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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 ' ~' t3 C; l' q1 s+ r2 G

3 Q0 P4 R8 X/ J5 x8 n# W
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 - G  g; g; S9 }, V8 s
# p8 [& v0 G; X1 P
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用
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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
: V6 b" j& F; N, k) {, p! `" j" D3 e% ?4 ]
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑
1 \( M3 @. }! ^0 d8 f
! S* y. U; |5 }
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可
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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
3 d6 d, e0 ]& H0 E+ U, Ylz的菜每次看到都口水一地
' J+ ?# q+ e6 b& o+ T! B
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
: D6 U9 H7 m1 \9 p& [7 r我去帮楼主投票

( S4 ?" i7 V0 ?) \- a1 K谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑 7 k' ^7 [( o2 G: t2 y: p2 d  x

; F1 e. M  U1 R$ Z8 [# p这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 $ j- u9 R0 D- G  d! I
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
* p& M) F9 R9 T0 }9 u
谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 / q& q( s  h/ E; d3 f- q! ?
每次做的都那么棒

1 R2 O. S- g$ N; U5 s
+ c3 q# p" Q& t谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 : W( @1 n" L! m1 _0 U0 T1 \
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25 ) R& _2 [+ a' `. l
香啊!不亏是达人啊!
0 v2 e3 ~% l1 y, E4 R* i
# J4 y5 R! L/ \5 q7 ?4 `
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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