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发表于 2012-5-25 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天一位妈妈问我,松柳是不是有毒
$ n7 Z' E  b1 c! J6 n正好是吃饭时间,正好我吃着松柳" ~4 U. T% U9 W2 D- A' K6 \* l
我是往下咽了呀,还是吐了呀
3 E! g* P$ m# p* C3 F网上搜了一转怎么说的都有) o( u' V* T: a( @2 ]
还有说百度的内容,所有人都有改的,第一次听说# T1 ^- r/ i( H+ X9 g7 r$ ?
谁手里有书,写着这方面知识的,给个回复哈
$ }# l, k( o  e9 K& S: T3 u' \
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要是有毒,我肯定是最早死的,嘿嘿,从去年11月底到现在,就没停吃过松柳呢,虽说吃法单一了点
' Y5 M9 ^- _+ I最早的百度百科我只摘录了一点“松柳苗外表呈龙须状,叶子细长,质地脆嫩,清香可口,营养价值丰富,适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。 松柳原产地北美洲,含有丰富的磷、钙、钾、锌、锰等微量元素,口味清爽脆嫩,可炒、作汤料”,不过从4月吧,就被改的乱七八糟了,不过要是真有毒,商超应该早就不让卖了
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通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:05 1 ~( f3 _9 w, P) Q5 ^
要是有毒,我肯定是最早死的,嘿嘿,从去年11月底到现在,就没停吃过松柳呢,虽说吃法单一了点, H* a, \( y2 T; c6 }
最早的百度 ...

  y& f( D0 o% h7 r超市还有卖的呢,还真没看见过
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回复 shuaishuai2006 的帖子$ i9 B4 ?" M3 C' E
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在石景山华联超市见过,还在哪个超市见过,就记不清了
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菜市场里也见过卖苗的,直接剪,不给豆子,呵呵
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通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:19 4 _- r# ^! p- g8 G
菜市场里也见过卖苗的,直接剪,不给豆子,呵呵
1 S! C+ H& M9 B$ U; M
这买卖不错,能卖好几茬呢
7 Y8 y( i6 F% z  v  E& H1 w你也捉摸捉摸干这个吧
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回复 shuaishuai2006 的帖子) B0 J0 ^+ {# u- E# [: G
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我干不了,人家用化肥摧,我还是没事鼓捣种子,大家自己种吧,吃着干净

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上网查了一下,发现两个关键点。
7 @' C8 {' W! ?0 ~" |: o* b1、松柳是不是山黧豆9 d0 r# {4 }$ C) G$ y( [
2、山黧豆有没有毒) ~# Q: e3 C2 p$ H% ?
根据网上的一些论文期刊,基本可以确定2的正确性,山黧豆是有毒的。苗期、花果期的毒性最大,一般作为绿肥和饲料,人畜食用必须经过脱毒处理。随便在百度搜索一下,就能发现大量相关的非重复文章。% e# v9 o2 N9 \$ Z3 |# H
山黧豆既有普通豆类的皂苷毒素(没作熟吃了会上吐下泻,很常见的豆类中毒),又有一种叫做ODAP的神经毒素。而山黧豆中毒主要说的是长期食用山黧豆导致的ODAP中毒,症状严重时可导致瘫痪,而且无法逆转,不可治愈。不过要达到这种程度的中毒,貌似要把山黧豆当主食吃上几个月。当然,能不吃还是不吃的好,毕竟毒素进入身体就会损伤神经细胞。6 n9 H# D% M$ l# G/ H. w
至于1,因为没找到山黧豆的图片,暂时无法完全肯定。但淘宝上大量卖家都把松柳叫做山黧豆或马牙豆(批发价2-4元1斤),松柳种子的模样也确实是马牙形状,而且不少论文期刊都把山黧豆叫做马牙豆。另外我特地去百度植物吧将松柳种子的图片发上去问有没有人认识,结果有人告诉我说是山黧豆种子……
4 m, O. ~- E$ d7 ]) |8 K所以我想,即使美洲真有一种叫做松柳的高档玩意,可我们买到手的八成也是山黧豆。+ z  P, g6 q5 [. `, v+ a# ^2 \
但还是希望有人能证实一下啊,有谁认识山黧豆种子的,麻烦去淘宝上瞧瞧好不好?
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罗喵喵 发表于 2012-5-30 01:03 9 s5 L$ c$ [! [5 ]2 w, N9 W
上网查了一下,发现两个关键点。
: w9 G, n. ?! w1、松柳是不是山黧豆" e/ J& @1 v  ^8 D4 V
2、山黧豆有没有毒

0 H* X, J  o/ Y) u# u' ~. n葡萄当了半年试验田了,她还活着呢
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另打击我了,活的挺好,又胖了

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没说么,山黧豆是慢性中毒,像米饭一样当主食吃几个月才可能出现症状。当普通蔬菜一周吃个把次吃,可能几十年都不一定出什么毛病。; N, N* [+ U) p
地沟油也这样,你吃几年也不一定会得癌症,可谁知道了还会去吃。 (来自手机端的回复)
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【求助求助】听一位妈妈说松柳有毒,谁有确凿的信息呀 ...
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