S9 r2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。: h. I+ J; ?$ ^
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

( U6 ^. w* y% @的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵! X3 P4 G+ y- j
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
! f, ^( P5 l9 W6 R3 C如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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0 S4 }7 X& J' I& M) g: [. W# b- |6 |! v/ _2 q" o
哇   
1 G$ u6 A# S* b( ]+ @$ }这招真是高啊# [$ n5 H* k3 _0 j" e' D

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宝宝生日
2011-08-07 
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9 J, Z' j# U2 C- s2 b  e, Y$ |0 g  d7 S% {# z$ d% K% \0 g$ a
自制酸奶) C  j  b9 |3 k9 R) Y$ W
看着好像挺简单的哦
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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子
4 G- K; |- @+ e9 p
" ?5 k8 m5 ^% ]) X0 f; M! }& z) h呵呵   谢谢亲的支持啦4 X7 ?( i/ B7 N

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子$ j) y9 v+ s( |! C2 `! o

: @9 O" W: H* V7 E8 }: {, V嘻嘻 欢迎亲多多交流哦, y! G3 y1 e' O- ~6 R/ y9 s

# p" O' L4 @: x; @

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
0 U- ~" i% b( f; ~/ \8 v谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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339 
不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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