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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
+ B9 e6 K0 M$ X" u" U, @$ M  R7 b6 P. y! @5 C* w1 }- g$ T. ?
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!  G7 P! D, i5 d, N7 q4 o4 Q* x
       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
. X# F) {; U4 e1 y3 E* `不多说了,上菜。。
' _' d' h6 o0 i  }2 R, Q
0 _6 d- Z9 F1 }: n8 b8 a7 d" S3 Z3 D先来个最红的
. Q0 C+ J  ?- Z: C* v6 R" B6 P; j$ S" B, X5 L
红红火火之清蒸闸蟹
) ^3 O7 r( N! l9 G5 t4 h% G/ u
从里到外的红: s* k/ j5 c6 g1 L8 v  f" A

( A# V- @, C- A0 x" Y* G1 K" `2 p- ^( Z

. Q- `' ~5 z9 C1 _鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝7 g( v  H$ i1 ~/ K0 C5 g% y

2 m2 U  l, i% p& ^- A% o, z' d% ]' |8 a/ X& P) ?4 P& J+ |1 V7 b
% @$ Y3 ?# a% u, |  S& a2 W7 h
年年有余之清蒸多宝鱼
1 X9 V/ p  @* N5 q  w; Q
% z7 G' K! ]2 I) }7 o* d1 v* U6 a0 Q1 B; c/ T+ y) ^

, v! ~$ W! P) G( C美容养颜之肉皮冻
$ p) v: {- \7 J0 P. K0 V( j- \% c7 R$ @% O0 y+ g
( y; {! C: |2 x9 \/ ?9 u0 q

" L% s  L! u3 i- w( {" H& p红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
/ e9 M$ o, Q" R* z6 o+ x; r
# s. s# ?) e4 M2 c3 b7 s1 n& K$ e* @! R' h- R8 q
5 t) n0 ]( B' t0 W9 B( o5 B
老公的最爱干锅茶树菇
1 C) Z" W/ @( O& l5 o. G. s
) I0 ^) X6 n1 w7 Z0 f2 D# U3 o4 m0 r- O

$ c6 I3 D- j1 [/ i- W) Z年年必备葱烧蹄花8 F/ \) g3 p$ z$ N! I6 k

7 ?% x$ _. J6 S& b% ^) L
$ d( B8 M  q1 j$ U/ C9 d
7 R/ [) K. [8 i9 A: r+ @家乡情结之大拌凉菜
' V6 ]9 a/ p/ m% C* Q( Y
) h; E& g6 |4 f" {
/ Y' j; p; U! i) B5 p$ ?
5 n: B( ^8 x/ G5 p
& R) z5 L& a4 M6 _; @  L1 q& H2 C0 N大团圆
/ R2 f1 x6 }# ?; h8 d& I
! l2 M4 D7 P) l: i
' ~& J& v6 T! H7 t- \# W# b# A% C- M# g6 z
全家福6 i- R4 m9 d8 H" e

0 j4 x' t5 S. @3 o3 H6 K5 o9 c( [0 _& h" @& T/ q

7 a9 I' z2 |; Y% u( Q* g. w* E3 n
. d7 [: r( @1 r' _$ [& W/ R6 e  m今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
5 u$ ^' G& B8 b9 {4 F# A% x! g0 q$ W/ p1 j) z. e, q) W
; b6 p; `, n+ e/ u

9 T! ^, v' G: c2 \+ h3 a3 s. ?7 l; w
, d) d" z7 \: Q3 a* D" r2 e" b  u

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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑 / g. v8 G1 }. W0 W' K' E* w8 _7 k
& T8 ^# `( E% R# d, l. }4 ^0 Q& l
居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。3 p8 t/ p7 F( f4 z+ L
初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的8 B& P. R  L, B$ x" L0 t; J  Q

% ^: y5 M6 f# u6 b# Q9 Z冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)
( w! H. v0 x% d3 \* {7 v9 N- N材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜% ^. k5 ^( X$ M8 \

+ D( P# u- ?$ e3 b( t& P1 ^$ A! D7 ]" M: Z) J# J6 J
年前自己做的辣白菜,来个特写
% m6 t0 e/ Y( F1 Y3 |
1 v- o. h( @, J: Y9 H' p& I0 p1 w/ @: ?: A: Y4 u

6 P2 D+ Z& w8 f1 X做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好# P- c$ \3 I6 g2 l: f
泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开
+ @" a' {$ Q$ ?; I
1 _; F, D! }! l, W2 R  `: M- L, N* y  e4 p$ P

8 r+ s4 m' Z8 \  Q2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半
9 i# G" j6 t/ }5 C+ u9 ^* a# L3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮)
" }9 o; Q4 ]4 H$ s' X4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻
# s) G- r" g5 U1 B8 a3 \5 ~6 {( r
5 s1 t; D. g4 ~4 C

3 d- {: R" o% }9 c- U3 u6 f再来个小菜
# A* ]9 i) I/ y' ^) ~* L凉拌双翠(哈哈,自己起的名)/ k; z+ s6 x1 z2 U
- n* F# R7 d0 z7 n
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
: l* @- l3 V' A( f
# ?1 [2 z/ t, p- T(图片不小心删错了,汗)4 s& u- g- U9 R9 p3 J# T$ C8 H
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
8 r( |4 h2 d0 f* }5 R6 I2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中) R' l# @% ~2 v6 G2 ?# H' z: V+ @
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。6 T7 v& Q( M6 A  D

) I: t; k3 n% s: P# L
0 R" D& p* n# H# a0 m" D" ?
! T6 ^# f  w& I. n/ Y
$ B! b! u; O" @, O; g% h$ j盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
; `' j" d# J  c3 S/ t3 x4 q* F
! o5 F4 v3 U7 H7 b0 E2 [. J0 P+ l) Q. Z# x9 d4 F; S

* C. t8 r" H1 W  q( T: H一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..3 S& H. j, ]+ q- k- {. S

- J& L/ I3 M1 G" I! G! _! o: H
+ q' S# H8 I6 [1 C" ~" Y; V. V! B$ C& y: t8 J3 I$ e8 Q
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
6 k' f/ r* J2 S9 Z" c0 _5 h% x, @- k3 y* v
多谢版主~! T( p) I# w, L1 [. r* T9 I" a

% L) e! X9 h- n" c全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
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多谢版主~) n% D6 `/ o- S+ X
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点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
) k1 m1 n8 |$ s( \% d$ S# E( q3 [- L! [6 S# [: t. }
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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宝宝生日
2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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2031 
还是家里的年夜饭丰富实在哈~
$ ?9 _0 a! p3 q* [# d+ `" s看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
MW11210

高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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1425 
多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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13147 
真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子( O- L& A. |& S4 ^
# g+ G% T, R4 c  j8 N$ d& Y
是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子
  w9 e1 n- F* L. u8 p: k( u5 j# ^) e
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子/ w/ C. j% p2 }9 V& u' j
3 T0 L6 a1 m- Z( C$ F: x' C  C* v
想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子7 X# m1 W* S+ N$ L% \# M
- P3 P% \( ]$ V
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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