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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-30 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动: http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html 3 Y! D; T7 m8 V) J7 R+ {
. T! c7 m+ z$ c
每天早晨都为了早餐发愁,想吃的既营养又快捷,还要每天不重样,真是为难啊。琢磨了个黄瓜鸡蛋饼。鸡蛋饼里加上黄瓜,多了点清香,很适合早晨吃。
. J: B. L% Q. k) K原料:黄瓜,鸡蛋,面,葱

5 f, T  u. N! {6 s& ]3 f  E老规矩,先上成品:  N2 R  |8 T8 \$ V6 n
8 G. R$ \9 e( |+ f

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做法:1.将面粉和鸡蛋加水搅成比较稀的面糊。然后加入葱花,黄瓜丝4 n1 \; {2 Q0 G" }& a; e
: s# `' K  g! `0 y, V

" M2 p* m- ^! g5 ~
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今天继续,30号想着把攒着的帖子都发了,结果被系统认为是灌水,给禁言了,好容易找回来,结果帖子被删除了。今天找回来了,继续哦!!!
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2.锅里放底油,放一点就好,
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放多了,面糊就转不动了。 倒入面糊。如果觉得量不好掌握,就舀一勺子。我是看着倒的。
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0 @* A* Q( J' C8 u5 K& T
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3.转动炒锅,让面糊尽量均匀的摊在锅里。小火,等面糊定型。4 o0 x8 t! R  p5 P

; R2 p4 C7 f6 T8 d% a  } " `# e9 L: M, e5 j: P

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:47 编辑
. d# _$ S8 i/ _' [
3 p) \3 O0 a8 a6 _2 i' e4.等面糊定型后,翻面。
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3 K, o) A$ _) _2 f5 N
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5.等这面也定型后,淋入少许油,这样就会有金黄的感觉的。
( K" [$ t% b- [
2 S" X( n# U5 b9 ]+ E+ k 6 f8 f2 ^' M$ q* N. Z

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本帖最后由 kathydidi 于 2012-5-2 12:50 编辑
- q3 S/ i6 @- m7 e1 r2 Z4 W" u0 j& o) T! u: }+ A# ~0 f1 e
6.再翻过来,再淋点油,这样就两面金黄了。- a' F; E( y7 B% k, m
; X: [3 ^( Q# C. Q6 M- M+ G
稍微再烙几秒,就可以出锅了。$ F  v. S7 S% s9 \+ ?

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重复以上过程,多烙几张,做个粥,就可以吃饭了,有营养的早餐哦!!
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发完,撒花!!

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2011-05-05 
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这个看着很不错哦,回家做试试去喽~
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回复 堕落的胖子 的帖子6 c0 b2 n6 H. X3 E

. V7 v) _0 ~* k是呢,试试吧
睿轩妈妈

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回复 堕落的胖子 的帖子
  F$ H& l/ m- J( {
+ F& W: F. a; M" I4 F% M回家试试

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2007-04-20 
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好吃又营养啊
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回复 我爱笑笑@bj 的帖子
* Q6 {) j& i9 A0 X- C7 L1 r  q" J! M5 U5 e. @# V  J" i3 v
恩恩,挺好吃的

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2010-06-08 
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我们也经常做!里边会放菜叶,菠菜、韭菜之类,亲如果再凿点蒜泥+水+醋,沾着吃会更好吃哦~~~

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2011-06-28 
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好吃又营养啊 ,学习,回头做一会试试。

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2012-08-22 
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就是觉得油多了点,嘻嘻
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回复 仓崽kawayi 的帖子
$ l7 a. X. \. c9 J( N! p
# @2 E( z! ]. ?  y2 G; b  f: W- B是,这次油放得有点多
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