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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-2-7 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:38 编辑
6 ]: ?  O0 A- a3 c
" x% `) M3 I' @" c4 x/ H. v6 M# W' M  h8 x4 m5 |9 }; K3 s
这道蔬菜卷一方面保持食物原有的新鲜色彩,一方面有通过料理展现出食才的新鲜原味,不仅好吃,而且好看!食用时会呈现出“五味”,即甜、辣、咸、酸、香,其中的蘸汁主要起补味的作用。
原料:酸辣辣椒酱; j. T* l% o+ N+ z/ h7 j  l
鸡蛋、青椒、黄椒、红椒、盐、白糖各适量。
7 O- s& ^' m0 f

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仙蒂公主 + 50 感谢分享,上首页了
kexin@bj + 30 真漂亮啊

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宝宝生日
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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:39 编辑
2 p; z$ R* k  b% w
3 y! ]: f, v9 j8 I& V+ l) [做法:0 a3 {6 b5 p$ ~/ [

9 L+ T- }3 h0 v% z1、青椒、红椒、黄椒洗净切丝,撒上一点盐和白糖,腌渍一小会;" N3 m. i* w6 M7 y; q5 G
: o  P$ c% F! u4 J( Z: f" F: z
2、少许面糊和鸡蛋混合加一点点盐拌匀,摊成薄饼;. @( b# \5 q: ~
$ c; M; u# V* a$ D$ H2 M9 X
# S* ?1 A* Q: A* g2 B
, ?. E" d% {7 B

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:44 编辑
. _- {2 O9 o! D! v: N: Q4 ?$ w
/ F" Y9 m& \- Z( M3、彩椒丝腌好后沥干水分$ e# O3 T. c+ _) \5 J

5 s* g8 H3 `6 q# o4把煎好的饼放在竹帘上,再放上彩椒丝,尽可能的多放些,卷起,切段装盘,蘸调味汁吃。% T/ s# t; `2 I1 o4 C0 M
4 X3 \1 Q+ M) b. x. ^9 C

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本帖最后由 sharonecho 于 2012-2-7 21:45 编辑 4 K  @7 x0 D+ B" p( x- g% |
  ?8 `% P3 r$ L% s
5、饼和彩椒丝都做好了,最好还需要一点调味汁蘸着吃:酸辣辣椒酱,糖,再来一点香油就可以了
$ i+ m  k# I' {: h" T; n; @3 V2 x9 O0 y+ \$ h

& m+ f% n* Z+ ^. O

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亲的动作真快啊

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宝宝生日
null 
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楼主做的可真好啊 ,要好好学习了

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你这手艺真好
点儿妈 团长编号MW11603

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不错不错,孩子大了就是好,起码能自己鼓捣吃的啊
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回复 sharonecho 的帖子
' @' a) {* V" R, R7 M2 O/ e
; R% X  b. v7 p9 W8 a视觉冲击挻强的,不知味道好吗?

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谢谢亲们的支持

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xxw120601 发表于 2012-2-8 11:02 1 K/ i9 l8 f: X
回复 sharonecho 的帖子
! m- ]9 g6 I) j2 G. z! [
0 C% c/ g# q1 a4 n- F$ G" |视觉冲击挻强的,不知味道好吗?

1 d# |( p  S8 t" L. w酸甜,挺好喝的
奥苒

高 二

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来看看
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真漂亮,装盘的那个是什么叶子阿

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kexin@bj 发表于 2012-2-8 20:10 : a# ?$ T" ^& s
真漂亮,装盘的那个是什么叶子阿
0 U" w+ w  Y$ J3 M8 ]
是苏叶,可以凉拌吃的
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白银长老

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招财进宝

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9 ?& O; g7 y6 F! Q$ s7 e5 K4 I哦,学习了

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宝宝生日
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有营养

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嘻嘻,不错,回家试试,营养又健康

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这手艺 没的说啦
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【春节美食我最红】营养均衡de蔬菜卷
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