每天家人都有喝豆浆的习惯 自己做的还是比较干净的 豆渣都倒了 有点可惜 网上说 豆腐渣可以减肥 所以做做看 吃了才知道如此美味啊
4 V4 i; {8 _# E, ] l+ d6 q酥脆豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。 配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。 # Q ?% K% w( F- {8 g8 T! M4 k
主料：
' d5 o4 d8 N" z$ D9 u: m" `豆腐渣 150克
+ ~& w; I- S" S* w辅料：3 R# R* u a- b7 b: C
冬笋粒 50克 F+ R& }% y; w
藕30克# i( W! N' i% B
蛋清 1个
9 K" ~" R! N0 Y调料：
$ B% X9 a. R! e- b5 a香葱粒 5克2 w E5 |6 S0 O( h' z t8 \
精盐 5克$ B V5 Z. ~9 z- \
味精 2克
' x+ J8 M5 v+ ]: D" X淀粉 20克
& u1 u5 \ Y- n7 q1 r9 D. H2 O色拉油 500克（实耗50克）
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小编关注：明天就是二月二龙抬头了，据说龙抬头，这个日子吃可也是有讲究的呢，如果吃饺子叫吃“龙耳”吃春饼叫吃“龙鳞”吃面条叫吃“龙须”吃米饭叫吃“龙子”!吃馄饨叫吃“龙眼”，你家明天想好了吃什么了吗？
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发表于 2012-2-21 14:35
