- 妈米
- 8403
- 经验值
- 7339
- 在线时间
- 231小时
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 注册时间
- 2011-9-24
- 帖子
- 1144
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7570
- 精华
- 3
- UID
- 6384150
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 帖子
- 1144
|
- u; B1 _# B. x3 p胡萝卜切丁，洋葱切丝。. [" E( R- r) p: A
# R9 h4 e5 k% a+ M F; E/ ?$ L5 L我只放了半个洋葱，真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。0 n$ L+ s; p- V1 B2 N$ O
+ w# P3 R. ?1 v+ a5 `
" L8 e7 v& T. {3 |+ a- [; Z ~5 f: @0 H- x0 m
咖喱我买的白梦多的，卖货的人给我介绍这个好吃，我就拿了。
) J, ~# k) [' J- n& w( s! Y5 l; D9 w- j* Y9 e: B
这个其实不用切，我自作主张了。不过也好，化的快1 U% r1 S8 s: |3 F
D' ]! `6 y) A' q" _( @+ c: U0 Y5 T4 O" l
/ B# V; m% S( E/ [, H+ l0 X
+ n$ m0 h/ c4 M7 P3 `做法：7 Y5 e, n3 X' t" d1 s
! H6 x) @- z9 R3 h* \1 M1 N0 @1、鸡翅根切块，洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油，炒至变色。% h* S ?" ^1 Y4 s$ W j- W0 @
2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒，加适量热水煮１５分钟左右关火，放入咖喱块，轻轻搅拌至完全溶解。4 {0 \3 E! K' R5 J8 Y4 I
3、再开火继续加热５分钟左右，等到比较黏稠的时候放盐、味精调味，搅拌均匀。, ^) T3 w" q! h" O& W9 d
4、土豆和胡萝卜煮到软烂时，就可以熄火出锅了。0 q" E- p& O d& ^2 L" ~9 B& J
( m8 m f. ^% F* L) r2 b6 K( F0 k' y8 E7 v; E; f4 P# B
" i3 P* F6 H2 t2 G5 u
9 |# {* ~- s0 s( o! p
青椒炒玉米，就超级简单啦。
$ _8 o/ K" y# ~5 l; c
( E' Z1 T$ u& b8 o- u0 i; M玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。# ? L4 O1 e$ ], [* o, G
) k" b0 o( k; q) Y$ N& j
先热锅，不放油，放入青椒粒，把水汽炒干，再放油，油可以少放，这样吃着不腻，也健康。
3 E6 q! u& k+ f- j) [) E" I$ V1 J2 [# Z/ P
然后放入玉米粒，多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。
K8 g8 A( B" h+ S* [放盐、味精调味，起锅。5 h3 C5 ^! N: p* H7 m) Z1 m' a6 s
2 m9 M' F! Z6 T) |
' m2 x+ Q7 }8 E; W1 D6 Y' `) v: w1 A# I5 ^
, d% a6 R* R6 k6 c! T$ \: _8 W6 P2 _0 O% |/ |
|
|
发表于 2012-2-8 15:33
