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宝宝生日
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油菜花

楼主
发表于 2012-3-18 17:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:47 编辑
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正在参加美食版:【三月闻香识女人】亮出美食,得厚奖活动: m- G: O4 G7 J0 K+ o1 D* K- k9 L6 X
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7 d% i5 g# J4 \熊熊是南方人,以前也不知道啥叫乱炖,个人理解乱炖就是乱七八糟放一锅,以前在朋友家吃过一次,第一次做乱炖,可能不地道
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油菜花

本帖最后由 两只小熊 于 2012-3-18 17:38 编辑 ) `2 Z. d2 P+ @8 U( ]+ {: O
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材料:* C" {" {) E) r( P" N" ~
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宝宝生日
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油菜花

做法:1、锅加油烧热,放入豆瓣酱爆香,在放五花肉煸炒段生
, \, y7 y" d9 Z) K( g1 I% h2放酱油,大料、花椒、桂皮,翻炒1分钟
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宝宝生日
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油菜花

3.先烧土豆,豆角,炖熟之后放西红柿,粉条4.起锅前放盐,花椒粉。
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宝宝生日
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油菜花

不知道大家是不是这么做的哈
点儿妈 团长编号MW11603

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木有做过,不过感觉颜色有些浅

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宝宝生日
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油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子
5 A# S/ N0 f9 ]/ x! u; `; J' y5 ]. H6 z+ k% c- v
那我以后多放点老抽
想妈-团长编号MW11390

高 三

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宝宝生日
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淘宝掌柜通

回复 两只小熊 的帖子5 D! p2 g0 N  D  g8 D

2 r4 R+ \% [1 J" Q& z哈哈,我不会做这个!学学!

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宝宝生日
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油菜花

回复 想想猜猜 的帖子
7 N1 {! g: A, q7 L' M% ~" V& U( W: r* W  w6 e& K5 |5 C+ b
嘿嘿,我也是乱做的~
想妈-团长编号MW11390

高 三

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宝宝生日
2011-07-06 
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淘宝掌柜通

回复 两只小熊 的帖子3 x( w8 W6 Z% I
. [8 j8 @+ q& J* E
看着还是像模像样的呢!呵呵
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
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乱炖好像要放宽粉

点评

果飞  看来亲爱的也很有研究哦,欢迎分享哦  发表于 2012-3-19 17:26

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宝宝生日
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油菜花

回复 chq0923 的帖子" Z- v* y# A) {8 g8 n4 k) s0 ]
9 P, o; ]4 Z' a7 A7 i+ i$ M- \
嘻嘻,冒充一下~~
团长编号MW12523

黄金长老

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宝宝生日
2011-02-07 
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40659 
颜色不够,嘿嘿: P, L& D$ m$ A1 m( R& |
味道怎样?3 |# ?2 [+ }+ `8 R$ G2 u6 b# {
我婆婆做的老好吃了

点评

淘淘之妈咪  得看老太太的心情,嘎嘎  发表于 2012-3-19 22:37
果飞  是吗?那哪天给我们秀秀喽  发表于 2012-3-19 17:27
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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两只小熊 发表于 2012-3-18 18:45
! z5 ]  E1 C" v% b+ b回复 豆豆的点儿 的帖子
1 D7 Z  w6 d& S6 |: P
( J; f3 n4 n/ x2 w. y那我以后多放点老抽
# m2 I# A, E' D) `! a2 t+ G' e% N3 {( A
我也没弄过哦,瞎指挥

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宝宝生日
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油菜花

回复 蕙质蓝心 的帖子5 g  F5 ?  t  r: U" G% w# T
& _$ G8 e6 z! E& u3 u1 c7 g* M
是郫县豆瓣哦~~我放了一点

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

回复 淘淘之妈咪 的帖子
1 T+ M1 m8 J, D# Q6 M& e+ s" o5 K, r" d
味道一般,嘻嘻~~不会做

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宝宝生日
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油菜花

回复 豆豆的点儿 的帖子, O  E# L! ~3 ?. `/ m/ y3 V
1 H3 X7 W+ r: i: @4 t" C' I) `+ O
没准儿歪打正着了

点评

豆豆的点儿  呵呵,希望是吧  发表于 2012-3-18 20:44
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
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回复 豆豆的点儿 的帖子
! O, ]- q8 B. l6 X5 Q
. |8 ]0 {6 x) H' P# L* t* W; k4 z6 I没准儿歪打正着了
呵呵,希望是吧
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

不错不错,很有东北乱炖的感觉,就是这个豆角不太适合炖的,最好是那种肉厚的好吃

点评

果飞  矮油,看来大家有很多做法啊,都欢迎来秀秀哈  发表于 2012-3-19 17:27
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【吃出最美】【两只小熊】+第一次做东北乱炖 ...
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