- 妈米
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看了君之的博客，被香烤肋排吸引了，立马买了材料烤起来
$ j& l4 Z0 G* x2 I在超市买了一些特价的冻肋排，才9。9一斤3 B+ u( R1 d2 W2 Z& x: G, W
首先肋排洗净，用料酒，盐，鸡精，辣椒粉，五香粉，黑胡椒粉，孜然粉，生抽腌二小时以上。
2 B& g) P3 g0 G% @+ m6 r; J/ {; m7 y然后将腌好的排骨放在烤盘里，220度烤20分钟，取出来，用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上，再翻个边，继续烤十分钟。3 g `. Y( J! J. x! T3 k' m- C$ [
5 A- L; F" _; ?: {" C
- S9 E6 a8 V+ E准备青红椒切碎米，洋葱切碎米，准备蒜姜米，锅内放少许油，爆香姜蒜，将其放入翻炒，加 入一些老干妈生抽，盛出备用。0 ~) T$ |) E4 _7 N
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( [/ [& r9 L! e# L* u( p$ M% j排骨烤得很入味，加上配菜的香味，好吃
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发表于 2012-4-6 12:46
自己顶起来呀
