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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
# F6 Z- n% X& |4 H- R' s9 O7 d1 Q8 {, l9 w0 c* T6 }
第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
( J+ h) G  R2 F% k+ D       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。* J" @$ m1 A- }
不多说了,上菜。。/ x. |; O6 i. h, P0 w' Q1 F

2 \( A- E; w9 O( I3 M# i* Z6 y先来个最红的" r; y+ }* `( @! l. S+ D

8 u. [; p1 w! v" @) C$ \红红火火之清蒸闸蟹! @% n1 A9 b0 }, i3 m

& J! V9 s- |0 G3 ^' A) X从里到外的红) C% D; v3 H/ r  N3 i3 ~
& u; z4 E/ L/ g3 `$ s) b# \# e
+ Z5 p1 `9 ^7 ]! l  e" q; J0 }7 }2 R

/ E: Z. E# G1 l4 h' F6 v- z+ u鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
2 F, n! E+ I- W! m0 _! |6 j4 e
; J- B0 V& K" M2 i- D2 ?; {" `) v1 T' K8 z7 x% l0 L

% _+ R0 S: v+ ?8 q年年有余之清蒸多宝鱼0 W' `3 X0 f0 `" r
( E! G3 ^4 k  H; M2 r$ ]. n  I

9 g0 o* X1 H3 t8 g& v! ?
' w* U9 V; e) p/ ]2 {1 l% g美容养颜之肉皮冻' N) M! ?5 e. ~( {
1 F) e& M- ^+ ~& G  ~- F7 `6 w4 u6 j# v
3 |6 ~& B- p. v" p& ~3 p

+ [6 O/ Y. w( C红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
  V+ \2 n  i* q: p& J
2 t% |, |! T; t: A: C" `/ w# G* T, D) C6 m3 s
) U) a/ d" o9 z+ |5 \' s5 E0 ]
老公的最爱干锅茶树菇
& V. y. N+ u# k" Q
4 e" V0 l7 ^+ r" ?7 d1 t1 D! K1 d5 u- D8 X, n4 p. Z  Y. g, \/ {
% J- ?5 m0 `% w; ?' @  w2 t
年年必备葱烧蹄花
0 x, }- j, w: B" Z
4 U8 v# U" D) C- e9 p( N$ Q1 I: `5 M, w
# _+ L" d2 W; ?& j0 e% u! R. V1 a- t
家乡情结之大拌凉菜
6 c8 C0 g1 @; b! i3 j( x) _( b$ H1 T& z# r5 r
7 a; p! u6 _3 h2 a: t# [

8 F* N' Z  i" I* o# ^) t0 k
4 p- g; b9 t3 q; Q7 R+ ?大团圆
* e" X8 N; q$ B3 e: b- R# |% @2 p) I. t5 q, i8 g
; a4 o$ m7 w2 j6 S

) k# ~1 h! z2 ?/ o4 b( |: H全家福# _- d! g! k* B9 D4 V
  Z- C" Y. [; t" X- e4 {" O: A

2 X% k, k8 L$ Q0 Z4 Z/ j( {4 L9 D$ N
, I0 u: [& n5 @8 y* @( s
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
4 j- K9 I1 C8 o9 m+ p% t( v2 ]1 c6 x, ]0 i

3 ^3 f8 L# a3 V: ~5 n. |  n: V
; @1 O& P  r1 b* |! W, J1 H0 e& p. J( E& h& }

& @$ f, M2 G( d  p
  N) M" }& g5 d! d+ i# e5 M) P2 M" F/ i
8 @0 N" U* p+ ~1 B# `/ b: ^9 R2 ?8 `4 x6 b. B. S

已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
) q& w% h4 u( ?8 p, C
6 i9 k1 T$ h9 g. J居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
2 m& r; E  C8 d& o& g! s# F' c初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的
9 e2 e  B2 w( u  D$ i, F$ i
9 h- c( I3 |$ ?# j5 R冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)  Y! P, F; c' |! u
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜, y1 R" G7 c  G

5 k- E1 R. k" [, |" V  U
0 Y$ o0 s" e6 P年前自己做的辣白菜,来个特写: ~3 Y" M- ~, r( H0 m: I

# o$ D* h: f3 G: H9 i/ o& U: s, g- n' ^4 O8 \: d

4 ?2 f( ?. T5 N% {做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
; c$ c7 _2 C( H) Z泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开$ ^: x2 a; `: n9 L/ z2 o  J$ g
  i1 ^7 L$ X$ |  }
: ^, W2 n9 q7 W  D0 }( u8 U

% C2 I) h5 ]7 i3 g0 w2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半1 [/ t, F8 i) C$ a6 m
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮); i5 _% l0 z& M. `. R7 j: z
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻! t1 E2 |# ]& Z* }# B

8 {- R; C; Q8 k* O" f/ Y
2 i% D) U# k. Y# T7 D& Q2 L
8 O! u* a6 r7 i/ O# W* q再来个小菜9 X: o. v6 k9 N. g
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
, R1 n% K5 G/ r# |( x- @8 ^* g$ B5 c, a' i% i
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻& v' E7 A0 s" x$ z5 A/ E1 x/ [
' B( ^+ U- U+ M( n) Z
(图片不小心删错了,汗)
; ], n2 Y% b) E做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉4 w  J1 ]" Y( o- E2 F
2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中9 ~, `# ]3 i; C7 f
3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
- ]2 C; g% y, F( t# u9 m0 q" [6 }6 [2 I4 f2 ~
* k& u- f0 e; Z7 F* D, y* i8 u' A$ {

) n  E3 X- n4 x
) c' o$ W/ C* @' i, N' b盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人; M) Q3 C/ c& O' B( Z# U  J5 `
& q5 O1 O. W8 Q! F9 ~
7 z3 x. e$ J, A' ?. V% K$ `. Z
$ R- R: h* Q# [5 W( |
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
$ q, L8 z. c8 i; X2 O+ ?! j; j9 H6 \( t8 G& q1 R3 p

" |/ W7 X6 W1 h* f& v9 l- S" \, Z7 X: n& b% e4 r9 y
1 b# }; ?4 a( q4 d6 q, S. f

点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
7 m3 w- K6 M- l7 H: `% e2 B' E# I' k: ~5 w! W9 G
多谢版主~* [& g$ S) X- {7 k) d' S' S
. D3 u3 W2 n$ I3 c* k+ O
全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子7 g+ a0 i# F3 W" c# c
7 o6 w" d, C* x7 M+ D
多谢版主~
1 A. {2 b6 R7 H- q6 l
$ b; n7 U' f; K, H5 G( p
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~
% n* c, g1 y. _7 H' c1 o
5 s, i$ X4 ^1 d; l1 ]' r全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
0 h/ R! I! C' ~" x7 q9 A3 O: ^看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
: i1 n, D+ N# M4 t
, m/ x% H% t3 x1 i# N是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 ♀枕头上的猫 的帖子2 Q- l2 _) Z- ~9 }2 }4 R3 [

4 d5 Y. G1 ?% |从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 chq0923 的帖子
% {. ]3 U: H/ R9 G8 V
) T; {! K# V( L$ f6 O/ o想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子+ w3 P, k& Y$ T
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你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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【春节美食我最红】+晒晒宝妈自己做的年夜团圆饭 ...
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