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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
! m8 Y6 n, k; Z- A  N. |2 ?/ g8 P" Q+ @, ~& t0 W: d
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 7 m; J* M+ ^3 ?* d5 V7 t4 g
) i% u0 r/ E" T. g. g
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑   H- L. n9 y9 q3 s1 O$ I! j: N$ S
. O/ z6 I' G" I4 D# a
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
" T$ `7 n5 ?% K: H" c' ?7 u; O  @4 D8 m( i8 s. a
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
: F: g  w( H+ ?# o7 X# N* C. ?2 {9 l
! h2 J  q3 @, j* {8 M, l
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌
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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑 4 ~- a: ?+ l% [( x+ t, u$ M; f
2 U5 _0 |/ f2 u- y
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

) |. O( W! g* g6 X! R8 v4 D
camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
- c8 Q) Q; Z, ^1 m% K, B好想吃好想吃啊
! D3 C( t9 V( j
谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
% Q/ b) g* ^5 [6 G5 |  R看着就好吃呢。。。。。。。。
; i+ K  O: o; i, o/ Z
谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 $ G9 d8 Y( B& y
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
% r+ A& |! ~7 L  q& N
谢谢分享,

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2011-02-08 
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78 
好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
# u; ?$ Q$ }4 i/ G) h好想好想吃啊,口水ing
2 [3 Q+ P" n% }1 w* a- i
谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
7 ]; E3 z. q2 v3 [8 V1 }我这些日子也经常做呢,学习了
0 [- K, I+ S0 V; t
谢谢分享,

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2012-12-24 
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好有才啊。
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