【吃货随手拍】周末最新研制的五彩豆芽&健康薯片 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

楼主

发表于 2012-5-14 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

6 u0 L; S- d# U2 l' P% a

“我正在参加美食版：【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html  x8 K8 E, G# z: N- j. a0 ^# ~

, S) w3 {: N5 ~* @- Z: q# U
一款清新家常菜~一款美味小食与大家分享

简单快捷的家常菜~五彩豆芽，很适合上班族的晚餐哦
# [3 \. [/ T3 T: X1 m1 [5 @- O1、尖椒一根，洗净切丝。
  J3 A! \( d8 K2 r3 o& x1 V

9 T5 @, W: C2 r3 `/ j
$ N( L( m8 |! x: _, D+ i
1 P: U- _+ x  z6 {5 y

% n: N- B7 ^  E4 v3 n! F

2、豆芽洗净控水备用。0 J' l* o& _. ^" Z& M: N
1 ]7 R3 @2 c( I1 @, E

# q+ h2 r( P1 o" q  q+ E# u2 ~/ n7 d

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
淇妈秘	+ 100		巧手妈妈让人很是羡慕
仙蒂公主		+ 100	夏天吃凉菜不错哦，看着很有食欲.

总评分: 经验值 + 100 妈米 + 100 查看全部评分

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

沙发

发表于 2012-5-14 18:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3、豆皮切丝，胡萝卜半根切丝（胡萝卜忘记拍照了。。。）

3 l/ R& I6 H$ A4 d; a$ K/ B

4、干辣椒、葱花切开备用。' o. _. e. j) M; t

* c( G( n0 D# s- g) a5 }$ C* b4 n

5、锅中放少许油，油热后放入花椒炒香

6、放入所有菜料进行翻炒，放入盐~~料酒蚝油~五香粉~生抽一点~，快出锅时撒入鸡精即可。

4 e( m5 p! M9 [: Y4 D4 V$ a9 H& o* a

0 \8 i, F% g# f# O" h( A a

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

板凳

发表于 2012-5-14 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品啦
3 z& F' p6 ]7 ]5 r+ y

! a2 K$ g0 V) Q$ N& n

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这款菜简单清爽，省时方便

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自制健康薯片，好多人喜欢吃薯片，可超市卖的都是油炸过、加过添加剂的，吃的东西还是自己做的放心，做了一款无油版健康薯片。休闲的好食品6 E% D- a  M5 L( M

1、准备2个土豆去皮洗净，切成均匀的土豆片，厚度大概4-5mm为宜，浸泡水中去除淀粉。; o. e, x( w- Q: {" U

0 ~5 j- x1 T8 d) r- a
3 g$ t9 r6 G3 ~7 [  D, ^; ?; B0 y
, U2 K& K- E; [* @; l  p- C5 k+ K

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

地板

发表于 2012-5-14 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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- ]8 B( w; L9 x2 }5 i! C
1 q# U3 n$ c9 a. H$ [# s3 B
% t/ A0 L. d: N" H

2、当当当当，一个很好用的厨房小帮手，吸水、去油的厨房纸巾。

3、将浸泡过的土豆片去除多余水份，再用厨房纸巾去水，尽量让其干些，方便调味。
0 q' S) g0 R1 M, G$ _

. t+ E3 P5 k+ H6 E, x0 v5 Z
A. }0 e; x! a5 q: q: W$ ?

4、吸水后的土豆片依据个人口味放入调料腌制，LZ分别放了辣椒面、咖喱粉、孜然、五香粉、盐、白胡椒粉，拌匀腌制片刻。8 e; D" H. ~% f1 P2 Y5 m
# g* C* W+ ~6 ?% a9 i% C" V( y

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0 }& l# K3 ]5 f7 E7 ]$ U1 N

M; J/ v o7 r% J$ y6 @ }

( Y! j+ t, d( g. @1 [* B

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-02-06
帖子: 1302

5^#

发表于 2012-5-14 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5，放入微波炉微波10分钟左右即可。简单吧
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. ~- [& J8 @5 q3 x+ O+ V. F

来几张特写照。。。屋里飘满了浓浓的烤土豆香5 K, I" H+ U; `

( p0 Q: D0 l# v

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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雅微的墨泽

团长编号MW12687

Rank: 18

宝宝生日: 2010-12-16
帖子: 1601

6^#

发表于 2012-5-14 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

自制土豆片！

学习学习......

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唧唧哇哇MM 哈哈，谢谢亲的支持喽发表于 2012-5-15 11:53

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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Rank: 23

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 27812

7^#

发表于 2012-5-14 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水口水，楼主拿纸巾来

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唧唧哇哇MM 哈哈，赶紧擦擦吧发表于 2012-5-15 11:54

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 13

宝宝生日: 2010-10-28
帖子: 297

8^#

发表于 2012-5-14 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错啊好手艺学习啦

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唧唧哇哇MM 哈哈，亲爱的都喜欢吗？发表于 2012-5-15 11:54

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 13

宝宝生日: 2009-07-08
帖子: 310

9^#

发表于 2012-5-15 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆片真好，回家我也试试。

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唧唧哇哇MM 恩，做好了也来交流哦发表于 2012-5-15 11:56

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

10^#

发表于 2012-5-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个薯片很健康哦~学习了

# r, G2 x# n2 t# y/ |) k9 O% u

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唧唧哇哇MM 呵呵，是哦，还是自己做的健康哦发表于 2012-5-15 11:56

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 11

宝宝生日: 2011-06-27
帖子: 380

11^#

发表于 2012-5-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

待会就去买土豆去！晚上做做

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唧唧哇哇MM 哈哈，亲爱的也发些图上来哦发表于 2012-5-15 11:56

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

12^#

发表于 2012-5-15 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，我家小宝最喜欢薯片了，看来可以给他做这个了

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唧唧哇哇MM 恩，小宝宝吃这个更安全发表于 2012-5-15 11:57

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

13^#

发表于 2012-5-15 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢五彩豆芽喜欢薯片啊

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唧唧哇哇MM 谢谢亲的支持喽发表于 2012-5-15 11:57

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

14^#

发表于 2012-5-15 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ H9 N/ P# q$ W9 S# h+ Y/ v
喜欢薯片~这个吃起来很健康哦~

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唧唧哇哇MM 哈哈，恩是哦，宝宝很适合吃哦发表于 2012-5-15 11:57

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我是猪头小妞

Rank: 16

宝宝生日: 2012-08-02
帖子: 1071

15^#

发表于 2012-5-15 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，厨房纸巾和碗，我家也有啊。。。。不错。。。

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唧唧哇哇MM 呵呵，是吗，亲也来晒晒看哦发表于 2012-5-15 11:58

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啸啸妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-26
帖子: 14634

16^#

发表于 2012-5-15 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢自制的土豆片，回家试试去！

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唧唧哇哇MM 哈哈，斑竹做的肯定好吃哦发表于 2012-5-15 12:01

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小淇妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-01
帖子: 4680

17^#

发表于 2012-5-15 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唧唧哇哇MM 的帖子% h9 E( ]- V \) W# q' S; \5 e
8 p' \# V8 G$ [! |% ]8 L* ?! \
真不错好羡慕呀

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唧唧哇哇MM 呵呵，谢谢亲爱的支持啦发表于 2012-5-15 12:01

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Rank: 14

宝宝生日: 2009-11-12
帖子: 357

18^#

发表于 2012-5-15 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，晚上我也试试那个五彩的。。。呵呵。。。

点评

唧唧哇哇MM 哈哈，好啊，好啊，亲爱的也来晒晒哈发表于 2012-5-15 12:01

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