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[美味私房菜]

【鱼儿飞的私家菜】-味蕾上的美食---二伏焖面+粉鱼儿拌黄瓜！ ...

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米米鱼儿飞

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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑 0 d6 ]% B8 \8 S* L1 Z& k
9 {' p* I% ^, p) }# _
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面， 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面，外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里，和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦，赶紧截图留念吧.

总评分: 经验值 + 100  妈米 + 50   查看全部评分

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米米鱼儿飞

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沙发
发表于 2012-7-29 00:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 - l! A4 L/ a/ i  @. e( z3 D6 B+ G

* j/ ~$ ?) x) @. W) W0 Z: q' j
焖面很简单，热锅凉油煸香八角和姜片，煸炒肉丝+扁豆

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米米鱼儿飞

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板凳
发表于 2012-7-29 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑 4 B2 P6 o$ W: z- F, f+ I

- @" S7 e/ x  L2 L1 v9 ~$ P2 s
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香，加入老抽煸透
多加点儿水，烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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米米鱼儿飞

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地板
发表于 2012-7-29 00:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅底留少量水，加入手擀面，加盖儿焖到水快干时，将面翻个儿，均匀加入先前盛出的汤

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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5#
发表于 2012-7-29 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
' {- S! t" o! [% s, T7 z* ?% w0 q* R6 ?  Q; X% Z
有肉有菜有面，八岁的小儿子能吃一大盘子

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
$ W4 X4 y  u6 ]0 Y4 M! B0 k
& Q2 O$ l! j  j
黄瓜拌粉鱼儿时，要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖，然后再拌

3 Z9 G, g" m/ Y( S% m& ?$ K& y5 ^4 j
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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米米鱼儿飞

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7#
发表于 2012-7-29 01:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
一定别忘了加点儿芝麻酱

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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米米鱼儿飞

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8#
发表于 2012-7-29 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑 " p. [; {0 o* _9 u

# P7 V4 @' {- V/ v8 {2 S' A
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦

( M% Z# f1 m! s2 ]% L
<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！
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毅嘉妈
camille

一年级

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发表于 2012-7-29 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃呢。。。。。。。。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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herababy

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2012-08-24 
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发表于 2012-7-29 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
都想吃啊，粉鱼儿家乐福有卖的吗
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09 8 Q2 R$ N; g# t& b/ x
好想吃好想吃啊

: f# `: j$ _- A! M4 R+ _谢谢分享，
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

12#
发表于 2012-7-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
9 F6 c: ?9 A8 M7 ?  Z9 B& \2 X% |看着就好吃呢。。。。。。。。
7 f& Q5 w: B% y% o+ ^! ?: b
谢谢分享，
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-29 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
herababy 发表于 2012-7-29 17:50
. v5 R; w4 q$ @* m* ~1 {都想吃啊，粉鱼儿家乐福有卖的吗
8 e# k2 n) r+ t' r% B
谢谢分享，
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ljq77533

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宝宝生日
2011-02-08 
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发表于 2012-7-30 01:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想好想吃啊，口水ing
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米米鱼儿飞

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发表于 2012-7-30 08:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 ! m! i+ t: A* y* d- n: f
好想好想吃啊，口水ing
, T3 u: N) _/ C0 l  P
谢谢分享，
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琬凝妈

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宝宝生日
2011-02-15 
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发表于 2012-7-30 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这些日子也经常做呢,学习了
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米米鱼儿飞

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妈网红人 厨神

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发表于 2012-7-30 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
3 y% I7 b0 N" v! ^6 L' Y0 F6 R  E4 u我这些日子也经常做呢,学习了
1 m; n' x& a5 b( f" X! F% e6 ^. X" \# L
谢谢分享，
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紫菜蛋花馄饨

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宝宝生日
2012-12-24 
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发表于 2012-7-30 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好有才啊。
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