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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-29 00:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-30 12:59 编辑
: L$ s% Y! R% u" q* r4 u
5 Y1 ^: L2 x5 H  |' x, V, g0 o6 ]# \
感谢小编将菜品推荐上首页
爱生活爱美食乐分享
北方有句俗语:“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”
二伏可以吃热汤面、过水面, 还可以吃炒面、焖面
我家二伏吃的是老北京常吃的焖面,外加粉鱼儿拌黄瓜
在这暑热难耐的伏天里,和亲们一起分享哦

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
通州葡萄紫 + 100 评分表明我的态度
阿拉密斯 + 50 推荐到首页热帖啦,赶紧截图留念吧.

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 00:57 编辑
7 U  E7 v0 Z! S. {$ Z$ R6 U/ e8 w: y& A1 p" V' f0 E
焖面很简单,热锅凉油煸香八角和姜片,煸炒肉丝+扁豆

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:00 编辑 & e2 |; s" Z4 Z; H6 L" ?8 i8 u" i' d
. k8 M, [1 u2 d$ ?5 E
待扁豆煸透加入黄豆酱煸香,加入老抽煸透
多加点儿水,烧开后盛出部分稍后焖面时分次加入

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锅底留少量水,加入手擀面,加盖儿焖到水快干时,将面翻个儿,均匀加入先前盛出的汤

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:06 编辑 ! g( T! d# j2 d7 w6 d
. }8 t) D$ N' y
有肉有菜有面,八岁的小儿子能吃一大盘子

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:14 编辑
. S; S: R9 b3 F! N2 h, e4 Z7 k
7 v! q4 \4 A8 J' s& g' y( n2 B7 ^
黄瓜拌粉鱼儿时,要将粉鱼用开水烫一下
加辣椒油、蒜末、鸡精、少许盐、醋、白糖,然后再拌

" H! }2 \6 \+ m

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一定别忘了加点儿芝麻酱

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-7-29 01:13 编辑
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$ c2 u' c( @- x( Q' ?
拌好的粉鱼+黄瓜很好吃哦
% B" l7 H# X1 j

camille

一年级

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2010-05-14 
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看着就好吃呢。。。。。。。。

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2012-08-24 
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都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗

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妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-29 14:09 0 s  W/ H: p; b/ F
好想吃好想吃啊
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谢谢分享,

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毅嘉妈 发表于 2012-7-29 15:15 6 Z8 W+ N. X: t' p
看着就好吃呢。。。。。。。。

2 @# g5 N8 `% C' x; y谢谢分享,

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herababy 发表于 2012-7-29 17:50
+ S( ~. O7 |% l+ ~: p2 n都想吃啊,粉鱼儿家乐福有卖的吗
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谢谢分享,

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2011-02-08 
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好想好想吃啊,口水ing

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ljq77533 发表于 2012-7-30 01:20 6 x% X, J; k( S  w! M0 J
好想好想吃啊,口水ing

: X, Y: r) e9 A" s谢谢分享,

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宝宝生日
2011-02-15 
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我这些日子也经常做呢,学习了

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琬凝妈 发表于 2012-7-30 08:40
# u( h' n; F& v我这些日子也经常做呢,学习了

! @% \1 B1 h/ C: y- I谢谢分享,

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宝宝生日
2012-12-24 
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好有才啊。
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