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宝宝生日
2010-04-28 
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楼主
发表于 2012-3-15 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 bjgzqiqima 于 2012-3-15 23:23 编辑
8 B2 w) `! c5 I' L. Q1 m
% l& R8 I' B( `4 R3 ~; W$ P正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html  y9 i. N- O9 j4 v
7 U- F. X" h9 m/ O6 d
这个菜先和别人学的,回家自己试做了一次,味道非常好吃。得到全家的好评。
5 @5 l$ [( ~& r' B. s3 M! Y2 z5 X做法不难,图解0 `& ?/ N0 F0 w- I. ~1 m
1 排骨切小块,用少许五香粉、白胡椒粉、蚝油、蒸鱼豉油、少许料酒,少许盐。蚝油  酱油都有咸味,盐视个人口味,可加可不加。腌排骨3个小时以后。也可以放冰箱里一夜,隔天用。
4 p/ B7 W' |5 T( `
7 s, c5 K  i5 j1 C2 排骨上锅蒸 蒸1个小时  蒸后的汤汁留下 这个有重要作用
2 R' ^! f" h5 h+ }0 n4 [  ^/ G. x! T) f  r! i) x5 `' W

1 c3 V4 z7 u3 g0 R6 D- G+ A% w8 R: k' @- w2 n+ M
3 取出蒸好的排骨,沾上面粉,放入油锅炸至金黄) \6 [* ~, y! ^0 S+ P5 _; ~

0 t6 q$ W7 q4 D. {3 e  z+ e* Y1 J9 Z7 l7 a3 s. ^( H$ {8 V. @
4尖椒(或柿子椒,不辣;或芹菜粒,看自己的口味)+大蒜碎+香菜切碎,1勺剁椒酱+ [$ r/ T* ?2 M1 j( e7 M% b
油热后,下材料,翻炒+刚刚提到很重要蒸排骨的汤汁 最后撒香菜$ a! Z- g( M0 ]- ~' Y

3 H3 E* r* l- O% \, y1 g  r2 A
  R% w  ?/ r2 s4 y* \$ ]1 \' Z6 M% c: T/ G: j" W, X

6 S% a+ V" V  H撒上香菜,出香味即可* M. F) J. ^8 f5 V( c
2 x4 ^1 e" R0 E
5 把煮熟的汤汁洒在炸过的猪排上,就上桌啦~
! P4 k6 W- s8 T* t
* W" @9 {& N( R+ A6 Q
0 c' @! r8 u0 N% d( `看一下细节就知道有多诱人了吧?回家赶快试试吧~~9 Z- {1 l" T; [9 _) P
' j. N2 l8 P  h+ g

2 ~9 P# d( Y3 D" Z' z) `6 k. t$ j

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最会吃 妈网红人 油菜花

真不错呢
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看着挺诱人的啊
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宝宝生日
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招财进宝

看着就好吃,学习了,下次也这么做试试看,排骨我就会红烧和糖醋,学了一招

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宝宝生日
2010-04-28 
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真的很好吃,而且会很受欢迎的噢~
% S0 {5 U. b2 A( H

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宝宝生日
2008-08-08 
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16119 
矮油,这做的真是口水都哇哇的留啊

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宝宝生日
2010-04-28 
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回复 果飞 的帖子
- B& t' A, i# K. E6 _9 E9 a: X4 @# [8 ^+ C9 K: u6 |0 j3 T
谢谢小编的加精~ 我会继续努力发出好贴~

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宝宝生日
 
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