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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑
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版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
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话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····
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8 @0 {+ J, t9 t4 c* z- Q昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧
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0 O3 Q8 C. ^1 i4 c5 C2 W4 Y首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU1 T( b1 h6 e q0 e
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0 B* c2 s- X5 t* q: A! d大叶生菜! w& l! F* o/ r. e; \$ E. N$ q: J3 d
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金针菇
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4 m! k3 ^9 x. L0 L. o9 z* i3 w0 ~" i豆皮、油皮
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鸡蛋
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已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿5 ?# w6 s& H$ n, R$ N" n0 |; V
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C, m& K7 ]- u8 ?水开以后加入金针菇7 ^' P* \3 S5 f3 [, B3 C
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7 f8 k \- }0 n/ P& R然后加小疙瘩,进行时( U% `& T$ q2 l2 \$ `
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加入疙瘩完毕,搅拌均匀····2 Z8 t1 Y3 }' `+ j, ~! v
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接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中
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% A; C7 Q% p5 _: b, N0 ~0 O% M等锅开了以后加入盐、青菜就OK了; S$ r4 e+ G0 N. R/ B( s# T) l
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成品上桌
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0 P& g! r- h! O- O拍照技术有限,大家凑合看吧·······
+ }6 T" j% @! f) Y5 U2 A卖相不太好,吃着可味道美美呢···
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咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········" {4 E* w3 \7 o- r3 y; L+ F& V
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