【跟豆豆的点儿学美食】+好吃省事的懒龙（有菜又有饭哦），期待豆豆的点儿评价一下哈 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-28 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 kexin@bj 于 2012-4-28 14:15 编辑 ; G5 K# {% l9 r1 t; b9 x
, Q0 s% p, @8 V1 M; Z- C% h2 E
“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动6 ~4 P" x: P- {/ v3 A( A4 Q+ G- E. u" g
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “6 B3 b/ V: X* \9 V$ k* x( q  a$ n

3 a  b" ]) M2 W2 p6 p( d! }原帖在这里哈http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1112647-highlight.html4 X2 p! ^, V6 E! ]- v2 m
大家看看我做的像不像啊，都来评价哈) F5 u5 k8 L2 V2 e+ v* m$ \
做法我觉得还是很简单的，口感也好，又想吃面食又想吃肉又想省事# I) Y' [0 {8 R5 u
学会了做它绝对是懒人们的福气啊) ?1 Y- `+ h6 r3 N. E
第一次做还是没有豆豆的点儿做的饱满，感觉面皮让我擀的太薄了+ t# J  {" r9 S  `8 W
/ G. H' }" U- c. e

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沙发

发表于 2012-4-28 14:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来就一步步的来喽# w; L5 G0 m* d# @$ e/ K- g
肉馅一小坨，正好是上次包饺子剩的肉馅，稍微少点
老抽，料酒，五香粉，盐'把肉馅拌一下; T& H9 d8 T6 h& d

( ]1 t" I( l0 M' f; ~* w7 E6 c! P, r

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板凳

发表于 2012-4-28 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

面食要发面的，我每次都用酵母发，然后给擀成长方大片，请忽略我擀的不咋正规的长方形吧& X0 y% y. S4 ?% R% f
$ V( s0 j. v9 n* z5 o

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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地板

发表于 2012-4-28 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肉馅放在面片上，然后均匀涂开，我是戴上手套涂的，肉馅有点少影响了口感
+ n e# Q, r4 V2 k+ c8 A

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-4-28 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后就一层一层的卷起来就行了，看看像不像龙，吼吼7 ?2 x- Y3 p: S: [: d

O* u% Y5 A" L- G$ Y

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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6^#

发表于 2012-4-28 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之后笼屉上抹点油直接放上就可以上火蒸了1 o5 _. p" G8 P, Z4 `
9 q* x+ s) B p6 ?% ]

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

发表于 2012-4-28 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蒸好之后切块吃就好了，简单吧，但是一定要多放点肉才好吃
6 w- G+ n3 j7 p( z

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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8^#

发表于 2012-4-28 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是肉饼啊，刚开始还没看出来，感觉肉挺少的呢，我是肉食主义

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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9^#

发表于 2012-4-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东海xiaoyu 发表于 2012-4-28 15:35
# d- G# t3 _4 i6 o. g这是肉饼啊，刚开始还没看出来，感觉肉挺少的呢，我是肉食主义

嘿嘿，不是肉饼，是肉龙啊，看来是失败了，哈哈

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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10^#

发表于 2012-4-28 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

东海xiaoyu 发表于 2012-4-28 15:35 8 g) J1 S7 J3 s l) c( {( G0 f3 Q
这是肉饼啊，刚开始还没看出来，感觉肉挺少的呢，我是肉食主义

我也是肉食主义的，就是剩了点肉馅，头回尝试做没放那么多3 V0 t2 @0 _& B2 I. C% Z: o& X$ U$ Z
事实证明肉确实少了不好吃啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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豆豆的点儿

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11^#

发表于 2012-4-28 15:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错，就是肉太少了啊

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12^#

发表于 2012-4-28 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-4-28 15:50
% q9 v! L# e% L: ?6 e6 Z& \不错不错，就是肉太少了啊

头回做肉放少了，可是那个面亲怎么就擀的那么方方正正的呢

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豆豆的点儿对角擀会比较方方正正的发表于 2012-4-28 16:20

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豆豆的点儿

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13^#

发表于 2012-4-28 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

头回做肉放少了，可是那个面亲怎么就擀的那么方方正正的呢

对角擀会比较方方正正的

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14^#

发表于 2012-4-28 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-4-28 16:20 % N R( [" i. j) k& D
对角擀会比较方方正正的

我是最后擀的乱七八糟的，然后用手抻抻，结果有的地方就厚了有的地方薄

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豆豆的点儿其实问题不大，卷起来也看不出来啊发表于 2012-4-28 17:15

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发表于 2012-4-28 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-4-28 16:20
' I- O- x0 `& s, a对角擀会比较方方正正的

& w8 C. A2 r9 W9 ?1 t9 B
发现没，还有一地方露了，哈哈

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豆豆的点儿就是感觉面发的好像不太好发表于 2012-4-28 17:16

豆豆的点儿这个还真没注意啊发表于 2012-4-28 17:15

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豆豆的点儿

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16^#

发表于 2012-4-28 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是最后擀的乱七八糟的，然后用手抻抻，结果有的地方就厚了有的地方薄 ...

其实问题不大，卷起来也看不出来啊

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豆豆的点儿

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17^#

发表于 2012-4-28 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发现没，还有一地方露了，哈哈

这个还真没注意啊

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豆豆的点儿

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18^#

发表于 2012-4-28 17:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

发现没，还有一地方露了，哈哈

就是感觉面发的好像不太好

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19^#

发表于 2012-4-28 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2012-4-28 17:15 I/ S8 D6 O2 Y/ a, v( c7 ~ Z
其实问题不大，卷起来也看不出来啊

: l3 K! O6 G/ N; x
嗯，边的地方有点薄了

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豆豆的点儿还行还行发表于 2012-4-28 20:08

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