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笑总妈

高 三

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-3-19 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sujincui 于 2012-3-19 09:25 编辑
. F$ t: B5 B  z5 u5 _7 ~; g% y. K/ }$ o0 X& C& a8 [( q, [
我正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动! E* T8 v, G6 _1 B
http://www.bjmama.com/thread-1095757-1-1.html
  在家带宝宝,没有时间诳街买衣服了,发不了衣服贴了。只能天天捉摸怎么作好吃的了。+ b6 ]7 z3 y2 M- D6 M) z
  重来没有用过浓汤宝,貌似广告打的很好,感觉再好也不如自己作来的实惠。我们一家人都很喜欢吃东瓜丸子汤,感觉既美白又去火,黑妈伤不起呀。北京的春天又容易上火,现在正好吃。下面介绍

* K, T3 P' G4 e$ ^# c& V6 q8 ]  食材很简单:东瓜 肉馅 香菜 葱 粉丝
( O. W5 p5 C: H5 F  其他的没有什么可说的,就是肉馅在说下。
# j. C9 W( H0 ~0 A* X; a# Z' s  肉馅放葱 姜末 酱油 料酒 盐 味精(可放可不放),然后往一个方向打圈,搅拌均匀,还有别忘了放个鸡蛋或者是放点水在肉馅里,这样容易成团儿,丸子不容易散,我是放的水,不喜欢吃太腻的东东。放什么在个人喜好" i* X& }9 z: b5 }

" e8 x5 j7 k0 G8 [3 i8 z- w. w' y, `  n. I3 y/ l
  拌好的肉馅

! X" `, h% B6 b/ c- h& S+ r6 E$ n8 W5 _) H9 }% \0 x
5 @1 p8 T# L$ m4 j3 R
把葱与香菜切碎,放在碗里待用,我很喜欢吃香菜,所以来两张图片吧

" e- ~3 C, V0 |/ r# p6 f) F. A  P) i( _/ J9 |

+ L! }& b: U  n5 r, `# D' ?& T' @* s  F

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6 F  G! F, n8 I9 t$ |  T: C2 J
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( }7 X' t2 Q$ ~0 W  v
把东瓜切成薄片
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, G# F1 y7 p5 B) @! B2 n6 l4 w

, Z4 z5 c! z. L" ~, K- d9 O5 @+ \8 k, S  `2 t) K6 E

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( A/ B  M! H" X. F
! {% I" C; |7 Y+ Z- L  A0 D
粉丝,我用的龙口粉丝,这个不算广告吧

+ I5 G* t. b  @

3 c' v+ ?4 d6 l' X( w

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丸子记得是凉水下锅,我是用小勺一点一点舀的,我不大会用虎口往外挤丸子,用小勺弄的不怎么好看。自己吃也不讲究好看不好看,就这样吧没开闪光灯,照得不好看,JMS将就看吧
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粉丝放入后煮沸,再放放先前煮好的丸子

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最后一步将先前调好的香菜汁倒入锅内,关火,搅拌均匀,剩下的工作的就是开吃了。

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肿么没有人来看呢
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爽歪歪,爽歪歪
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爽歪歪,爽歪歪
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还是没有人来,找个角落桑心去了

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宝宝生日
0000-00-00 
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开篇就有 好多错字啊% ^' V9 W7 V) }; q
那个丸子卖像真难看啊2 i/ r' N; Q2 D, n( i; |' Q
不过应该蛮好吃的吧,嘿嘿

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宝宝生日
null 
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有食欲  试着做做
团长编号:MW12708

高 一

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宝宝生日
2011-05-01 
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还没试过这样做呢,明天晚上试一下。这几天天冷,适合喝汤
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看着就好吃,正好适合这个季节吃,不错不错5 M3 d/ T0 M8 O/ z, U) ~+ l* w, H9 [
为啥丸子好了要先捞出来啊,直接放冬瓜不行吗

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

真棒~~  喜欢
笑总妈

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宝宝生日
2009-08-31 
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回复 kexin@bj 的帖子
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4 L; I8 f- F( \; u具体的我也不清楚,是给别人学的,可能是怕丸子煮的时间长了会老吧
笑总妈

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宝宝生日
2009-08-31 
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回复 ..指间沙.. 的帖子; q/ B* i% `) H( Y
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试完了也要晒晒哟,等着看呢
笑总妈

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宝宝生日
2009-08-31 
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斑竹评了优秀好开心哟
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【吃出最美】不用浓汤宝也能做出好喝美味健康的汤哟 ...
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