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宝宝生日
2012-01-01 
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楼主
发表于 2012-3-19 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

) s0 T/ R0 T. a7 p6 {本来想把上周末做的大餐,发在一个帖子里的,发现实在是太大了,分两批给大家分享哈3 W. ^" D8 U0 u2 o# J+ E. \; `
这次给大家继续分享 8 y) q- q6 ^; u
老醋花生- m  d( D9 b7 ?1 n5 v" b
人参党参红枣乌鸡汤
7 N( x! ^1 o4 j五彩时蔬6 \/ j2 I2 i8 z% `9 @% l, }
五花肉炖土豆
9 t9 X5 s' C3 w. g5 r. w# v
【吃出最美】绝对挑战你的胃!葱爆肉,简易版宫保豆腐...http://www.bjmama.com/thread-1107424-1-1.html
# N9 s0 g2 X7 a+ g/ J) m
5 t* {% W1 X0 F  y" |: o! Y8 t0 L  q  ?' f: i- ?
1 B: J- i- t" ]; g1 m3 U2 V

7 y; W- M; I6 L4 _* w
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 30 口水哗哗地

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接下来是老醋花生# r0 a  O- ~) p7 N
先准备碗汁

: [" S: ?( Z8 l$ _& I- Q5 S9 U空碗
% w; Q# L' N* t

4 [% i# ]+ I# a* A5 [$ e* |/ r* h调碗汁时 根据个人口味 边尝边调8 i( k3 T& l( ?5 ?6 y3 h& {$ u$ o5 d
首先是山西老陈醋
6 b; |# C  D  G% o- I& _

8 K& y7 H* e& K5 g# d
' a0 S9 O% v2 j! z1 F& x" j酱油
9 i( i3 D4 v: t6 F' }9 C( r, [- K" o6 @6 h1 b, z2 G- z
香油/ y9 Q- D8 q" c+ A2 y/ k
' @# o, d) ]# {
白糖" `/ x" J* v6 ~- K- M

5 J7 H, z# O7 q0 I/ p, u调好后的碗汁, M' J; K4 s  M- G0 l0 {
4 p  g) i# B7 P; u
% H: W& `  l6 M9 W# x

! q" @. r) w/ x% o, H4 _
, D2 a+ k! N7 U5 I- k, a: Q( B$ L' _: i0 g6 r0 [; q& G5 T6 u  \

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主角登场
; G; x+ u; C) y( A" G: U* \花生
2 M9 }! z$ k: C6 |) k& J* K; B
$ m+ C* ~% K- l* t( t; t" Y& L- g* _
锅里放少许油2 C$ {# W; P8 ~2 E9 t$ G: ~% u+ s
! S/ b$ R" c8 l
锅里放少许油0 i, R, j. g$ o% o+ @3 D3 k
4 l+ G6 H: }; {: d
油热后倒入花生, h2 M9 |0 K9 w. U$ {

  q% N' q& V1 z2 L4 q) y
4 f; _- s# D4 `/ j% H! i0 V小火不停翻炒
! X& R: x/ x4 n7 h9 C4 s& @0 q
7 i7 b" Z( r; v, p9 k* ]" }" x
! l) _& f! @' D9 f! p& u! S
变色后就可以出锅啦!+ L3 w' s' l) S2 |5 ~

' T( n1 @5 G3 c7 i  b
; x: d3 P" v. F
迅速倒入调好的碗汁里
, a- q( t7 Z; k2 I

+ v% J2 b: I- |! |2 S

* t$ C4 x0 \: }' S2 g2 r* o% p$ I2 H
* V4 Q* f0 t* m& ]2 E" v+ E
7 d8 Q8 e+ @7 Y( r- [  i

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) J3 {9 f/ i) j4 o) r9 ^' X0 M5 @

/ D5 V: U; L7 p3 n1 @1 m& }9 L小葱切小段5 O: w$ n" v4 }$ a- _$ H

: u" A) X' G) o* j- c9 R* n* \- i, p2 A; y) h% I2 T
香菜
+ p" R5 w: B* ~* R. ~8 O" y3 f& [( K
# ]6 [2 R* V( I- R% j3 L7 `

  h) z  }$ x! g3 @; s) v放到花生里8 y: u+ @/ m5 w% ^
; }9 G8 I; f7 N# z+ \
7 y4 B4 ~, ]! W$ I5 p
拌匀,成品图6 s( \- N4 |9 R# u) \3 [% B4 s% s

0 p0 u" @- h6 m5 I
4 L5 w% G  a' I0 S0 b
( `1 C1 H; B* f! x- l
' @3 V, L# h: Y, C* R* d6 t
; F7 W/ j! _/ l+ D5 ^; t( U4 |9 R" ^4 U2 e) p( P1 R

) {: P7 }+ s1 R1 t' G7 `2 Q# o, c+ H/ @& \9 N7 P* m& `  |

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接下来是
0 E1 j' }$ `3 f% a7 y! X4 K. F人参党参红枣乌鸡汤
* B) p9 r. V; A/ ^0 ]1 G
补血补气。。。  v0 s9 z" ?8 ~( u+ [$ A
人参
) w9 V7 W$ f* d; X9 g/ v% K
& G0 D0 T  H" `( \; m
黄芪5 M, E4 c! R) [4 y$ X

5 c9 E. t  h* O
2 M- U6 O  n5 `2 H# b, L* h8 N党参
" ]# |* o/ N7 b4 R5 N' U7 Q$ _& S

" ^; E; M" ]; C* Z( J) `) q& o/ O0 N& V4 E% t3 Y- s
红枣) `$ a& O  i3 J6 ?  R" ^: \

+ X" a0 H5 Y% F! M
% S& r5 q" `( N$ y  g* Q+ m( z* m5 @* I: \1 K! p& L
3 @7 O3 O# y8 ?) h# @( }+ r' a
合照, \: O$ G5 h0 ]: ^

% Z* \) h' d, x# e3 m* K( R半只乌鸡,洗干净备用. P) e1 d: d8 ?- F* m* y

# h  ~9 l/ S; g0 X* F# o& s  e
) w, j+ \- h& K9 M% x% m( G( K+ N- z. E9 S" F6 W" U+ T4 ~
- w3 J0 c8 u$ C9 k! ?: d

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宝宝生日
2012-01-01 
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: O, \6 Q/ U% A& i, T# D( k: I将所有材料放入锅中4 F+ j7 x  d$ G( b: K) z- ^" ^9 p

! E6 n7 T8 ?$ `4 z  }0 m0 K7 b; m/ V5 ^! ]( o

8 a" G4 P5 U( v* M3 z3 H2 v按一下煲汤键 就OK了( ]! L$ |9 W3 i& v3 E" Z; z
. F8 H- `. A7 |& L. Y+ C0 F  _# L
7 X0 }/ k# \# b. t; J( j. b; p
出锅前,放少许盐。出锅后的样子
; Z6 t4 V& r, n( p0 i4 j
5 B  B9 z5 t7 ]- `0 A' k, M* }

3 y7 m. S# f3 Z- w) |
3 ?$ |9 p  o- ], a' q/ c* {五彩时蔬
8 g, E/ @* J$ W1 f原料:土豆、紫甘蓝、胡萝卜、芹菜、香肠、卤豆干、红烧五花肉
7 T" H& v$ H) Z8 P) N

- m2 @7 x  {9 m8 n
3 K8 W0 o% z# ?8 V- p
; w+ p! i9 r' P4 i* T* z# Y4 k

  r+ P, w: M3 v! I) c3 I5 L这个的过程没有拍4 i4 Q# m8 k  d- Y
基本就是热油、放葱花、先后顺序入锅、放盐即可。。。
; @8 J( o1 @1 z( r, q4 u$ ?2 m

2 Y. a  o; j. E/ V. f: p  ?
: J; ?: H. X- k7 E: Z% X' Q+ i
* {1 r) u6 u0 V' v3 u4 h
5 V' O' X- l, E# k) V
0 r* N- R3 n7 f3 z. P: ~7 l9 v: I

; P6 B# G* ^: i9 u" V( a, \9 E/ C( Q4 ~

阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
2011-06-17 
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最会吃 妈网红人 油菜花

好酸啊,哈哈

点评

有个好心情哦  为什么酸呢?  发表于 2012-3-20 17:14
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

都好诱人啊,那个乌鸡汤会不会太补啊,都是好东西哦

点评

有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14
有个好心情哦  当然很补了  发表于 2012-3-20 17:14

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好诱人啊。大补啊。

点评

有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
有个好心情哦  亲爱的可以做来吃吃哦  发表于 2012-3-20 17:15
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
真不错。。。。

点评

有个好心情哦  呵呵,谢谢亲的夸奖哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
2011-05-16 
帖子
649 
老醋花生中的主角花生需要提前泡好吗
3 @9 A" o1 S/ [; A

点评

有个好心情哦  不是滴哦  发表于 2012-3-20 17:15

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-06-02 
帖子
226 
回家做老醋花生去

点评

有个好心情哦  呵呵,当个小菜很不错哦  发表于 2012-3-20 17:15
紫木小筝

初 二

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
还有一个菜咋看不到呢& N" a$ U& @$ F9 S  J

紫木小筝

初 二

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宝宝生日
2011-03-07 
帖子
319 
期待“五花肉炖土豆”,口水呢

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
真喜欢这个时蔬

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
看着就留口水啊~

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
下班了要,这不是赤裸裸的诱惑吗?9 c/ ^& K4 k% {$ J

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