- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱，那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子，很甜很新鲜，吃不完的当天就做了这个草莓酱，比新鲜草莓还要好吃哦。
3 {* \$ w8 M S) E5 M/ K
; k9 F; v$ Z( a- m% G+ x简单的文字描述，大家看的懂吧嘿嘿。
e; h. \2 |1 i/ y--草莓去蒂洗净& x7 P9 A6 K2 R# P% D$ K$ A
--白砂糖腌制一小时
5 ]( G2 b- l; {1 X9 v. k--烧水+冰糖至煮沸% q! F0 Q6 N( ?1 t C7 d
--沸水加入草莓/ x {" y8 J& v# r+ C+ }: x0 b
--嗷啊嗷，2 j" p( z& j: a) x( P1 K/ P
--嗷嗷嗷，熬多久？自己掂量，熬个水分差不多吧" x4 h( j, T; h& b* p2 y3 O5 t
--出锅& t/ ~/ X. }" z% k$ g
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此法不止做草莓哦，很多水果通吃哦，像苹果酱，番茄酱，蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜)，还可以用来煮蜜枣，第三步开始，水少加，冰糖换成蜂蜜，自己煮的蜜枣甜而不腻，香糯可口，放到冰箱里，每天吃几颗，爽歪歪了
* f: l: y4 R1 s9 a7 r1 N' A- x3 j* N: M6 a) Q# c* g9 {0 `
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发表于 2012-3-24 19:11
不错啊 简单又好吃 腌制的时候要把草莓切开吗？
