- 妈米
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这还是草莓采摘季节的时候做的草莓酱，那时候去大场那边的大棚摘了一大篮子，很甜很新鲜，吃不完的当天就做了这个草莓酱，比新鲜草莓还要好吃哦。
! E6 ?' Z1 r( x7 w- G- [4 c: W( u. _8 _$ c' `3 T# B9 E
简单的文字描述，大家看的懂吧嘿嘿。$ I0 g/ G: B" L+ w! d! d( @5 }
--草莓去蒂洗净
5 ~1 A& v ]& T1 W% b& C# i" E9 S--白砂糖腌制一小时
7 u- ^8 i; n* ~--烧水+冰糖至煮沸' O3 }" @% h6 d
--沸水加入草莓
3 X/ g" s i+ [7 g--嗷啊嗷，
9 w o7 _1 a3 E--嗷嗷嗷，熬多久？自己掂量，熬个水分差不多吧
: P o" ?/ z. D" [0 `--出锅# q- f0 q6 u. Y3 q2 Q. \# D& F
& c/ T g w6 s4 a! i% v此法不止做草莓哦，很多水果通吃哦，像苹果酱，番茄酱，蜂蜜柚子茶(快起锅时再加点蜂蜜)，还可以用来煮蜜枣，第三步开始，水少加，冰糖换成蜂蜜，自己煮的蜜枣甜而不腻，香糯可口，放到冰箱里，每天吃几颗，爽歪歪了1 A: S4 u9 `0 x
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发表于 2012-3-24 19:11
不错啊 简单又好吃 腌制的时候要把草莓切开吗？
