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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑 : C3 G; A; K) K0 k  i8 T2 Q. V+ V) G

& j6 S* {( k2 `! ]& n( d4 t; Q第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
5 o9 z6 D& j0 z4 k; {+ ]       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。: ?) H& }8 i  B7 x$ @. l
不多说了,上菜。。
( |0 u8 K9 k& i" M; `7 X
4 ?8 {0 x$ z4 ^; R) X) ~4 U先来个最红的
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红红火火之清蒸闸蟹
" K0 Z$ m. m. |- ~( j6 V4 O, S( z" Z) d5 p8 Q
从里到外的红- E1 ?3 h! Z# f) r% `: a$ c2 l
& ?. B6 h% R: |6 }# d! E

: V1 ^8 S: ]" g
) @* M, [: O/ k( N- t4 v  O) {鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝2 t6 v6 A( x7 Y" Q  J! G$ @

5 T+ g0 |" g* F) v! b7 Q, d) d! s/ v; O, o

6 {& i. ^9 ?+ t" a年年有余之清蒸多宝鱼
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美容养颜之肉皮冻
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% ^( ]8 V$ ^, ~- i9 Y红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了); s; |) t/ J1 b% x- o; V4 M

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* n, a$ E, D  F. n$ U/ l; N2 s3 @# X3 i4 G3 T, f1 v2 h
老公的最爱干锅茶树菇
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/ D) R7 \; D5 W& O, Y. l+ ?+ y, @/ K6 ]: W# w# R! f: X
年年必备葱烧蹄花
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: [' B! {* w+ n: p" t# h$ F. @& C
% W, W6 X; @0 Y; a# x$ p& ~2 W- ]% y6 D3 M9 ]
家乡情结之大拌凉菜7 o1 h2 l6 f2 y3 W) u

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  P; q7 S0 Z! ~. l0 o- F大团圆
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" H3 |0 q& D! |, g2 {  H' K9 e6 S4 y
全家福
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/ t5 P, u. q9 \& c- O5 m. S
" _' p6 M9 M) m% L( m

" T* o% p) X/ H今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧+ W; C2 @& m: n0 L3 _

4 M7 H9 E1 Y$ F+ ~) |% J+ L9 G& v. h5 i( |' [3 t! B

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
4 f1 j( R0 o& S4 N( z/ q  C2 E4 c& ]; X: M, s
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
4 ^& Y7 `- Q- i; o- ~; [& E' H- |8 O初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的$ F9 L) \8 k2 a: |4 J. L

. V0 T. s) u% f冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃). M$ j1 o- H& E4 a! Y  r4 r2 }
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
& f0 |9 g, h3 N0 ?% E$ i* j0 |: C
& z. Z# h, \2 Z4 V% [+ n& q) P# A& W5 q0 r
年前自己做的辣白菜,来个特写
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9 ~( G# ]. w4 J+ S9 C0 s7 Y
5 I1 \2 @/ u7 w( [- I8 O& d# u9 @
7 ?8 w7 t1 }/ O* H9 [2 ^做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好& M: O9 g9 W% Y
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开7 Y$ q8 v) b* R; U3 K$ P$ V

- O2 K' F% z/ {( K( `
) T- K) Y) i, s* o* _
* {( a+ x$ p6 s- o4 A8 X8 p3 h2 |2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
6 U) j8 b$ l0 N( ^. r. L2 H6 U3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)! q% ^$ c- t+ |+ g: X
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
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" L4 B5 [2 f7 ?  Z* Y& T
( j7 E3 t3 n2 b7 Y
& h% X. }! U! A2 R再来个小菜
8 M7 B! n- U" `& U8 i+ E凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
' T- `, C! A! F. \$ M3 J1 P, y; U$ V' b5 Q2 U
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻7 V9 w* E9 I! Q  e" n1 c

& p) |9 r7 r/ c1 w(图片不小心删错了,汗)0 b' ^3 V' f% V9 y" u
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉4 W( [- z' q3 I$ W: O
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
/ v5 S8 x) y& P+ N  M9 z3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
& Q& Q) H3 i) Z+ ?8 K- y2 @& y! Y% o) N- Y

: M2 C. a  @; ]/ f1 O" H" k& \' L% i+ _2 {1 R: A& S
9 c( d# G% E( K. \
盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
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4 r/ V) x% [! _+ n* {& d6 K5 W8 f
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
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5 U% d$ q' C+ p1 l% H+ T
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. _2 k7 Z  B- P  ^) L* L2 f' R  X
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑 9 [  M. U  K+ F

. g8 P! N  l2 ~" D多谢版主~
8 e8 j) o7 H, |  R$ m4 Z1 j" u$ V8 j4 s/ H9 l& J0 l
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
1 }, F7 ]7 J/ N. \7 G# Z) Z7 L1 d! V9 c. V* `
多谢版主~6 x, Z7 x% ]& G) P3 n( O

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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~; T! m. M8 ~0 r$ C- q7 ~! ?
3 d% _, H! x, t* I) F* [$ O+ ~
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

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2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~- ]3 s; S. M7 B* \
看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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1425 
多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
, Y# V& ~) N6 E
% g, ~) u4 v  J是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子& K7 G; }* P2 ~8 O
( l4 D1 v& s/ i: s
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子) r/ Y% x" N- n" J

0 G6 d, l* i$ t6 l$ |% v想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子0 @) y. ~0 k9 B0 Y+ M7 R5 L

# ^+ s$ g( N3 t# O2 J* D你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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