- 妈米
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看了君之的博客，被香烤肋排吸引了，立马买了材料烤起来
5 c% V* a8 H7 f" h; \ ]$ `在超市买了一些特价的冻肋排，才9。9一斤1 X8 A7 m' Q6 f/ N# b1 I
首先肋排洗净，用料酒，盐，鸡精，辣椒粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，生抽腌二小时以上。
# F0 Q7 D5 Q2 `6 J( B5 c8 D然后将腌好的排骨放在烤盘里，220度烤20分钟，取出来，用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上，再翻个边，继续烤十分钟。3 K$ H+ z. `4 q. v; V F
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* p. A4 g8 R1 k$ d准备青红椒切碎米，洋葱切碎米，准备蒜姜米，锅内放少许油，爆香姜蒜，将其放入翻炒，加 入一些老干妈生抽，盛出备用。
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6 d. |2 @6 h% U. B$ J排骨烤得很入味，加上配菜的香味，好吃0 m1 }- D) F/ [4 L, G) L; q
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发表于 2012-4-6 12:46
自己顶起来呀
