‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 11 | 浏览: 2263 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
楼主
发表于 2012-2-6 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

% W. E( [2 B/ w  [0 y9 P! Y立春了% I( ?$ Y- W# q
也就是说春天来了
天气也要暖和起来了
也是一年中的转折点
哈哈
春天小草小花都拼命儿似地从地里长出来
迎接新的一年的到来
在这新的日子里
也来点春天样子滴

/ X; G/ L- S3 L4 ?& M
先不说好不好看了
就说说这么多丁儿粒儿的
混合了以后个营养儿都在了
也不是油炸的,更加的向上和健康
微微滴甜,也不是非常甜
虽然有盐,但不是咸的
感觉也蛮简单的
只要把东西都搅糊一起了蒸熟了就好了
你的会蒸出比我好看好多倍儿滴作品哟

" A7 k6 X* m/ [  M$ U
6 o. R- F" ^; |
已有 1 人评分妈米 收起 理由
小象嘟嘟 + 100 感谢分享推荐到首页了 欢迎截图.

总评分: 妈米 + 100   查看全部评分

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
9 i. [/ w4 V+ z  V" y% y2 q' c

) G- w+ A) q4 s% u
* f: e6 y& U& [5 n9 Z; h8 q7 K, [. C/ M3 j
备料:米粉100克、胡萝卜25克、红薯25克、紫薯25克、玉米粒25克、豌豆粒25克、菠菜2棵
、盐1克、糖15克(一汤勺的量)、水适量
7 F& v) {+ }* ^) V
8 J( A  H; x7 @4 K% k
- z, |* ?+ L+ X+ z0 O  R7 Z/ w
制作过程其实也很简单滴啦
1、将胡萝卜、红薯、紫薯去皮切成小粒备用,取半颗菠菜切成小块状;; J9 e- O$ }' a$ b# \  Y( d3 ]
2、将米粉放入盆中,边搅拌边缓慢的分多次加入清水,并双手揉成米粉使其不要成块;
9 [" Z* ?8 X$ M6 j4 S5 }/ E3 J" b3、让其成散状,抓一把米粉可以在上上结成团,摇晃下不散,这样就可以了;$ E" ~" {4 ]. T9 O
4、将米粉放入筛子中过筛,其实更加细小;( s4 V* `% u: W4 @" u, q
5、在蒸笼底部铺上菠菜叶子可以防止黏连;
/ `; w" Z4 H8 |" T& e6、米粉中加入糖和盐拌匀,之后加入蔬菜粒拌匀;2 ?+ s$ ]8 ]* G4 M: y6 v
7、拌好的蔬菜和米粉均匀的铺在蒸笼上。6 D7 h4 B$ c- {5 @
8、上过蒸10到20分钟即可(更加自家的情况调整时间,蔬菜蒸熟即可)。, ^* d3 e  {) X0 T  }5 b0 i# W

4 o, h, G) n6 M6 C/ a# g
$ x; T" z9 n0 W' U: L  Z+ J2 e
  e& X4 g1 K$ i. l1 |( w. Z3 G( f9 S6 u1 t

( r4 O  H8 s( ]4 \6 N, g# }) M6 j" d

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 

, a4 C% p8 A! K: j* ~还有几点要碎碎念下
) [) F! Y4 c* w0 p. N% Q1、蔬菜可以加自家喜欢的,比如芋艿、土豆之类。8 r4 Q# H, w0 \# `
2、绿色的叶状菜很容易蒸黄,想颜色漂亮点可以加豌豆。* O1 |9 K8 ^7 f4 `4 I
3、每种蔬菜都稍加一点,不要太多,不然米粉不够。$ h9 i6 X2 j& ?
4、过筛是为了让米粉更加细腻,不结块,是口感更好。
: e7 m! V; D! N! n5、水一定要慢慢加,要不加边搅拌。还要用说将米粉搓匀。
3 R% S, m2 x5 _6 }( G. \- t& \6、蒸的时间根据自家的条件来调整,比较硬的蔬菜蒸熟即可。
# b3 `4 p  m1 y) t# n% |7、糖的量可以根据自己的口味来加。

2 T4 n, K' V  p: k; B
: S/ Z  E! t0 w3 d8 f
, C% U, g  q! q- V9 n  o' \, [) G$ v" m: X/ ]
1 Q( \: F- ^3 |, j- |$ b& e& u: v6 _, l
9 U3 T8 R5 ^0 n2 Z; P" p

4 ]4 \+ E8 l, J1 n6 |$ W( e
4 y' C0 U( P$ o  U. D. K8 ^; j: {, n; [

4 x! a" E$ d+ t# F( J7 K
9 c  H* z8 ^  _+ @. T  w

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
哇,这个看着简直太好了' g( q  H) [, S3 l
学不会啊
  E' M- ?" u5 X3 }
9 Q' }9 Y2 v- `
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
真有创意啊
团长编号:MW11286

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
2011-06-01 
帖子
528 
回复 雪妈的厨房 的帖子( R8 y3 W  z  S" y; U8 d
$ u7 a. X) R$ }$ {! ?( }: Q
这个看起来挻简单的,学习一下。
团长编号MW10951

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2103 
看着很好吃的样子  有时间我也弄一下 看看

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
回复 新手妈咪初报道 的帖子
6 M2 W9 u# M, Q, h8 Z
, `- O8 t: E' H呵呵,这个其实很简单的,亲可以做试试哦
* j5 x/ H) q3 s& x* k: K
) |8 R, Q2 D" c4 C

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子; H8 e+ ~& c, v1 Y7 }: m

/ r, c* S( X& n! c/ X; ?7 ]恩,做试试看吧,这个很简单的呢
8 V( u  T7 X4 ~+ `0 ^1 ?
: }) i* L$ V' ]' C

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
674 
回复 豆豆的点儿 的帖子. N" I, r" a5 J( C; t8 _

2 ^" e% Y5 S6 |  g1 ~其实就是各种蔬菜放在一起的: V* v; Y1 C, D0 |: Q# M! ~. Z
还要跟大家多多学习呢1 }( J: _0 t" d2 T/ y* f

‹ 上一主题|下一主题
春暖花开,用花花绿绿的一盘子蔬菜糕迎接这充满生机的春天啦~ ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部