- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来
% @# {5 H. H# N" p) t2 f4 B在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
. o4 O; P3 D" ~ M* x+ ~9 k首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
. t* z6 G; X+ R) _# C/ l' H然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。8 O& o& o! y& T7 P5 f
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准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。0 Q; W* c( v. X* C$ X0 ?, x
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排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃
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