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发表于 2012-5-25 23:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天一位妈妈问我,松柳是不是有毒  S3 g) g. f' O
正好是吃饭时间,正好我吃着松柳
6 Y; ?+ @* {3 J8 v: ?/ z  F( P我是往下咽了呀,还是吐了呀
! K3 c$ L3 c3 S- T网上搜了一转怎么说的都有
7 {; X& b; P: {! [. B  ?6 }+ t还有说百度的内容,所有人都有改的,第一次听说
3 @, }' G' \4 T  B谁手里有书,写着这方面知识的,给个回复哈
1 L& m# i3 `3 ^. Y& J+ t
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要是有毒,我肯定是最早死的,嘿嘿,从去年11月底到现在,就没停吃过松柳呢,虽说吃法单一了点5 K5 I- T+ c4 O& x$ v' _
最早的百度百科我只摘录了一点“松柳苗外表呈龙须状,叶子细长,质地脆嫩,清香可口,营养价值丰富,适合凉拌、清炒、白灼、油炸或者用色拉酱凉拌。 松柳原产地北美洲,含有丰富的磷、钙、钾、锌、锰等微量元素,口味清爽脆嫩,可炒、作汤料”,不过从4月吧,就被改的乱七八糟了,不过要是真有毒,商超应该早就不让卖了
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通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:05
2 o5 v* f6 _* m* `& q要是有毒,我肯定是最早死的,嘿嘿,从去年11月底到现在,就没停吃过松柳呢,虽说吃法单一了点
9 V% o( l. i  P5 g最早的百度 ...

) @: p; f9 v9 w5 U& \+ L! I% g: \超市还有卖的呢,还真没看见过
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回复 shuaishuai2006 的帖子# o* f1 p1 `- F
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在石景山华联超市见过,还在哪个超市见过,就记不清了
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菜市场里也见过卖苗的,直接剪,不给豆子,呵呵
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通州葡萄紫 发表于 2012-5-29 22:19 - `% [0 L$ `& S# m
菜市场里也见过卖苗的,直接剪,不给豆子,呵呵
: @3 i" Y. @! C1 {! W- @7 D
这买卖不错,能卖好几茬呢/ C! S% `( y4 Q+ |
你也捉摸捉摸干这个吧
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回复 shuaishuai2006 的帖子# S3 c' h/ W( O- R
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我干不了,人家用化肥摧,我还是没事鼓捣种子,大家自己种吧,吃着干净

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上网查了一下,发现两个关键点。( V# B/ D8 ^+ h  i
1、松柳是不是山黧豆& s% s$ \+ Y0 S4 U' }6 d
2、山黧豆有没有毒
- T5 z+ `! w4 b) d' u根据网上的一些论文期刊,基本可以确定2的正确性,山黧豆是有毒的。苗期、花果期的毒性最大,一般作为绿肥和饲料,人畜食用必须经过脱毒处理。随便在百度搜索一下,就能发现大量相关的非重复文章。* R/ q6 K' t0 Z, d
山黧豆既有普通豆类的皂苷毒素(没作熟吃了会上吐下泻,很常见的豆类中毒),又有一种叫做ODAP的神经毒素。而山黧豆中毒主要说的是长期食用山黧豆导致的ODAP中毒,症状严重时可导致瘫痪,而且无法逆转,不可治愈。不过要达到这种程度的中毒,貌似要把山黧豆当主食吃上几个月。当然,能不吃还是不吃的好,毕竟毒素进入身体就会损伤神经细胞。1 G$ u$ ?! @# M" Q
至于1,因为没找到山黧豆的图片,暂时无法完全肯定。但淘宝上大量卖家都把松柳叫做山黧豆或马牙豆(批发价2-4元1斤),松柳种子的模样也确实是马牙形状,而且不少论文期刊都把山黧豆叫做马牙豆。另外我特地去百度植物吧将松柳种子的图片发上去问有没有人认识,结果有人告诉我说是山黧豆种子……
; z% g0 L0 B, W+ G( w4 h) M所以我想,即使美洲真有一种叫做松柳的高档玩意,可我们买到手的八成也是山黧豆。
% P2 Q; K; `9 Y0 ]但还是希望有人能证实一下啊,有谁认识山黧豆种子的,麻烦去淘宝上瞧瞧好不好?
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罗喵喵 发表于 2012-5-30 01:03
4 m- a# ~1 }0 W4 R& C上网查了一下,发现两个关键点。
+ u& E5 B  V1 K7 ]1、松柳是不是山黧豆
6 a  U/ V1 L$ Z  z% m; }2、山黧豆有没有毒
! ]* n/ z* Z2 \2 X9 [
葡萄当了半年试验田了,她还活着呢
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另打击我了,活的挺好,又胖了

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没说么,山黧豆是慢性中毒,像米饭一样当主食吃几个月才可能出现症状。当普通蔬菜一周吃个把次吃,可能几十年都不一定出什么毛病。" c, Z1 C: t6 \1 p7 z& T
地沟油也这样,你吃几年也不一定会得癌症,可谁知道了还会去吃。 (来自手机端的回复)
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【求助求助】听一位妈妈说松柳有毒,谁有确凿的信息呀 ...
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