- 妈米
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步骤：肉多地方拿来炖小蘑菇。
. g/ ^' l% N$ _: P6 D- Q 肉少地方做辣子鸡丁。
+ m) L3 U+ i1 k! H! H; d; b5 }首先，把鸡肉切小块。
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第二：把切好的肉，饭碗内加盐和生姜，腌制半小时。
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, T+ s% F, A: k v, _$ p7 w 第三：放油，等热，先把鸡肉炸焦黄。3 H- }& Q) @ b! T4 j5 `
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第四：剩下的油炸辣椒，在把炸好的鸡肉放进去一起炒，加刚炒好的芝麻。等味道出来放点孜然。
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发表于 2011-8-25 15:24
