- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来
4 Q" b# E0 }9 ~ ]" ]在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
% I% s" h5 r8 g$ F. ?0 O2 _& V( e$ a首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。7 A2 y) m( c( P" w9 s& u6 r9 q' e
然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。
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, A1 f: ?$ X x( B" f$ Y5 n: B准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。
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0 b$ B, J4 _, A* H+ N; |+ n排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃" Z# _0 ]7 O. j3 ?
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