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宝宝生日
2010-08-01 
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楼主
发表于 2011-10-27 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

8 E# t8 g+ i; q6 s5 R' e/ T相信坛子里的亲们,肯定都爱喝酸奶吧,今天给大家分享个
2 O9 A7 x* I! T6 ~8 x" F* X, I' Z* O不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶,简单的令人惊讶之极" {, ^+ i! w* L# J
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/ P4 U1 [3 y& a% T原料:原味酸奶一盒、纯牛奶一袋、少许糖(多少根据自己口味定,主要是做好后调味的,这样就跟超市的完全一样)% C+ X: l" n& H! g1 Z% Q4 i) _
工具:带盖杯子或干净的毛巾

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已有 1 人评分妈米 收起 理由
小鹿斑比@bj + 50 感谢分享经验,推荐首页了

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2010-08-01 
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做法:& a/ B* R% `1 `7 p
1、一定要将所用杯子和毛巾等用开水烫干净,这个很重要。

' a- U; c  F5 Z1 ?2、将1/4盒的酸奶(其实酸奶只要一点点,如果要发酵的快就多点,不赶时间就只要喝剩的一点也可以,重要的利用其中所含的菌)倒入已消毒杯中,加入一袋纯奶,搅拌均匀。
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切记:如果牛奶是从冰箱里拿出的,可以先温热或者将已混合的杯子放入装有开水

6 V7 |: D+ X" ^的盆中温热一下,让其温度上升以利于发酵
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宝宝生日
2010-08-01 
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3、这时已成功一半了,剩下的就是保持温度和一定的时间,你可以将温热后的杯子放在笔记本电脑散热口旁(如果电脑散热太好,都是凉风就算了),大概要40-50的温度。. i5 A' U; p3 k8 w, i- Y9 y
如果家里有电饭煲更好,装少许水先加热,大概有70度左右就够了,然后将杯子放入其中,利用余热发酵,这样一般5-8个小时就可以

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宝宝生日
2010-08-01 
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我们一般是吃完晚饭就做好放电脑旁,热4-5个小时,关机后就让其自己发酵,第二天早上加糖就可以喝了。喝完壁上还剩的继续倒入牛奶,用同样方法到晚上又有的喝了,早晚各一次,方便又好喝2 c: D: P- T" A1 \/ @- l6 ?, B

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宝宝生日
null 
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学习了,谢谢!

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

自己做真不错

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宝宝生日
2011-01-29 
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学习学习

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宝宝生日
2009-08-01 
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+ I. e4 M/ F- y' q# ~7 N, G) H
9 s* k; v' E& o! y" l- S
哇   
) x# t, _/ _* T4 d/ p8 Z% w9 W这招真是高啊
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宝宝生日
2011-08-07 
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) @  l5 d0 }6 |  M2 m' }, n; I
/ k% H  D, K6 p; n) B自制酸奶4 h: I, \3 g4 U; b2 H( b+ f
看着好像挺简单的哦/ F5 c+ Q& \( {0 h2 V

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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 绿蓝的秋1 的帖子; E, }' K, s4 a& b# u, g

9 f1 x/ @7 u8 o) o8 u+ U7 f呵呵   谢谢亲的支持啦
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宝宝生日
2010-08-01 
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回复 暖颜妈妈 的帖子; K+ L! E2 R4 |6 z- i5 h3 e

- Q! ~, z+ ~6 S- Q嘻嘻 欢迎亲多多交流哦
/ K# ]/ a5 ?: A8 p! k0 q/ N
5 M( T  D, `* ~9 J

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宝宝生日
2008-09-04 
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真不错哦
/ k4 s& ?: G# i$ C, X9 ^" H谢谢分享
涵涵妈妈

大 专

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宝宝生日
2010-04-26 
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牛人,就是麻烦一些。
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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高招,奇招!

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宝宝生日
2007-02-08 
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原来电脑还有这样的妙用啊
小豆包

学 士

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宝宝生日
2009-11-25 
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哈哈,太有才了吧。。。。

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宝宝生日
2010-02-05 
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不错,晚上做下试试

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宝宝生日
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真厉害啊

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宝宝生日
2010-06-06 
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我有酸奶机,可一次都没做过
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不用酸奶机,巧用一台笔记本电脑,就可自制酸甜可口的酸奶~简单 ...
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