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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
0 k& p' {9 C9 o' Z7 W! a( `: ^5 E; U
( L6 W3 h8 o  v6 l; U
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 6 G* X# q% g$ q7 j: G

, O# g* `/ {6 y* n, e$ d$ T# l
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
1 s6 C4 S* |) m1 T, J
0 H- h" G9 I* ^4 H
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
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7 b. n3 o1 n/ V( I) }4 O
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
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黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑
5 }( m0 k) _) @
6 o9 T0 H* K" B4 u0 B
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

& J- T- T( u. |' \! |& h
camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
0 F2 `) o6 I' o" P) _6 g+ x0 V9 l) c9 W好想吃好想吃啊
: I! i8 r" s5 g  Q. X+ o0 s+ N: ^. Q
谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15 % [, Q7 Q, U4 Q, s/ n, G
看着就好吃呢。。。。。。。。

7 `* C) J3 e% g8 f) s2 l谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 ; M; X" G1 o0 p6 k: F) q
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

' Y7 q0 b+ i7 q) v谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 ' G! Y/ e* D  L' `1 D
好想好想吃啊,口水ing

7 _& W& s/ u; g; K6 l+ l( R谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 ! S4 r7 {$ v$ M
我这些日子也经常做呢,学习了

: i* _7 s4 M; |1 f谢谢分享,

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宝宝生日
2012-12-24 
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135 
好有才啊。
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