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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

/ M$ e3 {3 r& j: y" I相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个( X0 F3 V0 ~- g0 E
不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极
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/ r2 t9 c3 T! Q  }原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)4 P) D! R; b- i1 K
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:) f( I) }5 G% i
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。
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2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

: F3 \0 p& U0 r+ p8 o$ N的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵8 x" z1 @- [0 |! q# }0 R1 ~
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。
2 Y" w7 p- ~) B( f2 j如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝; N! o8 v. q- ^- e( y' x" `2 e
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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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  Q) t. ?; k6 @: L1 ?8 i哇   5 b- E4 D$ i/ y. B4 q- H4 {
这招真是高啊
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宝宝生日
2011-08-07 
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+ K) q& k. B# e* B( o: j+ X自制酸奶
1 e/ i$ t$ B7 x& N看着好像挺简单的哦8 i3 g' m% T- S5 z- Y

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子( {- M: j- r2 `1 ]2 |* Q/ E, \

; H: j) n! ]3 p; M9 h3 |' f! C呵呵   谢谢亲的支持啦5 a# o  B* |9 o1 U% A8 l6 C

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子
; Z  G2 Z0 V% f- b
* D. ]1 Y  C- O) Z' g嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
- I; ]7 y0 A# a* [  U: R
) H& @/ t% U) m

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦- X5 }) i! {$ P
谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
null 
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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