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宝宝生日
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妈网红人 厨神

楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑
, Z8 K: J7 g' q+ P1 y) M4 ?8 ?; X. J" d. U2 @8 V6 K
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 " H0 Y- y; d# \* @) a! Z( A& V

# ]8 ^$ Y5 X# m- F( O1 J
五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
. B9 D* D: H, N, w( G
' Y4 P0 h' \7 \# Y# m
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
+ f, N9 x% z% y/ m" P

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 6 m, Q! v6 s* y

# ?8 u0 {& c" x: e
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可

( T. j( J3 s: m$ F% Q

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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39 * Z% J7 v2 b3 K3 ?3 O
lz的菜每次看到都口水一地
( a* V7 w1 T8 t) C
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
. D6 c$ z, X; x' H- U我去帮楼主投票

! N5 ^4 y! S$ C1 P  l- z/ w! E谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑 ! u1 \# @* T, Q4 s1 B
; ^) G! c( I6 A4 \. e3 H- }; D
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 " J; \5 k% F8 P3 g
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...

3 ~5 ^' s1 A1 W  N5 }+ h( p$ {' @谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑
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铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 5 w1 H8 d+ l8 U+ s+ x1 n! E
每次做的都那么棒
  I* d' Y* I2 r: c0 z4 v

4 g3 K% E8 W3 y) k" H- V$ ?, Q谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑   j/ l) u+ C: W" P" j5 y. k+ U
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
7 N: V; z3 T9 K) l8 D+ |香啊!不亏是达人啊!
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  {0 u+ ]* p+ {: H" O
谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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