围观下"雪里蕻炒肉丝"，老公的下饭咸菜 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：北京妈妈网 » 我爱厨房 » 围观下"雪里蕻炒肉丝"，老公的下饭咸菜

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 20 \| 浏览: 3056 \|倒序浏览 \| 字体: tT [美味私房菜] 围观下"雪里蕻炒肉丝"，老公的下饭咸菜 ... [复制链接]

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

楼主

发表于 2012-4-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　　哈哈，今天又来发一道菜，大家来围观下吧．我是南方人，老公是北方人．他很少吃的了辣，自从结婚后，在饮食方面，他就有点随我们南方了．所以呢，今天来的这道"雪里蕻炒肉丝"就是我们南方菜了．他最喜欢吃了．现在是每餐必备的小菜．现在上图了：从超市买回来的雪里蕻先放脸盆里泡上两个小时，去去咸味．
, i; H. J2 e2 E! q
/ \# I$ `9 I% w' h- _# \& ~) l+ r; U
" T5 N `5 k s! B, J+ U
　　; Z% ]7 B) A8 {- r" g( X7 @) f

已有 1 人评分	经验值	收起理由
kexin@bj	+ 20

总评分: 经验值 + 20 查看全部评分

回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

沙发

发表于 2012-4-20 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 jinglin816 于 2012-4-20 17:28 编辑 ) G! q" G1 e: o6 \$ a5 U

　　　继续，雪里蕻拎掉水份切碎．上锅小火干炒不要放油，炒干一些水份即可：- `2 Y& |( @1 O' T5 h
% ]8 `3 J8 Y4 H- m( a

大概炒掉水分后倒出，锅中继续烧开，放油加热，再放肉丝，翻炒片刻后，分别倒入切碎的大蒜，还有小米椒(很开胃的辣椒，如果不吃辣的可千万别轻易尝试哦)，倒入点生抽继续翻炒，上图：7 S# r: Y$ T% t) w: g# h! z( y

1 Z- a( _5 c" _ H9 f: J0 B

2 T7 M2 n1 N# f7 d* Q9 f( {

) r7 I; ^! p ~' F# g
6 N$ B* o: h( ^2 q4 d! r3 w

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

板凳

发表于 2012-4-20 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

　　　然后放入炒干水分的雪菜，再加点点的糖翻炒，最后起锅前加入一点鸡精．记住千万不能再加盐，否则会灰常咸的．．．
1 `0 U7 l( g% |/ f

7 I1 Y- E+ M% E7 ^1 O

6 G! f2 y. z0 H3 o* |# E
一盘热呼呼的小菜出锅了，喜欢吃的就尝试一下吧，保证不会失望的哦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

地板

发表于 2012-4-26 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小儿痴的帖子

总算有人来顶．．．

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

点评回复引用

Rank: 11

宝宝生日: 2012-08-26
帖子: 178

5^#

发表于 2012-4-26 16:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好馋啊，我也想吃了。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

6^#

发表于 2012-4-26 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 i_candy 的帖子9 N3 }" X# c0 L4 w* ^& s
: r( w" d! w, f: V# D$ l' R2 z
爱吃辣不，如果爱的话，那肯定会喜欢这道菜滴．．．．

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

7^#

发表于 2012-4-26 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我也爱吃，还下饭呢

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

8^#

发表于 2012-4-26 19:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子

我家三餐不离呀．

点评

豆豆的点儿这么喜欢啊，三餐都有啊发表于 2012-4-27 13:20

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

9^#

发表于 2012-4-27 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子" B+ P& p$ l0 h* l A ~

4 Q7 H( z4 N: O我家三餐不离呀．

这么喜欢啊，三餐都有啊

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

10^#

发表于 2012-4-28 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子

呵呵，当然，早上是稀饭配着，当小咸菜．中午，晚上当正餐．开胃．

点评

豆豆的点儿也得有其它的菜吧发表于 2012-4-28 09:41

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

点评回复引用

豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

11^#

发表于 2012-4-28 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子
$ F0 B6 e8 c6 z* f, B% |9 ]0 ?8 z1 Y( _2 V u* s3 V( R. |
呵呵，当然，早上是稀饭配着，当小咸菜．中午，晚上当正餐．开胃． ...

也得有其它的菜吧

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

12^#

发表于 2012-4-28 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

话说看着就开胃了

点评回复引用

Rank: 16

宝宝生日: 2014-10-17
帖子: 988

13^#

发表于 2012-4-29 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主是南方哪里人呢？我老公也是南方的，他一日三餐离不开辣椒

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

14^#

发表于 2012-4-29 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kexin@bj 的帖子

呵呵！那就也来尝尝．% i, q0 A' N; i2 H7 f- y# l+ a

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

15^#

发表于 2012-4-29 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复豆豆的点儿的帖子. c# p; r( \: v8 J8 L

嘿嘿，那是肯定的．只是这道菜是必不可少的．

点评

豆豆的点儿呵呵呵发表于 2012-5-1 16:08

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

16^#

发表于 2012-4-29 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复娟叶2006 的帖子
: o4 y, k7 n9 E; {3 p1 m) `
江西的．自从有了宝宝后，我都戒了好多了．．．

点评回复引用

我就是传说中的“坑爹”

Rank: 23

宝宝生日: 2010-10-04
帖子: 28629

17^#

发表于 2012-4-29 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再延伸一步
直接做成雪里蕻肉丝炒饭
会更有食欲

点评回复引用

笑笑宝

Rank: 12

宝宝生日: 2009-09-21
帖子: 267

18^#

发表于 2012-4-29 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 AnAn她爹的帖子

嗯．这个可以有．．．呵呵

点评回复引用

合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

19^#

发表于 2012-4-29 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jinglin816 发表于 2012-4-29 20:22
8 a) M+ t# _2 X- T) m8 {回复 kexin@bj 的帖子
7 H- G* R* B4 ^& S; x/ s7 {- J; R
1 d: W5 t a; V" H$ r呵呵！那就也来尝尝．

嘿嘿，嗯嗯

点评回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

围观下"雪里蕻炒肉丝"，老公的下饭咸菜 ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011548公安机关备案号：44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部