每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊 ' D1 h2 Q/ W/ L+ t
酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。 2 g% s1 w$ Y- E9 {9 [9 W
主料：
+ C1 _# B8 Q9 q. d豆腐渣 150克
, T! M! Y1 w/ ?辅料：
. c& B/ W. h) `% O. W2 C冬笋粒 50克. R" T4 E! _) l: L6 ~( s7 T! Y
藕30克2 b2 j+ D' v" i0 c- G
蛋清 1个* h) R s( r4 V0 E5 x. G
调料：
5 {5 I' g1 \2 v/ D' Z8 n& G香葱粒 5克0 {( l) u6 K3 c" S3 l$ {
精盐 5克$ ^3 C$ _5 P3 u8 U+ F5 ~5 \
味精 2克
6 H5 d' G' j5 R3 ]: d: q淀粉 20克
' H( r) Y- [2 K9 Z ^色拉油 500克（实耗50克） * M* P D5 l: P6 V
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小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
