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楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
4 Q, e; Z4 X3 b0 Y# \' b5 n
6 q  P: I! v$ \! i
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦
3 H, d$ W8 @& S& F

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 # C3 i! [9 X4 r! ~1 M) r. V
- W' h7 b6 g/ s
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑 * F  W4 V9 b$ z  G  c6 ^5 Z

, x% ^4 [' T# j" F9 r8 G
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 $ T) Z$ {+ ?+ Y% C+ q
5 G3 y( Y5 h9 G) u
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39   j5 n& |" N: e) `
lz的菜每次看到都口水一地
% R) f+ Z. d- R, G  W( |* `
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54 6 h4 U. U  X5 z* ^3 _0 E
我去帮楼主投票

, [- O4 r1 ~) l, k谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
8 J" B) ]  p" e' e
: U* K; [2 Z, {1 Z" q" y2 K7 J- v5 Q这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23
8 l, B3 @- I7 \0 d这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

6 P3 f% m5 m( P8 @9 X- r9 E* y2 ~谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27
4 M& u  D1 ?1 Q, n" [  [+ p每次做的都那么棒
5 s! ^8 s7 X+ N' W! C3 f' |7 N
  Q( v2 _8 M! z/ j: w
谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 ) Y% U' u* P: x  p3 x
香啊!不亏是达人啊!
/ f2 r( S% R* D& w: R' i2 d

. {8 Z6 R: T( N% M  {谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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