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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# J  t* s1 A% \+ L& \4 c" x/ S相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
- v+ p; t: U6 {不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
6 R. Q' F6 _  f0 L4 |9 m. X5 T! @( _3 A! T5 o( Z" r. P0 f! z3 e4 ~2 ~& i
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原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)/ c2 _( O) \" Z& N1 {9 q  R( `
工具:带盖杯子或干净的毛巾
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:( b# s# m& z5 y; \  v' w
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。! t% V1 B' J$ M& v: U
切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

: {; a0 e; I- |6 Z的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
' r% s! @: S- ^如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝0 p- A2 o0 K( ]9 [* F" E

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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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% f" N0 u7 P9 E+ c. g
哇   * F$ s) ~; K& t% Y4 W3 b
这招真是高啊! Y: z6 r# Z$ g3 o

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宝宝生日
2011-08-07 
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4 o8 a; B5 p$ d! Q/ n, X

: I/ i$ P0 s6 m  ^自制酸奶; {1 H1 L6 ]! c1 U" ]- _" x2 W6 c
看着好像挺简单的哦* }& `5 x6 E) u+ W, H9 Y: C- w

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子/ V9 b7 b4 Y: l( _

. ~+ q; I" }; M) J9 @% j呵呵   谢谢亲的支持啦
, B% i" u4 h6 }

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
% J6 A- `9 \' P
. n9 _+ G! V' h3 G, u0 V嘻嘻 欢迎亲多多交流哦* V- h  a: O1 [/ K" i/ x

3 r( [8 l* t. O9 q

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦" ~* A% v7 r0 `* _% ^
谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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1986 
哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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3576 
我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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