- 妈米
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看了君之的博客,被香烤肋排吸引了,立马买了材料烤起来. Y, e$ ?: b) }0 l9 d4 \# z
在超市买了一些特价的冻肋排,才9。9一斤
* C2 \/ B: P _( Y/ B* M首先肋排洗净,用料酒,盐,鸡精,辣椒粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,生抽腌二小时以上。
) b; |, h& b' m然后将腌好的排骨放在烤盘里,220度烤20分钟,取出来,用腌料加少许蜂蜜刷在排骨上,再翻个边,继续烤十分钟。! c4 x5 ^' H1 H
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! n* z+ _2 x# I6 L+ _/ u准备青红椒切碎米,洋葱切碎米,准备蒜姜米,锅内放少许油,爆香姜蒜,将其放入翻炒,加 入一些老干妈生抽,盛出备用。2 N8 w; w; P7 p
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; I# I- Z& @$ l5 Q排骨烤得很入味,加上配菜的香味,好吃
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