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宝宝生日
2010-02-06 
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楼主
发表于 2012-5-14 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

0 E/ k  K+ R+ }. a; c  P. }- h4 B
' g; M; M3 k, K- U* ]“我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
$ _) k5 Y) F( l9 a" thttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
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一款清新家常菜~一款美味小食与大家分享6 E! b8 b+ t& o( e- K/ E: G( }: S
* h5 u( L; |0 H) g' c" K) O+ j1 G2 F
! H" [5 N% x) ~: ^2 S8 H
简单快捷的家常菜~五彩豆芽,很适合上班族的晚餐哦' g9 w" i8 ?$ `% i% r$ x7 U6 h' s
1、尖椒一根,洗净切丝。

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2、豆芽洗净控水备用。
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已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
淇妈秘 + 100 巧手妈妈 让人很是羡慕
仙蒂公主 + 100 夏天吃凉菜不错哦,看着很有食欲.

总评分: 经验值 + 100  妈米 + 100   查看全部评分

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宝宝生日
2010-02-06 
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* D# m8 ]8 ^( N& B% E$ _; @, p5 ]2 r3、豆皮切丝,胡萝卜半根切丝(胡萝卜忘记拍照了。。。)
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) |- G5 K6 D9 l$ N- ^4、干辣椒、葱花切开备用。- Q4 [: N, I) g0 ?
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7 s* |% u/ {. t! H5、锅中放少许油,油热后放入花椒炒香; T% }5 ?8 |5 o  p8 a$ G

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6、放入所有菜料进行翻炒,放入盐~~料酒蚝油~五香粉~生抽一点~,快出锅时撒入鸡精即可。/ \# W  K% y: }' |7 b1 h$ k# y/ C

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宝宝生日
2010-02-06 
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成品啦
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7 E' d5 o9 u$ C这款菜简单清爽,省时方便6 Q" m# j$ h" G* h
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自制健康薯片,好多人喜欢吃薯片,可超市卖的都是油炸过、加过添加剂的,吃的东西还是自己做的放心,做了一款无油版健康薯片。休闲的好食品/ G* \. Y" ~2 x- }1 j4 @1 \

5 A& _4 j4 _( }* c; x) L" R1 R! i2 h: U
1、准备2个土豆去皮洗净,切成均匀的土豆片,厚度大概4-5mm为宜,浸泡水中去除淀粉。6 d% h/ |0 l* x, |
6 e" W: P$ d! g3 }# N

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宝宝生日
2010-02-06 
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2、当当当当,一个很好用的厨房小帮手,吸水、去油的厨房纸巾。, I  t# e" T$ l& t' _
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3 _  I' V" v* y$ c& j# W5 `+ [3、将浸泡过的土豆片去除多余水份,再用厨房纸巾去水,尽量让其干些,方便调味。: S+ l! ~$ u* n5 ^1 R7 R' C1 F
3 P, \' s$ l& N; H' J

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5 ?! f# B3 P) V' w3 v. Y" p" T- T
+ [; p3 t% K6 K5 P! V4、吸水后的土豆片依据个人口味放入调料腌制,LZ分别放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、盐、白胡椒粉,拌匀腌制片刻。
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宝宝生日
2010-02-06 
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5 s6 G* x# o6 E# M4 r5,放入微波炉微波10分钟左右即可。简单吧* E7 c+ L5 z1 y! y1 B7 ]) X4 t
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& {1 n8 f& J! D0 i1 T来几张特写照。。。屋里飘满了浓浓的烤土豆香/ @' f  v0 p) ^. l

- A+ B+ ~5 s7 Z, s
# m2 G6 T1 p$ n' M4 Y( j0 f& e& d" z. C& ]4 o7 a' G

6 m( ?5 [" W" r% L# `: A' l$ {: g5 Y
团长编号MW12687

大 本

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宝宝生日
2010-12-16 
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1601 
自制土豆片!学习学习......

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唧唧哇哇MM  哈哈,谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:53

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宝宝生日
2009-01-01 
帖子
27812 
口水口水,楼主拿纸巾来

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唧唧哇哇MM  哈哈,赶紧擦擦吧  发表于 2012-5-15 11:54

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宝宝生日
2010-10-28 
帖子
297 
不错啊 好手艺 学习啦

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唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的都喜欢吗?  发表于 2012-5-15 11:54

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宝宝生日
2009-07-08 
帖子
310 
土豆片真好,回家我也试试。

点评

唧唧哇哇MM  恩,做好了也来交流哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-12-01 
帖子
3562 
这个薯片很健康 哦~学习了 $ Y4 T# ]! x) t) }  o3 N% z+ f; k

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唧唧哇哇MM  呵呵,是哦,还是自己做的健康哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-06-27 
帖子
380 
待会就去买土豆去!晚上做做
6 e8 t" f! h3 |5 c) Z1 b8 K4 n# E

点评

唧唧哇哇MM  哈哈,亲爱的也发些图上来哦  发表于 2012-5-15 11:56

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
恩,我家小宝最喜欢薯片了,看来可以给他做这个了  

点评

唧唧哇哇MM  恩,小宝宝吃这个更安全  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
null 
帖子
1427 
喜欢五彩豆芽 喜欢薯片啊

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唧唧哇哇MM  谢谢亲的支持喽  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
2012-01-01 
帖子
2121 
2 R& S( ~6 i- w3 r* \) \1 D' a
喜欢薯片~这个吃起来很健康哦~
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唧唧哇哇MM  哈哈,恩是哦,宝宝很适合吃哦  发表于 2012-5-15 11:57

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宝宝生日
2012-08-02 
帖子
1071 
哈哈,厨房纸巾和碗,我家也有啊。。。。不错。。。

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唧唧哇哇MM  呵呵,是吗,亲也来晒晒看哦  发表于 2012-5-15 11:58
啸啸妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
喜欢自制的土豆片,回家试试去!

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唧唧哇哇MM  哈哈,斑竹做的肯定好吃哦  发表于 2012-5-15 12:01
小淇妈妈

贵宾用户

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宝宝生日
2010-03-01 
帖子
4680 
回复 唧唧哇哇MM 的帖子
0 m7 i$ j/ \0 m! }. o# K2 x
. g, }& h0 t+ {) z9 Z真不错 好羡慕呀

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唧唧哇哇MM  呵呵,谢谢亲爱的支持啦  发表于 2012-5-15 12:01

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宝宝生日
2009-11-12 
帖子
357 
学习了,晚上我也试试那个五彩的。。。呵呵。。。

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唧唧哇哇MM  哈哈,好啊,好啊,亲爱的也来晒晒哈  发表于 2012-5-15 12:01
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