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楼主
发表于 2012-12-13 01:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 10:55 编辑 5 V! J7 F+ L7 |6 D

! b8 T3 I( m. a
感谢小编将菜品推荐上首页
真心感谢,刚刚发的帖子被美丽勤劳的小编加精华啦
爱生活爱美食乐分享
为感谢亲们的支持
也为迎接圣诞节元旦的到来
鱼儿飞亲情分享这款节日美食大菜【干烧黄鱼】
和亲们分享哦

( _& {! _9 M" @. W  |+ r- `9 z

已有 1 人评分妈米 收起 理由
阿拉密斯 + 50 帖子上首页啦,感谢分享~

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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这款私家老北京干烧黄鱼】,鲜香无比,是节日餐桌的亮点哦

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黄花鱼洗净,一面切十字花刀,另一面切一字花刀

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黄花鱼裹蛋液炸至金黄

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:19 编辑 2 |* `2 ]) T2 m

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五花肉切丁、胡萝卜切丁、葱姜蒜切碎备用

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锅中加入少许底油,煸香五花肉丁

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-14 17:09 编辑
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& u& P8 K- U. p& Y) C, q1 K
再加入葱姜蒜碎煸香,放入炸好的黄花鱼,
烹入少许白酒、酱油醋,加入少许白糖、适量盐、鸡精,
加开水没过黄花鱼,中火炖15分钟
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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-13 02:27 编辑 / V! n$ o* }+ R3 o7 E
6 |' W0 H' f' A* N* X/ `' v, R
炖好的黄花鱼盛到盘中,
锅中的汤汁儿中加入少许胡萝卜丁,葱姜蒜碎,鸡精,
点入少许明油,收汁儿后浇到炖好的黄花鱼上即可
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lz的菜每次看到都口水一地

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:39
: g, b+ t" Y" w5 Blz的菜每次看到都口水一地
: j, G, O6 U$ c( E, [2 V' m
谢谢亲的支持哦

点评

宝旦mama  盐啥时候放呢。  发表于 2012-12-14 17:06

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我去帮楼主投票  

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译远宝妈 发表于 2012-12-13 08:54
8 D4 h% y& P; a# p/ O! j, R" O# l9 F我去帮楼主投票
% c, k" _# H% B4 C4 `! _9 G* \
谢谢亲爱的

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2006-09-28 
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本帖最后由 yunyunxia 于 2012-12-13 09:24 编辑
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9 _/ Q* O7 ^% f, |这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。
MW11597

硕 士

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每次做的都那么棒

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yunyunxia 发表于 2012-12-13 09:23 3 `: \, X, w: @# a1 A
这鱼让我赶上啦,得比平时多吃一碗饭啊。哎,幸好不住你家隔壁呀,常此下去,估计我会变成大胖子啦。1wanwa ...
- H5 O# Y' ^0 Z+ b$ n3 [( D
谢谢亲喜欢哈,能吃就好哦,欢迎哦

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 4 k1 f" g& w* B2 _( P- K$ {# W' T
铭涓宝贝屋 发表于 2012-12-13 09:27 2 M5 A% H- ~& t8 B9 u
每次做的都那么棒
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1 c9 @. c, r6 y( @
谢谢亲喜欢和支持哈
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
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香啊!不亏是达人啊!

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本帖最后由 米米鱼儿飞 于 2012-12-20 15:15 编辑 8 N5 w9 ]2 ~" K
嘉赫妈 发表于 2012-12-13 11:25
$ K- D9 m3 m& z, _" u香啊!不亏是达人啊!
+ M5 {4 c7 J( x5 b& ]  g
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谢谢亲爱的支持
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
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看 有五花肉的鱼  老香了
团长编号MW11747

版主

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宝宝生日
2009-09-09 
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餐具都好精致啊
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