- 妈米
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中午被一个骚扰电话吵醒就再也睡不着了，索性起来给女儿烤个小酥饼吧。- P; ^( h: f2 I2 B/ K
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! \* _( T- s+ @, @! V" Y. \做法及配料：
* h6 r# v+ X" ~, \全麦粉100克或者标准粉，白砂糖40克，植物油50克，鸡蛋1个，核桃碎，小苏打1/4小勺5 n; N, f: W8 P# i4 ^9 W
1、在油里加入白糖和鸡蛋清，搅匀9 n7 ?* Q9 @6 }! S1 ~$ w! {1 M
( {$ a, `, A( S2、面粉和小苏打、泡打粉混合均匀过筛加入到蛋液里，再加入核桃碎和成面团
5 a4 d$ @8 K% a/ x6 j( H" H# I6 N( Q, Q+ T5 n& E! ~5 }; }/ W' n
3、取一小块面团揉成小圆球压扁' A9 y# ]/ a5 g6 z9 U
, [8 d3 y9 ~0 M* G% v' g' _' _3 t% |6 ?4、放入烤箱前在小饼表面上刷一层蛋黄液，烤箱180度12分钟就可以啦
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n% o# v- G8 s, M1 Y+ w0 r是不是很简单呀！# |+ I2 n9 Y9 a3 Y; _$ x; W% V
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发表于 2012-3-17 00:09
