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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

* J- I9 I8 K8 T' l. l本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈
1 c( B4 I5 F8 Y% d! H这次给大家继续分享
; h" B* y1 a9 l* L4 w老醋花生
" i  h* l* Z) e, [
人参党参红枣乌鸡汤/ r3 `* x( ?* |; w4 t1 W
五彩时蔬' U+ x, G& n) d7 j8 o9 p  q
五花肉炖土豆

5 H; ], H9 G, M5 ~, X" Z$ {  v【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html8 y8 d1 @% V& [+ Q; m- n. q7 l
7 B( a0 I2 c; l" l- W
( Y. u+ l! F: X3 \6 T
- T* s# w6 r6 V5 ^

9 y, h7 p$ u; W- k
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

总评分: 经验值 + 30   查看全部评分

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是老醋花生
8 g5 t. u  S& @6 t& k先准备碗汁

3 P# H1 O: t' ~4 V8 G6 W2 l空碗
- h( \+ _  J2 U( p, O' H6 E

9 h# }& X+ L# |8 ^% H调碗汁时 根据个人口味 边尝边调) `) T3 M) [0 V6 f% c' C  M
首先是山西老陈醋

& _; V8 [$ O* E1 |7 z; X& E
0 R- A  `: W) ^# e* }# N0 T% r
- \% x9 m2 w7 U
酱油6 w$ |  s; t2 E( s+ e

5 a% @6 `( ~# }8 R# L香油7 q% k; p0 C" }+ ?

& H( h5 X" i. c4 `  S# U8 k白糖$ ?2 i% r1 N- ?4 R" G
( D' h; B5 ~4 i: s
调好后的碗汁
0 S7 @: u1 S9 G  i8 H6 I& p0 V6 \* g& B% l
+ [7 |+ Z4 u9 Z- l5 a& k

- e. Q0 u" F  \" R
1 }0 L3 z5 b: O, H
7 F8 p% F3 u& l

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宝宝生日
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主角登场- q5 L8 R: [: B2 G' Y1 z
花生

# f: v1 Z2 y- M0 ^* l1 i( J7 m* [0 N, T% ~/ H; ]0 Z: R! G, w
锅里放少许油
! o2 Z, ~: `4 x2 L  R- ?) f; e. J3 e/ ~. b  w
锅里放少许油
# c( i  _' x/ k0 x' F# t: V- }& m! G4 g3 B$ }3 G0 f
油热后倒入花生
3 O* x. b" y0 U2 B" A/ D: ~% \

! s5 Q- @' C  B' q8 ~& @2 L6 o
8 t0 ~$ U. t8 P2 {9 {' K小火不停翻炒$ G- P( J+ U% e' o/ j$ u. T7 H
2 \$ h' B2 }+ _) J/ o* {
3 _" a/ r9 r) l
变色后就可以出锅啦!: K9 @1 `; @! w% S& T) Q( X
$ G, X" x2 P* e) L6 r1 Q
! [5 F3 `# q/ Y8 y. @
迅速倒入调好的碗汁里' u$ B7 T; c( y

9 M' w0 h% S% r- d1 o7 R) Z

% |; R4 t5 r* x" Q. I7 c+ ^5 O" \4 [) Y. ?' J

- c: V( m$ z. E9 y; @" Z3 E

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宝宝生日
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5 e! z+ M9 w" u
; m9 R3 t! Y4 `1 Q小葱切小段
# c( H, o: }1 }; O' s0 S
- w) u. H: ]% w3 f% Z) J/ {6 M
' Q& f9 _- E9 R; x' s香菜8 _* v; {9 O# q

& o5 Q  y1 ^. ^; g! _
; |2 e0 v; H0 U  `, j2 H. h
+ O" Z/ i& W4 I" q; L6 o放到花生里
3 h  T7 g6 @! y+ _: Z3 n7 l5 N% z# |2 j' a0 @% w- q, f: v

0 o  n- |! _/ m拌匀,成品图" |3 Z. v  J* g" A
  S8 ]0 n1 Y/ n
1 M( b# B+ e& r- R8 B
& v5 I, s! D3 {% Z
7 U9 N* L( s$ h2 y9 U
8 ^5 L% K, [  b3 h! a0 Q4 I/ V

5 q6 z& B" w) O  s2 i! Q9 i" s  ?$ q% [- y# s
2 f( I( m) A7 J2 T

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宝宝生日
2012-01-01 
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接下来是6 N* C; U1 P, F( j% e' P/ V* I
人参党参红枣乌鸡汤

- X3 D% h6 X- ?9 N4 z8 X5 `! C补血补气。。。( o0 \. b; q' Z! I! G+ q
人参
# y) L4 [# g- Z9 I' z/ Z. T3 A6 M

$ ^! k. x6 c( R2 v. j: [黄芪
$ _! i2 U' _9 [- V' I! @3 A" _

5 {' G9 S* m% G
) `6 |3 ^4 m" X4 s+ X/ \* {党参0 |' P. l& g5 [' r5 m7 c) ^

6 ^/ u$ R5 j* j& ]% ]; I# E* ]% |' L
红枣# L& a& N% ?" D  }( H- F' @+ _

) ^( B; n" d# N1 N
0 N- Z7 x6 M' b3 q  }! U0 q% ^: r3 }: K. M9 n
9 M* P0 D/ C" s1 L
合照; Z' t- l5 X: D8 Z! T

* M9 j  Z) w: v/ V; }! ]半只乌鸡,洗干净备用9 ^5 {8 D$ T7 n! j9 ]' [/ X" G' d7 X
* B$ S; r( @' Z  T1 v5 h: V

" c' I+ L+ v7 K' e$ R6 R$ H/ k. t9 J  _: R7 g
6 U8 e) z& X9 h: a

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宝宝生日
2012-01-01 
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, X3 ^! n2 l2 h# u$ W0 `将所有材料放入锅中
) y+ U6 h4 M9 L

; [) y7 U; Y, h9 d1 d0 r! |9 b
  c0 n) o7 d  n$ d3 [% k ! H' x$ [& Z4 n) u9 P6 Q
按一下煲汤键 就OK了
8 G: g5 ]0 j9 U; K
" n+ t) s3 M9 Q# H
5 X5 ?. y: f; L1 J) ]出锅前,放少许盐。出锅后的样子
3 r) {- X0 c" \+ x6 P' Y: C
; i4 n1 C+ E0 E+ [* A8 k/ M7 G! J( u

5 d) I6 C( c- |
% d1 U% b  v/ p( P五彩时蔬
1 w) ^8 ?5 X0 B* R. d6 M* P原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉

9 R) q* E2 Y* {: B- _2 o+ K6 t
% w7 L& E+ y3 ^. y" _4 k

! Q, g" ~" Y( g- Z
! G0 p5 v$ }) H, @4 u / _+ K$ `; B2 N9 z! B
这个的过程没有拍
' e7 ^$ j: V9 |9 L$ Z基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。

! E* v! K/ V" q  `8 {6 i3 r9 K+ C% y0 K

) e0 q' |$ S9 t5 F5 L7 I, `6 y) V4 H! Q; Z
( C* D$ y( j( W% D3 y
3 D+ u# x. N2 d# ^  a
" p4 @: S! Z4 x; B
# F$ ?2 B" [3 k2 |) W
4 f! H- H; f/ r0 O; D0 p+ l

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
: Z; Q0 i' ?9 Z' s

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢
; H6 Y2 ~  \; ?0 N  c1 _1 M1 d
紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?+ {: l9 q, |1 e- z( n& x

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