申精了，橄榄菜肉末四季豆+宫保鸡丁+生菜沙拉+炒米饭和煎馒头片 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 申精了，橄榄菜肉末四季豆+宫保鸡丁+生菜沙拉+炒米饭和煎馒头片

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 17 \| 浏览: 3574 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 申精了，橄榄菜肉末四季豆+宫保鸡丁+生菜沙拉+炒米饭和煎馒头片 ... [复制链接]

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

楼主

发表于 2012-4-17 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我来点儿家常小菜。。。。超级下饭菜，我最爱的橄榄菜肉末四季豆。还有宫保鸡丁、生菜沙拉。今天的早午饭，用昨晚剩下的米饭炒了米饭。。前几天剩下的馒头一个，煎了馒头片。。。。

回复引用

MW11648

Rank: 15

宝宝生日: 2011-11-14
帖子: 1538

沙发

发表于 2012-4-17 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

菜呢？？？

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

板凳

发表于 2012-4-17 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

tips：

1.菜名叫四季豆，其实偶一般就用豆角一种叫蛇豆的，没有茎，很好处理

2.焯豆角也可改成用油煸熟，但偶觉得煸的太油了，就改焯了

1 I$ k+ i, m- `. \% `

3.橄榄菜在超市都有卖的

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

地板

发表于 2012-4-17 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

宫保鸡丁步骤：
7 |, T9 ]& X2 l
1.鸡肉用刀背拍松，切成小丁，加老抽、白胡椒粉、料酒、水、淀粉、盐抓匀腌制! T9 f% f$ Q# O$ d5 s( w
* z/ J# H) j# H1 T6 }' Y
2.葱白切圈# x- q3 P; ?, _/ U
0 ~, E" t: A6 s3 _1 ~
3.番茄酱（家里没有了，改用番茄沙司了）+白醋调汁（2：1）- [# n0 F8 g' \" Z6 i
! q7 p6 u8 L& ?/ P4 B# T8 d
4.花生米: a$ P5 h N& ~, m9 ?; c4 C

5.热锅，放油，放1
鸡肉变色后放2，翻炒一会儿 g. |; z& C- [+ T7 Q$ O
出香味儿后，放4和3，放盐，翻炒均匀出锅，开吃~~~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

5^#

发表于 2012-4-17 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6 C. Z$ M* b! o2 `0 b& W

- M# q' o) y0 A/ O
- c! t$ ~/ @. J$ P/ s7 l. J9 k

' l* g+ [8 Q7 O( t# J; }

3 W$ d% Y) e( `

* r3 p0 @" b4 x0 o, ~. b: a; h7 m

5 {3 _/ D3 F$ u( c6 M, D$ A
4 n+ L( e4 t4 R1 a0 S
/ Q. m; B( ~# b3 T& o6 C) o4 r
# N, i! C7 C4 t) ^. E w

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

6^#

发表于 2012-4-17 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

tips：
1.鸡肉最好用鸡腿肉，那叫一个嫩啊。。。5 H! a4 `. u1 u5 o, S! |7 f5 ]0 u
2.花生米用的是黄飞鸿的，省事儿啊。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

7^#

发表于 2012-4-17 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生菜沙拉步骤：
这个菜一点儿技术含量都没有啊，所以没拍照~~~$ _9 a$ T/ c) g' f
' V% E. q) ~5 G
1.生菜洗净，控干水分1 L9 w' d$ V* p/ o: g  J
  F+ A- X+ K; p% {1 x" Y; V
2.用手撕成小片儿

3.倒上沙拉汁即可 ; ?: M- q+ U5 o( _8 |8 G
& C8 f: o9 w0 ^* v
tips：  k% f5 [* s0 D- T7 ^9 ~
1.控干水分很重要) B4 |* y5 A1 T* z& K% u! k
2.用手撕也很重要
3.沙拉汁这个最重要（偶用的是丘比的一个沙拉汁，有点儿甜）

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

8^#

发表于 2012-4-17 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 gfcjl 于 2012-4-21 12:32 编辑 $ o2 C( c+ Q& D0 d5 [) e2 j
4 }9 b6 H. p7 A4 g  `3 Y1 {3 g
炒饭步骤：9 `4 g% |4 v7 y- t
我这个属于家里有什么都往里边放的主儿~~~~

1.葱切碎+ H  T& Z/ e' N/ Z/ M5 _
  `6 ]9 `! n5 Z5 L- a
2.香肠切丁，胡萝卜切丁、洋葱切丁、玉米粒

3.鸡蛋打散, L2 i5 _" b/ l

4.热锅，放油，炒鸡蛋，备用2 C0 g' H; {$ g* K
热锅，放油，放葱花爆香+ I; f# X1 c/ v) P
放香肠丁、胡萝卜丁翻炒均匀
放玉米粒
改小火放米饭，把米饭的块儿打散
放洋葱丁，出香味后，放炒好的鸡蛋，盐，炒均匀出锅。。。6 n5 m: A- C" }
* _* d1 ]4 A  ]* T
  [) ^' S: F0 K/ k) l: b
  G4 u! h8 O% O  k: Q7 Q

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

9^#

发表于 2012-4-17 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

tips:
1.米饭最好用隔夜饭: R' V S" U7 }- y/ d4 [ Z: U
2.配料里最好有一些绿颜色的菜，比如青豆、青椒，这样出来颜色好看（偶家是什么绿都没有了。。。）
3.炒鸡蛋的时候用筷子不停的滑动，这样出来的鸡蛋是散的，不用再切碎了。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

10^#

发表于 2012-4-17 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 gfcjl 于 2012-4-21 12:33 编辑

继续继续，煎馒头片儿~~~~. _+ [& D8 z1 U  N0 M
; X# X+ D$ ~2 s
煎馒头片步骤：. E- m1 D% j( y, G/ G; S0 T

1.馒头切一厘米厚的片

2.平底锅放油，油热后放入馒头片儿4 ~7 N" i+ S' @, }: R. w

3.两面煎成金黄色即可
6 a& N3 @- P% V8 Q# @* M4 ?: H* z
4.花椒面、胡椒粉、辣椒面、茴香、盐混合，撒在馒头片儿上$ m* O  _* F, L9 b7 d; v9 D
  或者刷点喜欢吃的酱在馒头片上也不错。。。
+ G! V1 S/ J* {0 F0 ^( w( u

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

淘淘之妈咪

团长编号MW12523

Rank: 24

宝宝生日: 2011-02-07
帖子: 40659

11^#

发表于 2012-4-17 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

榄菜四季豆我的最爱，先收藏了，回家试试去

点评回复引用

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

12^#

发表于 2012-4-17 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩？后面怎么没有什么图了呢？

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

13^#

发表于 2012-4-17 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有了？？图呢？？

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

14^#

发表于 2012-4-18 09:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子

后面的觉得做法很简单，所以没有放图。

点评回复引用

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日
帖子: 31

15^#

发表于 2012-4-18 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 hailawohai 于 2012-4-18 09:31 编辑
; [, F2 t. r' F; V
榄菜四季豆看起来挺有食欲的

，宫保鸡丁就不说咯

点评回复引用

珈源妈妈团长编号MW11164

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-08
帖子: 945

16^#

发表于 2012-4-18 09:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 hailawohai 的帖子

谢谢喜欢呀。

点评回复引用

做另一个自己

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

宝宝生日: 2007-12-03
帖子: 80

17^#

发表于 2012-4-26 11:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

┴oooo┬┴┬┴┬┴┬oooo┴┬┴┬┴┬
┬(踩)┴┬oooo┴┬┴(壹)┬┴oooo┬┴
┴ \_)┬┴(你)┬┴┬ \_)┴┬(腳)┴┬ 9 v- o0 M# ^+ d0 T. P7 ~0 ?: J
┬┴┬┴┬(_/ ┬┴┬┴┬┬┴(_/┬┴┬

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

申精了，橄榄菜肉末四季豆+宫保鸡丁+生菜沙拉+炒米饭和煎馒头片 ...

快速回复

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部