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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
9 o6 j# `" x1 x9 z3 v
9 m2 N: M8 v- G. ~3 b
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑 / s: r7 U" D0 v  P' [" d

' O7 K3 R% t7 r+ g* ^" ?! L6 ^
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑 ) x+ _' j" r- m( e6 k: E

, E6 w7 j: {+ I! Z5 i5 L+ z
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑
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+ c+ z3 ~! f5 B5 v; z8 o4 A  k5 g
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
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- D0 }1 Z8 L! z( Z9 b
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑
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- }! E3 e& ?6 c  l4 ~
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦
4 o( i5 h2 N) h1 ?1 Y

camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09 ) Y6 G, v9 Y! E& L* F# `0 Y/ V
好想吃好想吃啊

8 a! F1 J/ B; p6 o3 A: P/ j" P谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15
* j. K% @5 b% A' u8 _看着就好吃呢。。。。。。。。
/ h% w, |& q3 r/ Y  C- i6 n  t
谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50 ' f& k( d- E, T
都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
  L* q. p% e. u, ~. |2 \# j; X, K
谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 2 N6 k6 D! p! `! a3 y8 E' U: Y+ X+ W2 s
好想好想吃啊,口水ing
  I& a3 g: V& @( C
谢谢分享,

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2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40 " T7 M0 z9 z. x5 [/ `
我这些日子也经常做呢,学习了
8 `& p0 S- {2 p5 O
谢谢分享,

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2012-12-24 
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好有才啊。
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