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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
! ^+ m: k2 `  b) y" H9 Q
" k+ s* ]9 I' e3 s$ M  {第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
# N# i4 H8 A% |3 ?  Y3 K$ {2 R5 V/ O7 a       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。8 D( U% N: @' x& J) B. R
不多说了,上菜。。
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# a/ q# D; Y6 I, x- r9 N先来个最红的0 P. \8 O+ N2 `( ~2 F  K: n6 n5 Q. d" s
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红红火火之清蒸闸蟹; Y9 l: d: E% U
4 t4 `; ?. c, e0 e- q& @+ _' ~
从里到外的红  u# ?! L  s5 H

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( f. y  F* f/ }+ s2 V7 D鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
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- W) G. W% w' j8 W4 s7 \' K& z2 r0 }( l9 y$ G) w  Y' ?3 e! x
年年有余之清蒸多宝鱼
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( l- C6 d# c" ~/ J: n$ Z2 ]& C" I  f* _

  u" I/ ]% M) X- u美容养颜之肉皮冻# C, J. P# }! S1 ]8 [. b1 [, l- `3 p
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红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
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- U. p& N3 |0 X+ |9 O- }" v1 R4 N老公的最爱干锅茶树菇
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年年必备葱烧蹄花
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- z3 u9 \) }5 V3 Z
, n  \9 d$ r; M3 I2 R, [家乡情结之大拌凉菜" ^: N- t+ [# g& u

' n7 ^; @8 c- F4 w
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& y+ C% D# R1 m% a, e+ ~5 S  z大团圆7 O9 G2 A- }8 v6 J( E

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' h" g$ }6 G1 r, b( T# U: ]0 }全家福
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今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧: Q- g" l" A0 t+ m1 q) I

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
9 i4 c& S+ W6 ^3 s5 ~' }" }5 A. N' a4 W/ }7 o8 ^6 y
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。* ^1 X% ~) u2 y% x# N
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的( X' v8 J/ m5 Z' u

& u% g# T4 u6 S& d. J) f冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)7 N* G& p* T4 I" l
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜3 k; @8 a. K* k
$ O, j" S, N+ c( P0 T$ _

. ^% [" s5 d, t3 f' z年前自己做的辣白菜,来个特写/ C% }2 U) @4 B# p* h

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  ^7 m" G9 F1 [% |# a, y" p
做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好0 J$ z! T  l' ^, E+ b$ |0 g
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
6 E, G9 O' \. b6 ^2 t$ `7 S; \% U8 |  C+ ~; I$ \4 t' }9 f3 h
2 s; y: y7 k# V) S! O: _9 T
( g$ f, M4 r. a2 z
2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半0 s. o7 X, y2 R8 U$ X
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
0 x! O5 E/ ^. S3 P9 n4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
" B( G" R) S3 ]) u. S( E6 C. o3 o9 \% A3 h) N" [# m5 O
# f( q% h' w3 f' W5 K! k: I  s- w

2 m4 l: ?0 ]& C  J6 H) p再来个小菜: f& v4 ?3 }  x# h4 Z+ j, S1 m
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)4 T  `9 K. a. W
" ?. Z2 _7 `% ^) |
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻. @4 L4 {2 D* L8 S0 O" B! u
4 ^. i  p# P2 ?8 q
(图片不小心删错了,汗)) W3 _# ]9 B$ M* @1 o3 T7 y
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
# \% \3 j2 `) ?  F" |2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
& m2 I+ F0 Q" ~% \: a8 H3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
  V# O6 I% ^$ u* P/ o4 R( U0 R# P- D2 l& i' T# }0 U1 ?
( B9 d% Q: G8 n, w& Z2 G" d7 @( W# r

0 v- e, l1 B- x9 d/ V# o+ U2 @4 R4 @# D4 a$ D* @" d: ^, q) I
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人5 r! A4 w0 X  _# D5 l5 T
( l* m  C1 E. a9 [
7 K  D6 c* X7 v9 o

% ]* R8 v- C( r* W- ]0 k一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..6 v( L. a2 i- u$ t

3 b5 c* V* i; I- R0 j# \' K/ C2 V* f1 U1 l( o
. t4 D+ z" O$ G7 U" f& O

. C. L. m' S% u5 p3 T* X% Y; W
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 * x: M  A9 Q# B2 U* l7 s1 C

* L7 N& [* r4 M* |/ Y- u' c多谢版主~
1 u/ ^! N/ d6 X  c0 H4 P- A4 S, A2 f7 N0 o6 J
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
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# O6 k& A" K' l, m7 A+ ~多谢版主~* S7 g& n% i5 c* e

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~- x6 t$ C7 |; m$ q& f

8 Q, W( @" A  E: l- T' z, x6 \1 V全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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156 
不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
* Y% V: r/ C  ]/ A( J3 _看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
; X) q% T5 G; Q" S4 g; v9 U+ M' r- Q& n* p
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
& \  P6 a( E1 L+ h! R8 ~. G+ f) O4 p7 S; H7 [' P! h0 {2 |5 g! {
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子* b( ?; p) y- @+ p  b6 [3 h& U

* ?. N& J: T- n" s想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子( v5 C; A! V$ X0 {, T& R5 T

; }# I3 h" p  R# b7 w/ x6 t你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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