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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑 * w& y8 k) L, M4 Q3 m# H
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版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···; C, e& F1 y+ J9 y E% V" \" N+ J& K
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话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
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昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧
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首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU
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q2 T6 @ Q3 Z. p$ F& O9 E5 J大叶生菜! B) u) y7 B- W" ]3 ?0 h/ g/ S
* w4 H4 {% b# ^4 w/ }8 N: S6 K' [* C金针菇' s3 Z3 @- Z( n( s
1 {% W& K7 L( m
0 t* M# Q3 g4 N豆皮、油皮& W4 `# F7 M+ v
) N. m! E! s6 M* G; p- q
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鸡蛋( h' F, ?" ^3 Z: X0 }) U+ u3 K$ C4 a1 L$ [+ ~
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已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了; y- Y8 O3 p. Z. }
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿+ m% Z0 ]" {- C, B: N6 i, A2 H z
; Z4 P, T4 K" k, e/ s, v0 z! [+ \3 B. M( O* z* V
水开以后加入金针菇! o" x) p# x& B2 S' h5 E" c
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: t8 ^ _8 y7 D% p然后加小疙瘩,进行时
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, _: x, E1 z- v( T8 N加入疙瘩完毕,搅拌均匀····5 E% J4 Y: N" x; V4 t4 I
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接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中
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等锅开了以后加入盐、青菜就OK了1 ~% e# M4 W+ G
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2 @" Q6 P& j5 b& O成品上桌! ~: |9 T; [- u% B+ f D; p; f+ f
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8 U0 X% P' |1 [! S* F) Y C8 b/ B拍照技术有限,大家凑合看吧·······
% ^ B3 F7 r/ L! H# u# @卖相不太好,吃着可味道美美呢···0 V r- }4 A$ O1 y& ~% S
: i U4 I2 B* H/ ]7 r# r咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········
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