春节吃肉太多啦，我要减肥减肥，新学到手的刮油解腻减肥小吃山楂鸡爪，你吃了吗？ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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楼主

发表于 2012-1-31 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

# L/ q- N0 E, l' S" _
春节吃的太多了，准备好了减肥开始鸟，刚偷学来个据说在春节后减肥很不错的小吃哦，山楂鸡爪哈，山楂我爱吃，鸡爪我也爱吃，这两个结合可以做出一道减肥的小吃，那简直就是正和我口味啊, O# l+ ]+ W2 p: O% N
春节后的饮食清淡的心理落差就从这道小吃开始吧
& t" @ S5 q+ C# Z5 b
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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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沙发

发表于 2012-1-31 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是做成品. P( C/ f* ?4 e( z) t4 j
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新手妈咪初报道

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板凳

发表于 2012-1-31 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原料：鸡爪6个，山楂10来颗
& F0 b  s3 w2 P- W/ c调料：大料1个，桂皮1小块，姜2片，葱﹑酱油﹑料酒﹑盐各适量. [; N% Q7 j7 G3 n
【功效剖析】, a& D7 a! H. T, k2 H: t
鸡爪味甘，性平；营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。只要牙口好，中老年人也可以适量吃鸡爪，而且还可以多补些胶原蛋白，皮肤衰老的慢一些。
8 j4 N' V- m% e& a山楂性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。山楂特别对消肉食积滞作用更好，使胃里的油性食物不会因囤积过久而被完全的消化吸收，对减肥非常有利，很多助消化的药中都采用了山楂；还具有防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
1 j  F  [3 w2 V' a做法：& O2 z; p$ T7 ~
+ ]( W% I9 p  L0 s5 [, M
1.    鸡爪彻底冲洗干净，去掉指甲。
6 x$ H$ E2 D8 X2.    水开后放入鸡爪焯水1分钟左右，倒入适量料酒，可起到去腥的作用8 W1 _3 \" d# S0 ?  V) B' ~( P
3.    鸡爪焯完水，捞出洗净血沫，这样做出来的鸡爪不油腻。

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
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地板

发表于 2012-1-31 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4.    鸡爪放锅中，加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮。3 f# ~4 A" ~8 i; E! T
5.    再倒入适量酱油，起到上色的作用。, p" c9 N: m3 x6 o* N1 a
6. 加入一勺盐，中火开始煮。( N7 @+ h* {/ K1 t+ M6 ~+ `
7.    这时间段来处理山楂，山楂洗净，去籽，如果嫌麻烦也可以不去籽。9 Z% s( z. O; s! h
) y5 k% s9 X7 q6 W5 g1 I+ e
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) D* a! _! o4 B1 ]3 v# i* L9 w  \

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

5^#

发表于 2012-1-31 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8.    锅内汤汁剩一半，改小火慢慢炖。0 M7 E# P" P2 V2 L
9.    放入山楂，盖上盖子焖煮10分钟。
) h' P/ C0 C7 s1 `4 X0 W10. 山楂拣出来，大火收汁，收汁的时候要不停搅拌；再把山楂放进去，这样可以保证山楂的完美形状，盛盘即可上桌。
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

6^#

发表于 2012-1-31 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也可以放点陈皮

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2007-03-03
帖子: 30271

7^#

发表于 2012-1-31 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

消食。。。

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2012-1-31 19:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-04-19
帖子: 1182

9^#

发表于 2012-2-1 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦！周末试试！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 938

10^#

发表于 2012-2-1 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，周末试试，看着就香

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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铁蛋妈妈

Rank: 15

宝宝生日: null
帖子: 944

11^#

发表于 2012-2-1 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我害怕鸡爪。

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Rank: 19

宝宝生日: 2011-02-17
帖子: 3282

12^#

发表于 2012-2-1 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

7 U3 s. f" f& t- [6 m9 G
( L/ i- n9 Y; A8 r- r

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宝宝生日
帖子: 790

13^#

发表于 2012-2-1 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃！！！ 9 F: r+ E% \3 I9 |

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大壮儿妈大墩儿

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宝宝生日: 2009-07-27
帖子: 1753

14^#

发表于 2012-2-1 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这两样我都不爱吃，也正想减肥呢，怎么办呀

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Rank: 12

宝宝生日: 2010-09-26
帖子: 192

15^#

发表于 2012-2-1 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，都是我爱吃的

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宝宝生日: 2010-11-23
帖子: 802

16^#

发表于 2012-2-1 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃凤爪，看着就香啊，哈哈

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

17^#

发表于 2012-2-1 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子9 V& O( {( G8 j

嗯哪，谢谢斑竹的好意见啦，回去在试试去喽

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豆豆的点儿嘻嘻发表于 2012-2-1 13:22

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

18^#

发表于 2012-2-1 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复史诗的帖子) ^5 A7 E9 z7 d9 S' S$ q

呵呵，肯定让你吃不够啊

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新手妈咪初报道

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宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

19^#

发表于 2012-2-1 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子, w: G$ S% V/ F3 k1 g

必须的好吃啊

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