- 妈米
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步骤：肉多地方拿来炖小蘑菇。" @/ ]3 e8 @! {: g+ _
肉少地方做辣子鸡丁。4 n% t8 R- C6 M1 v! S$ o+ A2 T
首先，把鸡肉切小块。
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第二：把切好的肉，饭碗内加盐和生姜，腌制半小时。
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第三：放油，等热，先把鸡肉炸焦黄。; l9 y+ e& ^1 M. K
2 @8 o- w% W* |4 u2 L, w' z第四：剩下的油炸辣椒，在把炸好的鸡肉放进去一起炒，加刚炒好的芝麻。等味道出来放点孜然。
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发表于 2011-8-25 15:24
