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宝宝生日
2010-04-28 
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楼主
发表于 2012-3-15 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-15 23:23 编辑
* n/ C0 r2 A7 [% b4 \/ w
" L$ S- ~# p& I* E: A- I正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html. z: z0 `, G; J

1 |% q  Y+ w7 g( ?这个菜先和别人学的,回家自己试做了一次,味道非常好吃。得到全家的好评。
' Z7 b% @! ?+ X4 V0 Y5 }做法不难,图解  @  X7 }1 t9 Y  }- c1 z
1 排骨切小块,用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒,少许盐。蚝油  酱油都有咸味,盐视个人口味,可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜,隔天用。
/ l1 U+ m( E+ R# N* l2 m
5 J- L( F. N8 j& Z7 {$ {2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用3 ~! C/ C% U1 S7 D7 u

3 M# N/ @5 m8 o9 ]# t, O+ H$ L
' _0 H# q1 r) ?, o9 @; c( u( I( h' M) I
3 取出蒸好的排骨,沾上面粉,放入油锅炸至金黄6 K4 D1 R, ^; Q
6 l6 g1 |9 h9 W: b- Q& x3 r

* P8 x' c" d5 ?4 ^4尖椒(或柿子椒,不辣;或芹菜粒,看自己的口味)+大蒜碎+香菜切碎,1勺剁椒酱, s, J; T) H& G" n3 ?7 x
油热后,下材料,翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜; L* D& r8 V. \& x

0 s$ I9 n0 b" a5 {5 j" d0 g
' j% y0 g8 w* Y8 {
) y5 G) O2 E/ E& T! h0 m9 ], p  o3 y' z! o
撒上香菜,出香味即可
8 X" B# ~; `$ B8 @& L7 J
3 L7 M  [$ k: J1 R# y/ ^5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上,就上桌啦~
: F9 p, l* V; V0 K3 n3 C% Q8 h4 y
( `$ O9 T% l* K/ n& {# s5 K* [% {
; f* s# V% k) x! `5 Z$ u; x看一下细节就知道有多诱人了吧?回家赶快试试吧~~
& ?7 @' c; t+ _; ~! j! ^0 @# ^/ b) ?& [8 {: }2 `' |
8 y' P8 Y$ f+ ]  b/ y

  x. n$ r* b$ @3 g8 W

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最会吃 妈网红人 油菜花

真不错呢
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看着挺诱人的啊
合格团长编号:MW12307

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看着就好吃,学习了,下次也这么做试试看,排骨我就会红烧和糖醋,学了一招

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宝宝生日
2010-04-28 
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真的很好吃,而且会很受欢迎的噢~
9 _& N+ V( k* |9 ?

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宝宝生日
2008-08-08 
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矮油,这做的真是口水都哇哇的留啊

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 果飞 的帖子6 s; }  H3 C' n( P: I, B8 U/ t
5 n, I* }4 ?# F0 u7 h
谢谢小编的加精~ 我会继续努力发出好贴~

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宝宝生日
 
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