- 妈米
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中午被一个骚扰电话吵醒就再也睡不着了，索性起来给女儿烤个小酥饼吧。4 p( L3 m; g/ K2 l/ N# p" ^
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5 q& v, \ T- W. I- a2 `+ O$ I: V做法及配料：' f# Y5 m- ~) E* }, }$ K2 d, R
全麦粉100克或者标准粉，白砂糖40克，植物油50克，鸡蛋1个，核桃碎，小苏打1/4小勺
1 b* w( P, S& O( }9 n7 m4 y1、在油里加入白糖和鸡蛋清，搅匀
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2、面粉和小苏打、泡打粉混合均匀过筛加入到蛋液里，再加入核桃碎和成面团% E2 @( a! b3 Q, v" H" P$ z- H
- w8 j2 C/ \5 s) n& l3、取一小块面团揉成小圆球压扁
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& d5 F8 u# T3 \) J4、放入烤箱前在小饼表面上刷一层蛋黄液，烤箱180度12分钟就可以啦8 X2 N4 X. D1 u+ ?7 ^
" z' f& ?' i, }5 j1 C
是不是很简单呀！2 v' l" a6 h, z/ @% f3 u
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发表于 2012-3-17 00:09
