- 妈米
- 8403
- 经验值
- 7339
- 在线时间
- 231小时
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 注册时间
- 2011-9-24
- 帖子
- 1144
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 7570
- 精华
- 3
- UID
- 6384150
   
- 宝宝生日
- 2009-03-26
- 帖子
- 1144
|
3 c( q/ f5 V/ b' e9 E胡萝卜切丁,洋葱切丝。: q% j/ }$ A# J1 i5 E
% [* @% V& ?/ g g
我只放了半个洋葱,真受不了那味道。如果喜欢的放一个洋葱也好。) m: T& ], @# z8 E$ A. e
3 D6 X9 w- E8 s. A0 o, `$ g
# }% J" v# b- E J# ]2 ~1 Z& \: I) b% D( h
咖喱我买的白梦多的,卖货的人给我介绍这个好吃,我就拿了。5 w/ |- \$ x+ r9 G/ A6 J
. C$ v; o1 d4 u" ~, v9 \这个其实不用切,我自作主张了。不过也好,化的快# Q5 I- I' b) }: ~5 z; J1 m
% L" o9 S. v' P5 ^- k1 I% G/ U9 y5 U# ?$ x. o* l3 G
4 q/ Z# v; ?! |$ c9 U! S
) z; i6 v' w4 D+ U+ Y( a做法:& ~+ `3 h ^7 r" ]+ p4 I+ M; Z$ j
! D: v! s( E* ^1、鸡翅根切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。
" i% \1 f& i: |+ I% n2、放入切成小块的土豆、胡萝卜、洋葱与鸡肉一起翻炒,加适量热水煮15分钟左右关火,放入咖喱块,轻轻搅拌至完全溶解。
9 X- k8 L4 v [/ S* r7 d3 ]3、再开火继续加热5分钟左右,等到比较黏稠的时候放盐、味精调味,搅拌均匀。3 S& O) N* \2 X) k+ B& E7 q& `; G2 h( m
4、土豆和胡萝卜煮到软烂时,就可以熄火出锅了。
$ Z8 D. G( R, v$ _0 R; g0 M- \8 v/ k ]7 Q/ L ~
3 S& J, a) o0 k3 M4 O1 z4 t: t, J% N/ R" R9 ~
8 p7 W5 j7 M+ x! i, O8 ?- B3 d3 b7 q- w
青椒炒玉米,就超级简单啦。; D, W0 D; L3 _; ]9 m( x; K$ g% e
" i0 \, B0 ^. L" F7 n$ Z玉米我买的时候就让菜农给我剥好啦。青椒切成小碎粒。$ v9 R0 Y5 N6 K; e
. c! H! J+ j6 L2 L先热锅,不放油,放入青椒粒,把水汽炒干,再放油,油可以少放,这样吃着不腻,也健康。; v" y; t2 `* l
( V. I$ g, A C! D+ F' J& K: X7 i然后放入玉米粒,多炒炒就可以啦。玉米变更黄就行。
, {' G$ M$ }* Q, S! Y放盐、味精调味,起锅。
) a; g d# i5 z7 R( K
% z0 W5 J. L/ }
2 s- u0 s% n1 f) \- @% t4 Y% P7 d
% j: j. N, O3 i4 D
1 u8 E' A# |% R" o, E* x) O! z' @7 W0 n! a! d; X1 E6 T" b
|
|