每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
$ I I. G8 D& \3 Q酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。
" x d9 }2 `4 F( m3 P7 d3 Q! M主料：
! D7 S {1 V& i1 h ]7 H豆腐渣 150克
' y9 M o/ r; N辅料：
0 W, ]3 S& b6 o/ m1 H冬笋粒 50克
0 V$ f S/ u; X) b/ b0 x藕30克% ~' [/ q d) I- c
蛋清 1个* _9 F: C- U" I+ @ |% r$ Y6 Z
调料：
/ x3 h' Z( G8 ?% w香葱粒 5克
6 u6 T; d% o6 ^5 p/ R精盐 5克% z. G9 |, T; n0 W: V! J( p+ y
味精 2克$ {5 E/ ?2 E1 H N. Z4 U9 v6 h
淀粉 20克
P, d% ? O. `6 i色拉油 500克（实耗50克）
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0 Y& A) C0 a. u( Z; q' y小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
