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京宝美人

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发表于 2012-2-15 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 苟苟 于 2012-2-15 23:18 编辑
" o; M9 S; p+ ]% m9 z
1 G! ^4 C# q9 e$ w年都过完了,也吃点清心少油腻的吧,看起来美观还下饭啊。
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西兰花那个是蘸着汁吃吗?

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豆豆的点儿  同问啊  发表于 2012-2-16 09:38
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最下面那张照片是在哪吃的啊
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回复 kexin@bj 的帖子0 {  J0 f. j/ q* `, _/ {

2 K+ B( W- b: Y1 f0 B$ c0 g$ R对呀,那个是辣根和酱油吧。
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6 `7 W& q6 M4 s4 U
/ c" F* d* `4 k- \  Z是自己调的吗?都什么调料啊
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西兰花那个是蘸着汁吃吗?
同问啊
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那个好多杏仁的是什么啊
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红烧肉。
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回复 豆豆的点儿 的帖子  S8 q, g1 F; O9 P0 e

% h; |' n0 g/ B1 D9 a( N& p是呀,辣根和生鲜酱油。
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再次隆重推出 辣根木耳菜

本帖最后由 苟苟 于 2012-2-16 09:51 编辑 4 g+ ]( X2 y- e+ o
5 I8 h8 l% }- g% c: y
回复 kexin@bj 的帖子; b% C' A, `( F5 h1 y( M8 t! p! C

5 n+ p+ Z* [: U5 u9 c) T是自己调制的,辣根,放点酱油,看样你没尝过,嘻嘻。很普通的东北菜,通常是加木耳的。实际上叫辣根木耳。
  F. _2 T: g8 i  ~/ j6 q( e. p9 j$ P) p
木耳泡发 辣根 其实就是芥末挤出来点。自己调解多少,要是少了没味道,多了就该满地打滚了,太辣
8 B6 b+ L5 ]4 k兑上酱油,醋,要是喜欢还可以加盐,加糖,加些鸡精
  a: y# U! d0 X然后把辣根搅拌融化在酱油醋里。这样就可以沾着吃了,很好吃!很过瘾。感冒的要是吃一口,鼻子肯定就通气了 $ c' r! L$ f% l" |8 R

9 j* v- u" S! h; I* t, B
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看到了吗,写的够细致的了,在家试一试,很清淡,还挺好吃的。
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回复 kexin@bj 的帖子: X. W" @- r, l, u

, A# [. n1 d, y" y( ^9 U下面有做法,你可试一试。
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' C0 o& ^! p3 z/ M. ^8 ~
学习了,
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, Q/ I" p; L$ Z4 ~$ h
: Q8 U3 ~  R& Y6 q) F# y6 c3Q,学习了,我家也这么吃木耳,就是没这么好看,哈哈
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+ w  d) t6 x+ \8 O+ `/ P) `0 a" \. D
  o# W' ]7 m* b7 i对了,木耳得抄一下,要不硬 啊。
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