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本帖最后由 飘逸仙鸿 于 2012-4-3 23:26 编辑
( N6 S% G5 N5 Q0 ?7 T
: Y" ?( ]; r- |8 W版主,爱死你喽,来,么么······ 在我妈网的历史上,又多了光荣的一个精华耶,冲这,今天晚饭多吃两碗···
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4 \6 N& T* q9 |' A" o( V话说,前天吃的火锅,哎呦,本人虽说爱吃这口儿,可是当天不在状态,剩下好多菜,咋办,现在这菜,洗了就得吃,不吃肯定就得扔啊·····. ]9 Q, s3 y3 q2 r" d0 H9 V1 x
& F y, U0 N& p1 ~1 P, R
昨天琢磨着吃啥饭,后来,嘿嘿谁让我聪明呢 鼓动睿爸做疙瘩汤,味道美美,光喝汤就能吃饱,省事儿还不浪费这些火锅剩下的青菜,各位看过来吧0 p& J' y8 L2 x: G, V
, ?" [+ d8 D! j) d9 t7 {4 V首先是切得了的青菜,其实吧,应该先照青菜的全身照,只因当时有位亲买零食,我抽不出身,等冲到厨房时已经把菜切好喽,睿爸这洗菜切菜速度可真不是盖的,I 服了 YOU1 j2 `" {# O' p" o& s9 f! w7 g2 [ `
/ s/ w8 o, ~- M$ E5 p8 s- W1 A5 P7 a- W$ h d: B
大叶生菜0 w2 U \( U- _
( ]; z; C" L& t/ I# f C# N
金针菇
* H0 V, F3 [" s% h- F. x3 ?3 k; e: m. F
, B& o% q! ]8 n9 w豆皮、油皮) a4 r: I# H# y0 j+ M+ U5 C
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鸡蛋
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/ Z: d* r ^% M
已经炝锅的葱花、加了若干水,正在煮呢,拍照水平实在有限,挺好个汤,被我拍成介个样纸了
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+ G H/ i* s/ `1 n; o; K: C6 u
" F4 J9 i9 _. ?等汤开锅的同时,拌小面疙瘩儿
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& i8 ~ _' N* K: \- \. P. M水开以后加入金针菇& Q$ F S; S3 G" f& Z: D- ~7 z# A
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1 u. j2 x: s7 `5 M3 L然后加小疙瘩,进行时
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加入疙瘩完毕,搅拌均匀····; ^$ ~3 ^7 q# n& [; M4 k, ?" o: J
. r; E, H/ Y0 x/ d! K X
接下来加入鸡蛋,鸡蛋一定要打散,就像打蛋花汤似的倒入锅中$ @) U+ e) k! r) p4 J* @! e6 ?3 {4 L
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" w# g" U5 c0 `5 ]* i! i等锅开了以后加入盐、青菜就OK了
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; o; I e7 w: t# l) ?8 w0 |6 w/ c: s2 m
/ d5 S- X/ H' C成品上桌
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! h# E* ?- v6 v5 ?拍照技术有限,大家凑合看吧·······0 M2 @2 g6 @2 d/ y
卖相不太好,吃着可味道美美呢···7 a# n- m% q: U! `' s, y8 Z$ a% i- ?
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咱吃版,不能光会在外面吃,会在自家做,还得会用剩余材料做美味对不对,嘻嘻就冲我这会过日子,是不是应该给个精华啊版主·········" B( h* p% d( l3 [
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