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宝宝生日
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楼主
发表于 2011-11-27 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 理想孕妈 于 2011-12-10 20:27 编辑
/ b% U, M3 S6 n2 }4 I& B" u6 i6 @* q6 h/ ^7 u
感谢jiumeier举办的【我爱山药】活动,感谢jiumeier快递来的铁棍山药3 E  A6 z* b9 l* O
“怀地生花”正宗河南焦作垆土铁棍山药的营养在jiumeier此前的帖子里已经说得很清楚了。  v6 ]2 [4 ~/ K7 W  }% t  D
下面想展示的是我的山药新花样……4 x$ `6 ]/ h0 g; a6 A7 U" X' D# i! f
命名作——铁棍棒鱼头吧!  E: S$ s: t6 a% |4 ~
& S7 }1 _0 Z( Q' D2 n1 [1 B2 T

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9 |) `4 P2 I" Q* O4 N. M. a* J% ^) C
做法如下:, H9 \( i. v  M) g% i( ]3 ?
( |5 G7 _7 N) h
材料:铁棍山药、4斤重的大鱼头、葱、辣椒、姜、蒜、桂皮; y' S, \, @# ?. Z+ M3 o

6 d0 m0 M" d( j- I) K0 `7 ~& z1、先把鱼头裹一层鸡蛋和水淀粉,( q1 B; |) D2 \; t  @+ d8 E
然后炸鱼头,目的是定型、去腥
2 y' s! \+ D$ P
- W3 T# @$ V# A' f  R6 H4 Q' z5 R9 I* E# L) X; N, Q% n
8 ?5 \) }! u* X- F% f" t

8 q& n+ U# K5 x( r4 X6 o2 `2、削山药皮,切段6 K) A. F" X2 a9 P. Y6 K$ w

% m* e' H1 h/ m3 \. \$ x, z5 ^- q0 E; T4 j

9 _7 s2 }. R. I- j8 j3 h6 n不得不说的是,真正的铁棍山药果然是不会过敏的!当然也许过敏体质人群除外。2 `  B' R+ {$ P
我原来一削山药就难受,但jiumeier告诉我真正的铁棍山药一般不会让人过敏,并赠送了真正的铁棍山药……2 T3 ^' B( i1 J+ \# F7 @
果然,这次没有过敏!谢谢jiumeier!! d5 i* U, L6 z
  ?$ V  z' C: h0 x9 t  z
看!
& a" E* t/ ]( h7 W6 _4 C4 b. f8 m
# C$ N. [4 p! W5 y% Y: n3 k' R1 s" }% R& j% g
3、准备料酒、糖、葱、姜、蒜、盐、辣椒、醋. h5 `: b# r! R' g. E1 ~# g, T
; G5 ^9 C' b& D* i
. s* N- e+ {' i" @( Z) Q

$ F2 [/ _$ L, ~: M" Y4 [- u
0 ?) M  N1 H+ e5 `- m
6 O& U6 V& r9 L
$ ~, I( T- I- [6 I& f
/ v0 w* d+ w9 g: M8 q$ E! t9 {0 j7 a. ?0 z
4、把鱼头放入锅,放入开水,放入上述调料,煮40分钟
/ m9 H! c$ p2 h0 {0 V& S2 }" f/ _! H" O$ l$ {. h  P, O* C1 f) u7 C5 y
7 E8 S; d' H9 j$ [

3 M9 }1 C2 }+ d4 _; I9 z. w' }7 |, t6 c+ g
1 o! c' e) s7 |! T
0 M$ T0 ]; [, H0 K. d% v
吃DHA罗!!!: }! Y1 }$ H- j$ p) ?/ X
6 U* l0 R6 b  y0 B2 p

2 C) _, `. e3 u, ]5 G  t5 U  J2 z! @2 Q( G$ E2 x0 f
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忘了写制作时间:11月26日9 |9 J0 y5 I: ^

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油菜花

闻着香味了。。。

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回复 shuaishuai2006 的帖子# D4 x; V' U* F7 t& @

* [% t. ?$ q& o) O0 F7 J1 G5 l1 |5 o呵呵,谢谢!吃着可香了呢!
2 I1 t4 W" v4 i  G' o! ^: I有营养还有DHA,特特特适合像我这样的准麻麻……
3 w( k0 b5 T$ {5 i希望准麻麻们都食补食补……
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我喜欢吃鱼多过山药
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我喜欢吃鱼多过山药
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山药是个好东东我就爱吃

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油菜花

看起来很有食欲哦

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油菜花

好想吃鱼头~~嘻嘻

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回复 jiumeier 的帖子2 D, |: P. a  `1 y! M+ \8 {. w" B- a
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孕妈不是一个人在战斗嘛……光鱼头就4斤呢,孕妈准爸+宝宝!为了宝宝,营养就丰富一点吧!
# A# D5 O- \/ n# V7 s) [: ]谢谢谢谢宸宸妞妞妈!果然不过敏啊!……

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回复 syy4379 的帖子1 X: o9 J- }$ c

  F. v# @# l- `! x" {) ^我都喜欢吃,所以把它们放在一起罗……

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回复 两只小熊 的帖子
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" A1 Z# F0 `1 o8 x( I' h是啊!我的最爱……
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高 一

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看着直流口水呀

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喜欢吃鱼,很有食欲

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很有食欲

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简直是很有食欲

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回复 鑫鑫的亲妈 的帖子) F+ ?5 [/ ]6 `
; T% u% Y" e2 q( k* R$ z
我也是呢

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回复 lily85587882 的帖子
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快快来分享!

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回复 新手妈咪初报道 的帖子
! K. i  @: T: {% F- s( h) ~. V; J; N9 [( @, w8 `, Z6 C. z
握爪握爪我也爱吃鱼呀!
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