- 妈米
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材料:长缸豆 0 o0 u; E, y' t+ t \9 Z
调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 1 z9 Y5 f$ @5 m% e: N7 _
制作过程: * X2 v' z: ]& O& v) B
1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香 ' d h- [3 B* E& R" w$ j! }
3 M! K# r5 W" G9 r4 Y, @/ g
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# `; O6 @; m i' t7 I5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。
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9 l3 x. ~& c- z7 U哈哈,这个蚊香你敢吃不啦?
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