- 妈米
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菜品二：辣炒年糕
( p8 U; t! S4 B9 a: J4 L) o
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. _2 G; c' s4 \. g' F! c2 }" A! H, E& I' s
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炒年糕偶经常做哦，也是超简单又好吃的美食。如果到外面吃比较贵，又不划算，在家弄最好啦。
! W. [: U- }" @( z2 [+ n, q材料：年糕一份，鱼饼，辣酱，元葱，另外我加了一些青菜，黄瓜和胡罗卜（可加可不加哦）$ Z. }: T/ Q$ y$ e }0 Z
如果正宗一点可以准备一袋拉面。- N! g( Q1 O- e2 w" ?
先把辣酱用少许水和开备用，平锅里放水煮年糕，水开后放辣酱，少许盐，白糖，翻炒。
0 H) G O, y8 s! X& N! J7 i然后可以加其它材料了，鱼饼本身就熟的所以晚点放。等汤汁很少的时候就可以出锅了。
+ e5 V) U; N# o上面要散上一些芝麻也可以的哦。4 q( u8 U' V4 c* p; k D- p
1 X, x' S0 i! i) {2 J7 |是不是很简单。~~注明材料一定要用对，最好选韩国的调料。
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发表于 2011-12-28 11:53
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