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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑 ( @) f( V0 P, D& M+ T7 J
# o% e, o5 f& J9 C- l, R3 g, Y
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 9 n9 |6 U% o/ {$ {9 B! Q
* ^) C7 T0 `/ T2 k2 T# s* \# q
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑
; d/ m6 q+ J( q4 i. A0 b( B6 L9 v' z$ O7 I0 o
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
9 C# n: L4 I* }' `5 V
4 g8 E, A, M# h- ~* E* j
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑 # |  @+ G8 j) G1 G

4 a3 A# O$ x4 G0 G5 t9 L% T
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌

# T* ?' i1 Z. |) z8 x, \  [" ~

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑 ! K, s  l$ B! z! ?

- `% Z$ f+ i' @
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦
' @* E# t8 C) k' [- ]7 q1 X

camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09
/ ^3 t! u0 ~7 P! ^1 x好想吃好想吃啊

" i8 t3 E! e$ a) L谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15 # T6 r/ E2 T8 t
看着就好吃呢。。。。。。。。

# w& d7 v% y2 y  q谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50
, W* v  K6 C& f0 L都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
4 L5 Q, f. [0 [2 n
谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20
# J- M2 M/ A# J7 [& k- E1 f好想好想吃啊,口水ing
5 v& W" D& ^  \% w
谢谢分享,

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2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
. D' X# _( a+ h  s/ l2 m我这些日子也经常做呢,学习了

) {; S/ {$ h; n; x; Y) _, X谢谢分享,

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宝宝生日
2012-12-24 
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好有才啊。
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