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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “, X) }7 Z% \9 t' @1 C

9 j/ F- N& k+ s2 y: T每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。3 P$ g4 I* N- j$ ]$ B
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

5 ]  f0 [8 S6 r9 p7 e老规矩,先上成品:
& H' D5 ~3 o* w4 K% @! l: g1 N
: S& \3 u% G5 s& r6 Q
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
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放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。4 k( G; i. n5 F: _* [7 _

( |6 S( {! A3 ?7 L! @+ n3 z   j5 N- Q! V/ a  ?# L: u

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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。+ a6 s1 I9 h+ c6 K; H
6 i$ y- t6 w0 S4 d3 o  |3 @9 l
! e9 W* R5 n/ {3 ~' Z, j6 v

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 3 N7 `5 V' @0 G4 Y- k1 M5 {" [

% H5 j& w' S% V- g7 E4 V4.等面糊定型后,翻面。5 F3 E/ K$ k) Z- S, r3 w- b6 m

" w- i8 S& O" ]; l5 ~# }, D3 V0 V  L2 b" o( Y8 U

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
* Z3 e5 X4 i" y# X9 A+ B& _! _) l1 W1 h7 ?+ C
/ Q9 s/ m; @( w6 B4 g% G3 Q

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
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6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。
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稍微再烙几秒,就可以出锅了。* ]4 `6 u6 t. M' q( ~* O

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!0 u, o8 _# m* ?0 _: c! u" A
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子& D5 |- {2 ]* R+ U5 U+ ~5 ]

$ G! N9 u! |2 g& N1 R, G是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
! Q5 S4 r. P( x, F
" b$ h$ g8 }& ^- G; Y; t回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子/ U2 j2 c  ]9 ]2 J8 D5 K% x

  l/ ^6 a6 F! l/ ~4 V; c恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
7 m& `( L3 F* C" |) O, U
7 l2 |  O9 O) Y3 q! g是,这次油放得有点多
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