- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱，那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子，很甜很新鲜，吃不完的当天就做了这个草莓酱，比新鲜草莓还要好吃哦。
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简单的文字描述，大家看的懂吧嘿嘿。7 K) T$ w& [1 H8 ^) @
--草莓去蒂洗净6 y8 N( _) m4 n0 t
--白砂糖腌制一小时
: p! ?, ^6 h6 T! v8 i1 q/ r+ V--烧水+冰糖至煮沸
* M% I1 N( `* c--沸水加入草莓
+ p p3 G# j1 h$ j3 p( b/ }. B--嗷啊嗷，
, t: [/ I/ Q% C& n9 \) j: u--嗷嗷嗷，熬多久？自己掂量，熬个水分差不多吧
" Y; p5 N" \2 K% s# n9 |--出锅6 X) _7 c. E3 Z3 z8 A
; N6 K/ G* a/ e' a% T此法不止做草莓哦，很多水果通吃哦，像苹果酱，番茄酱，蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜)，还可以用来煮蜜枣，第三步开始，水少加，冰糖换成蜂蜜，自己煮的蜜枣甜而不腻，香糯可口，放到冰箱里，每天吃几颗，爽歪歪了
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发表于 2012-3-24 19:11
不错啊 简单又好吃 腌制的时候要把草莓切开吗？
