【跟kathydidi学美食】+早餐新花样：黄瓜鸡蛋饼 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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楼主

发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】记录我们的美食之缘，得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
7 n) U4 l& m6 F! o" R
每天早晨都为了早餐发愁，想吃的既营养又快捷，还要每天不重样，真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜，多了点清香，很适合早晨吃。
原料：黄瓜，鸡蛋，面，葱
老规矩，先上成品：

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沙发

发表于 2012-4-30 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做法：1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花，黄瓜丝
/ n8 V; [. Y1 z1 Z' i% V( J
/ C8 ~$ T, [1 `; v2 y

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板凳

发表于 2012-5-2 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天继续，30号想着把攒着的帖子都发了，结果被系统认为是灌水，给禁言了，好容易找回来，结果帖子被删除了。今天找回来了，继续哦！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-5-2 12:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.锅里放底油，放一点就好，

放多了，面糊就转不动了。倒入面糊。如果觉得量不好掌握，就舀一勺子。我是看着倒的。( |/ O. U4 |; \) ?% K& Z
" y# f+ d. b) T% P2 A/ w( a

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-5-2 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.转动炒锅，让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火，等面糊定型。$ V2 r! f6 b$ M9 J( Y; B( g
6 Z' {: M8 C/ J& }0 {: T

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-5-2 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑 8 _9 m# o/ M+ |, b# H1 N/ k& d' w

4.等面糊定型后，翻面。
( x! G& g y: m# l& q
$ m0 m1 N# N" V4 M4 g9 z+ }

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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7^#

发表于 2012-5-2 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5.等这面也定型后，淋入少许油，这样就会有金黄的感觉的。* W# ?( |9 ^3 Z* M% R9 p. }

: Y5 L- l5 |6 ~' B

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8^#

发表于 2012-5-2 12:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
# p7 L+ B* p7 a6 U) X
6.再翻过来，再淋点油，这样就两面金黄了。: y. ?# O) H1 S6 b

稍微再烙几秒，就可以出锅了。

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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9^#

发表于 2012-5-2 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

重复以上过程，多烙几张，做个粥，就可以吃饭了，有营养的早餐哦！！

发完，撒花！！

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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堕落的胖子

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10^#

发表于 2012-5-2 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看着很不错哦，回家做试试去喽~

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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11^#

发表于 2012-5-2 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子
; ~" [9 k; ^3 P$ {% t U$ @
是呢，试试吧

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我不是天使1

睿轩妈妈

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宝宝生日: 2011-11-19
帖子: 258

12^#

发表于 2012-5-3 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复堕落的胖子的帖子5 B( K% M- z3 m
q% S0 j0 C, C3 f j' ^: w
回家试试

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宝宝生日: 2007-04-20
帖子: 991

13^#

发表于 2012-5-3 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊

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宝宝生日: 2012-01-01
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14^#

发表于 2012-5-4 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我爱笑笑@bj 的帖子' c1 d7 M! x; e( d: i( U$ t3 @

恩恩，挺好吃的

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宝宝生日: 2010-06-08
帖子: 683

15^#

发表于 2012-5-4 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们也经常做！里边会放菜叶，菠菜、韭菜之类，亲如果再凿点蒜泥+水+醋，沾着吃会更好吃哦~~~

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宝宝生日: 2011-06-28
帖子: 122

16^#

发表于 2012-5-4 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃又营养啊 ,学习，回头做一会试试。

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宝宝生日: 2012-08-22
帖子: 61

17^#

发表于 2012-5-4 16:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

就是觉得油多了点，嘻嘻

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 1920

18^#

发表于 2012-5-4 17:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复仓崽kawayi 的帖子
# N* g" ]$ k; o( f. [& y8 h3 c
是，这次油放得有点多

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