‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 32 | 浏览: 5766 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
楼主
发表于 2011-1-3 18:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合,保证你流着口水出来。
, B. V3 `) F- m% E) t" \
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=2881364 _! h" Q* D9 Y% Z$ u

( R' `0 f$ D) \$ V) Z, e2 K" t
6 i. A+ e2 ]) j' b" f5 k+ K8 Z3 x  g/ l0 i7 l& V

* l1 x6 k1 c7 A  X8 _7 i
已有 1 人评分经验值 收起 理由
kexin@bj + 75

总评分: 经验值 + 75   查看全部评分

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
# j* g5 k8 S' N# d

0 e" R: |! X. h8 P) L    原料:鲈鱼、玉米淀粉、白胡椒粉、糖、果珍、油菜

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
, U( J8 a5 v/ s( M6 o3 b
7 ?& a% l7 h4 `/ \
    将鱼从尾部把两侧肉片下。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2011-1-3 18:13 编辑
/ N$ v9 F# i$ d% Y- d" p5 Y9 s
! @7 W# I+ ?& I9 F- p7 R  q/ h9 R" V
4 q5 e; {2 T6 l( v, ]5 g) }. o0 O7 l( L# `0 \  \0 i3 J. {- S" U
    片下两片肉后,在内侧切花刀,撒少量白胡椒粉腌20分钟。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

* T" C( f1 N" f3 |1 C/ |7 `6 n# z/ w7 A
    再撒干淀粉,裹匀。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

2 ~1 O( c' P5 F
! t8 W# z# x# e    下油锅用中小火炸至变色,捞出

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
8 Y1 a3 k/ D( s+ k. z" J2 U

+ ^; w0 ]" b+ m5 b$ Z    炒锅放一些水,烧开后改小火,加果珍、白糖搅至溶化,加水淀粉熬成芡汁。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

4 w3 K; h' |/ o5 B9 s* d: o
& e  F  `+ ^3 V4 M    油菜剪去叶子部分及菜心部分,留两片菜帮,放在鱼一头,将芡汁浇鱼上。

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 

/ ~+ C) l8 O* S  I! I! ]5 d" y4 s/ a' u' G. b  d) O* X6 n* R
    完成。

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-02-12 
帖子
440 
酸甜口儿的?喜欢!

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-06 
帖子
6255 
妈呀,你咋研究的,

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
妈呀,你咋研究的,
" p# f. h2 y( G! W0 f+ V6 e邹铭宇 发表于 2011-1-3 20:44
: l! D# c2 K+ s: Z

3 w! V4 x3 ~5 b* f
1 g- O, d/ O: P( y2 N) Q    这可不是我研究的,大概10年前在一个小饭馆吃过这个,给我的印象很深,我这次做是想起了那个,做出来还真差不多。

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2009-12-06 
帖子
6255 
回复 12# 静静的雨@bj / p+ c% D0 {% S5 y
% C7 N/ P3 h# C: L, |
& B0 |$ I+ u$ P3 N  j5 F
    你真是我偶像,我可没耐心,不过你做那香酥藕片我也做了,很好吃,哈哈
彤彤滴娘

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
2010-04-20 
帖子
7604 
最近没来吃版看了,一来就是好吃的。真不错

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-01-25 
帖子
2460 
哇 亲总是这么有创意~~~~~~~~
合格团长编号:MW12307

白银长老

Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23Rank: 23

宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

又看见亲的好吃的了
3 A2 Y! s. t& T0 }我还准备发帖呼唤亲呢,好久不见亲了/ i7 g2 E) Q! V- P$ ]
原来鲈鱼还可以这样做,我只会清蒸,又学一招

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
1792 
又看见亲的好吃的了0 J7 g7 Q$ Y. W
我还准备发帖呼唤亲呢,好久不见亲了: i' \7 U4 S* W( N$ r
原来鲈鱼还可以这样做,我只会清蒸,又学一招 ...
% B2 _5 n7 J5 D! N1 Y, [kexin@bj 发表于 2011-1-4 11:51

3 @8 w/ h# ~# Y+ e/ v8 E# e+ n5 K
: M# m! l& L6 Z6 s0 \( v( R
    进了12月就开始忙,我们单位组织了一个研修班,我是组织者和具体实施者之一,又带这个班去西安考察了一趟,月底才结束,又开始忙年底的事,所以一直没时间做好吃的,甚至经常都没时间做饭,好不容易元旦有一天时间,做了两样,等今天晚上回家再发一样。

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2007-08-10 
帖子
4957 
做的真是漂亮啊!!!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-8-18 
帖子
388 
这做得也太好看了吧,看着都要流口水了

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2010-8-18 
帖子
388 
这做得也太好看了吧,看着都要流口水了
‹ 上一主题|下一主题
【静静的雨的快乐厨房】 丰收棒子鱼
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部