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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
3 t1 S4 E. n. w& ^* ^  l" G& M
4 c! ?  i: n+ s. r* l每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。1 @$ o: O( l/ Y) s0 y2 |: `
原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

5 E2 r; j! u+ i$ R: ]老规矩,先上成品:
$ t) \$ j1 Q5 o# f) W* L
- U  c9 p: w+ D; p3 F
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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝
3 b# p) D$ ?" q+ V9 s0 I2 \+ U' t1 P0 p
3 W  U/ _! U- F1 C

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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好," y! u0 |4 j9 \2 c4 b  \7 P' n

* l0 H3 y' ]; d0 W8 O+ U放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。+ r4 e+ Z9 H( R
; G6 Y, c+ w5 @* }: h9 e! v3 [+ g* ?

( C1 n+ v* n. c0 P6 g2 i( @& {
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。2 s- v8 s9 q, @' f1 F! F7 F. B4 w" C  K
1 ]. x, S& l  F( p7 {
5 L' I6 E( k, ]0 a  O

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
" ?7 q7 }1 n% a0 q* z( d, i6 B% D0 b5 @2 L
4.等面糊定型后,翻面。
0 B; p! t. \: B4 Q% m6 R' H
3 I, Z/ @+ |" N/ u; [0 h3 v9 k2 m' K; c3 g

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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。$ ~! _2 a9 q  B; ~4 c3 }5 `
* ~. A+ U1 i; ?$ b4 _
  E2 s$ c( ?$ |  W* }

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑 6 }9 A$ [* c0 Q7 ^/ N' \: D
3 R+ V* i6 V/ h9 m
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。* F* ]: ?3 Y) P: f  o

& N, y& f  ]6 g% ?* b$ p& q; b5 o稍微再烙几秒,就可以出锅了。3 O4 [+ }3 u" u" ^( H( }) J

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!6 U" ]3 S' }9 u; o6 c( W1 g
发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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2012-01-01 
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回复 堕落的胖子 的帖子2 V% Z0 ^3 h: F4 E2 q+ n+ T, G
/ U- S; D$ `$ V
是呢,试试吧
睿轩妈妈

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2011-11-19 
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回复 堕落的胖子 的帖子
) s6 s; A" x0 k5 l( T9 J
! F! y7 U. `6 {+ \/ T回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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2012-01-01 
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子9 h2 {" y6 {" w2 s: n; o7 p9 p: c

' m' O9 T, }$ _6 R恩恩,挺好吃的

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宝宝生日
2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子: B. H& t1 k1 W; v: U( y) W5 |
! t, ?5 x' c# j9 l) a" q7 r
是,这次油放得有点多
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