- 妈米
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每天家人都有喝豆浆的习惯  自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜  网上说 豆腐渣可以减肥  所以做做看 吃了才知道如此美味啊   {# D& Z/ b. \) P. ?' s* T) Z+ w 
酥脆豆腐渣是宝,蛋白质丰富,脂肪含量低,富含纤维素。   配以冬笋、马蹄油炸成菜,酥脆爽口,属无糖食品,不仅适合糖尿病人食用,还是人见人爱的减肥佳肴。 3 C# Q* x/ ^: u7 `( P& O 
主料:) @  r! H1 Z0 x! O 
豆腐渣 150克+ l. P0 L' ?: s. L9 m. d. e 
辅料:3 |( b& H& j1 ^7 \ 
冬笋粒 50克5 W; k, N/ W) A7 n. c, A) a 
藕30克( G6 X. M' E9 C% g" d# ` 
蛋清 1个 
; L) X2 s# H  u: K8 w( V' z6 q. h调料: 
9 [" p* F+ `9 f6 w! V香葱粒 5克; @/ \& Q: N, j 
精盐 5克4 e$ M3 i) i+ T# [ 
味精 2克( j+ Q: H* j& G( L 
淀粉 20克 
6 x% q' V  v8 }: ]  d色拉油 500克(实耗50克) & G+ O$ n6 y' U% t1 a( e 
; T0 a+ L* m; x* B0 n+ ]! T6 w 
+ h, I! E; z- B# i 
小编关注:明天就是二月二龙抬头了,据说龙抬头,这个日子吃可也是有讲究的呢,如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”,你家明天想好了吃什么了吗? 
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