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宝宝生日
2011-04-04 
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楼主
发表于 2012-1-23 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:53 编辑
8 X/ V3 N# X: w# z( n8 z
; Y! R2 K+ k! y# x* u第一次来吃版,春节第一天,先给大家拜个年哈!!
6 x' y2 G, P  v       为了庆祝小咔咔出生后的第一个大年,捎带着感谢宝爸一年来辛辛苦苦赚钱养家,对我们娘俩儿做牛做马、任劳任怨(此处省略一万字。。。。)       以上都是虚的,做为一个合格的中国吃货,逢年过节,亲朋聚会,必须把吃放在首位,过年有奶奶照顾小咔咔,有宝爸帮厨,厨房又是咱主场,天时地利人和,宝妈大展身手吧。
6 K# ^! c* j* A+ H! M/ f$ V# ?不多说了,上菜。。
: R. U; F4 Q1 @5 t
! A4 J5 z0 c' I2 T1 l先来个最红的
) U  b; G8 D- H2 r* E! o+ @  }) X$ }+ S# D) ]0 \, x
红红火火之清蒸闸蟹
  J0 ]$ h+ T( m  K, w: e, `% z. T- z( R. N; _: e( \" S
从里到外的红
) O$ o9 Q% d8 F: G$ R, b1 L# x, m' {% z0 _1 g; J/ S  G# Z
0 a, g3 ]2 o% v7 {9 a
# ^' T- R  q, o& S! n# F' u4 J$ K
鸿运当头之蒜蓉粉丝蒸扇贝
; O" a( c. K9 J, o$ J4 h
$ ~/ E" _4 e" o$ A7 ^' \; B% y0 W9 F3 X* e, ~

, O( x( b" I3 V% S7 Q! t( N年年有余之清蒸多宝鱼
9 N2 z: }. u$ @+ H7 z! k& ?# s+ G* g! `2 M
) [6 y& `/ B5 z1 L6 ~, @
& ]* h9 i- Q) h) h/ g
美容养颜之肉皮冻
% ]; [8 N# ?( i; d4 b: _
3 m- d! M' G' ]; ^
& q$ [5 T2 H- J0 N
. u' J+ Y" f7 V7 W  c1 D' H红花配绿叶之蒜薹炒腊肉(拍爆光了,可惜没备用图片了)
( Z& R! k7 ]8 w5 @" t. r
+ Z1 }. n5 l) X7 L, n' o1 l8 m/ D6 R7 g" M8 u& R; w: ^" P: b
0 ]1 P; J$ b$ q& t, B9 W2 v
老公的最爱干锅茶树菇
# V; m) T' d( E7 p8 k# S: U4 a
# }6 e+ ^4 R1 }. s
3 y  t" c/ \( p) T/ t
) B- G6 l& i; ~年年必备葱烧蹄花
6 k3 ^+ L, v+ {0 F" F9 N/ \- k6 p6 K
( `2 z1 W* j- x% x0 _
! J1 k/ Q8 a2 I+ Y0 n2 S7 Y& I6 Y: H& f# H4 V
家乡情结之大拌凉菜0 e+ t. ]+ T. K% c& m$ N
" J8 i3 J  Y+ p, |6 l

) l8 I; D+ c* V( O
2 P7 A0 }, x/ |  ^3 ?4 B" v: q' c) D# I# C
大团圆
" o9 o) h1 K; _1 t5 _
5 p& s: C/ Q" K3 ~+ I6 n' p+ n# D) C7 I0 F9 t9 V

( O' v. Y3 E7 K- D, f* W全家福+ t- y  j4 X" k8 c
% Z: C8 f& w8 i- i& K8 L- [

( Q/ ~; t8 s0 V
4 s" k0 b+ z/ T, R9 s& r& I9 {' \9 |* b" C( r3 t
今天新做好的水晶肘子,年前时候忙忘了煨肘子,年夜饭时没吃上,小遗憾吧
2 }+ k6 \5 w5 J5 w1 p  ~4 w. D: ]1 d  ]) k* n
" ~+ T, a6 D* K, g
: q, g4 M% F2 C$ x0 t' k7 z7 m
6 b: k) r+ F0 Y+ k  {  V6 X" H0 v
" N( W& K/ o5 ]# Z
, D2 C9 |0 a# Q  ]
( o5 g$ _7 ]) Q/ `) @1 O7 W+ [1 Y

6 x- Q; i7 _: C$ `6 q0 o% }) w  M3 ]
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 100 海鲜好诱人,推荐上首页秀秀啦.
豆豆的点儿 + 45 过年发帖奖励

总评分: 经验值 + 45  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-24 22:53 编辑
# G4 Y3 ~. ?; d* j: B
: ?( A! [/ z6 k& z居然被推荐到妈网首页了,飘飘然中,哈哈。再上几张图以示感谢。
' ?7 D7 ?* |1 e7 e  m初二啦,连着几天的大鱼大肉,肠胃快HOLD不住了,晚饭来点清淡的7 ^5 V; K2 b2 E% B

0 H6 D5 @' A: V; L7 a9 w, U冷面热做(好象只有在东北部分地方才这样吃)7 N& V/ |7 \2 ^: Q2 s3 f
材料:黄瓜、香菜、鸡蛋、干冷面、辣白菜、芝麻酱、白糖、醋、盐、熟芝麻、大蒜
$ `( w& @1 B1 v) [% H% ?9 E# p) q: {/ \( Q$ A& ~, E: b# Q
! }+ W  _' V" a1 i4 X; }& E
年前自己做的辣白菜,来个特写' R7 Y8 {+ J6 v$ Q
: K! a4 f* t2 r* P

+ `1 o6 P# u( ~$ Y6 [" N
0 \- e( e1 |3 T做法:1、干冷面用凉水泡开,我家用的是真空的,不怎么干,半小时就可以泡好
+ }1 I! H4 r; i) o4 f泡开之后用手搓一搓,争取每根冷面都分开" N  z1 `; d& N8 @0 c

# A& l# ]/ I/ _& _) f, k* F" _# t7 m; B- b+ U4 t

- l7 _$ k7 d. F& R- s% V2、黄瓜切丝、香菜切碎、蒜成泥、芝麻酱稀释(比吃火锅稍稀点)、鸡蛋煮熟去皮切两半, \) O. H, o) }8 x
3、烧一锅开水,边上备一盆凉水,冷面下热锅一分钟捞出,立马放在凉水里(筋道不沾,最好一碗一碗煮), y- p1 z" p) a3 q4 u) }; D; g4 K
4、从凉水里捞出放在碗里,浇上热面汤,分别放入鸡蛋、盐、糖、醋、蒜泥、辣白菜、黄瓜丝、香菜碎、熟芝麻- U. P' Y0 o" z2 J: w

4 E6 h6 H8 H  ~- T2 x% B/ T7 m3 B8 K+ C9 F0 w+ ?$ r

5 j. y! i: M2 m再来个小菜  _. D4 W  w+ W% ~7 J
凉拌双翠(哈哈,自己起的名)
/ O. r- }. P' @/ h& ]4 e7 i3 x1 c7 T, e7 b8 j
材料:青笋一根、黄瓜一根、大蒜、盐、白醋、香油、熟芝麻
# q5 N5 ^# f$ x
: c/ S, F' V& s# Z& P(图片不小心删错了,汗)) [9 D& r9 r$ G# F7 }
做法:1、笋和黄瓜分别去皮切丝、大蒜切蓉
- J- r. B8 V& i0 `# V' q- r2、青笋丝焯水,快速出锅放入凉水中
& i5 y4 [* ?2 L" _& T5 d$ q3、将过凉的笋丝、黄瓜丝、盐、蒜蓉、白醋、香油、熟芝麻拌好即可。
, C) `# e  m8 U& @2 ^% `8 L3 [' A/ b0 D8 s
& r2 D2 n1 _5 P/ z
8 [3 R7 H9 A& N  l9 m0 v- a- K) Q

! ~+ w& m" f3 S0 L盛盘,晚上照的偏色,翠绿翠绿的十分喜人
* x9 E- X1 G$ ^5 n
4 x; k$ k( c% L8 [; j6 m! }- N8 ~4 l* E) u' ~- p1 Y6 F
8 a0 k8 V8 y- D0 ~7 G$ h
一碗酸甜的冷面再配个爽口的小菜和最爱的辣白菜,口水ing..
7 _/ o5 [: N' ^0 P& R
% j4 x9 g* ~( e, d, A" p' V& w+ r, K$ h2 S7 k8 {4 b4 z5 L- f

: X! u' c  t# [& u
) x9 e' ]2 ^! m
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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有鱼有肉还有海鲜,真是丰盛啊

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宝宝生日
2011-04-04 
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本帖最后由 ericlys 于 2012-1-23 21:02 编辑
- J+ R( ]* e/ ~6 O8 l& x" x2 b" y( C5 m8 |  \9 }
多谢版主~
: a' J4 O9 z$ I$ `
" C2 V2 a( d$ E: h/ [全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈

点评

豆豆的点儿  没错啊,说的好  发表于 2012-1-23 22:00

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 豆豆的点儿 的帖子
! _, M8 b) \1 p& J3 Q$ \/ v$ X2 ^! S( i' `' |. E
多谢版主~
; ^9 \2 k' Q3 M$ c  B. a* W3 a+ S; M
0 J1 i- j' c1 E- w% L
点儿妈 团长编号MW11603

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宝宝生日
2010-12-19 
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多谢版主~2 O, D6 P2 p- K. ?$ J  L- a: _; X

# Y% |$ h" g" Q4 p7 R7 |( m4 d全面搭配才是一个合格的吃货,哈哈
没错啊,说的好
毛毛妈

高 一

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宝宝生日
2009-11-03 
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真的不错哦,看着就好好吃~!

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2012-02-19 
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不吃海鲜的飘过~

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

家有大厨,真厉害啊!
麒妈 团长MW10981

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宝宝生日
2008-08-29 
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还是家里的年夜饭丰富实在哈~
( s; `0 U4 G; }7 A9 g; s/ x, m2 K看着就好吃~赞一个~
晴晴妈 MW12690

大 本

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宝宝生日
2010-10-04 
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能干的妈妈呀!
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高 一

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宝宝生日
2010-05-05 
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1425 
多少个人吃呀,好多亚

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宝宝生日
2015-04-13 
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真是好手艺,羡慕赞一个!

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 一朵黑桃花儿 的帖子
: r% u5 X7 a! ~1 W8 Q
8 r, v' N. F! t+ N是啊,主要是在家吃比较有气氛

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 ♀枕头上的猫 的帖子
, z) \9 P' P4 H) l) W2 c) \5 p( a; X4 R. [6 \" }
从怀宝宝之后天天就研究怎么吃了,终于吃成了肥妈

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宝宝生日
2011-04-04 
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482 
回复 chq0923 的帖子
! R* |  j2 h+ _6 g; H
, F; ^2 d+ P; ]0 `2 c/ A$ f想做可以免费培训哈

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宝宝生日
2011-04-04 
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回复 小懒猫小豆豆 的帖子. E" }* {1 i: i. |
, ^# Q. O% i2 P7 b
你那离京深那么近,真可惜了,哈哈
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