- 妈米
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材料:长缸豆
7 w3 g: {' u# N/ ?+ K调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 ( x! {& r+ b& l0 z
制作过程: ) R% g/ ]6 ?3 \" L* J
1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 # c) y: P: H& M7 r4 j5 x" X7 B
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5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。
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# l( @3 m N! v, A' ^' k4 E哈哈,这个蚊香你敢吃不啦?
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