- 妈米
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中午被一个骚扰电话吵醒就再也睡不着了,索性起来给女儿烤个小酥饼吧。
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% p# L4 \7 E- `5 K5 {9 Q做法及配料:
^+ H5 _% K. d7 o8 Y' K: A全麦粉100克或者标准粉,白砂糖40克,植物油50克,鸡蛋1个,核桃碎,小苏打1/4小勺9 @/ ^9 }& M Y& |3 I
1、在油里加入白糖和鸡蛋清,搅匀3 A3 r* h/ U4 v
( ]. c* z+ z( I5 ~6 B
2、面粉和小苏打、泡打粉混合均匀过筛加入到蛋液里,再加入核桃碎和成面团
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3、取一小块面团揉成小圆球压扁8 F- t. }8 }3 j0 e1 F
7 `3 s2 z% b) ^ u2 p5 C
4、放入烤箱前在小饼表面上刷一层蛋黄液,烤箱180度12分钟就可以啦
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是不是很简单呀!( \: p6 W: ` D( u+ U: J- a# Q
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