- 妈米
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材料:长缸豆
9 [. I4 U J: A' x* a+ {调料:蒜末、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精 + i" Q* S3 X; B$ m
制作过程:
" _# M' i7 y; h$ G4 y1、长缸豆冲洗干净,放水里焯至能弯曲捞出。 2、拿一根长缸豆盘卷起来,用一根牙签固定住 3、生抽、蚝油、料酒、白糖、鸡精调成汁 4、锅里放油烧热,放入蒜末爆香
2 r `* p8 F" m$ D0 U c0 {3 z' V+ a/ \- S2 L( `* \
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5、放入缸豆卷两面稍煎几下 6、倒入调好的酱汁 7、入味关火 8、捞出装盘即可。 6 t- X# e- j2 E% V' ^/ \
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哈哈,这个蚊香你敢吃不啦? . s) J! h) y+ Q9 E! \1 g1 ^ s H+ o) N
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