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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑 ' t; ]+ I( t# u$ [; p9 i/ e
; {( g q8 A( @1 W: S 截屏留念一下,呵呵,谢谢大家的喜欢!
Y9 {& T( v& | " m2 j0 G$ \: L% b: ?
现在天气热,真是发愁该吃些什么,尤其是我妈如果做的顺她口的话,她就能多吃一些,如果不顺口,她就吃的很少,最要命的是还不知道她想吃什么,所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃!
# ~5 c& p, J1 t5 Z2 R! u2 F7 Y; e 昨天中午做的榨菜肉丝面,很好吃,我老公最爱吃这口,呵呵,不过我没顾上拍照!' t/ F y; J3 f! H5 n8 I+ L
下午老公买了个西瓜,我看西瓜皮还挺厚的,所以打算做西瓜鸡蛋饼,做了挺多的,啸啸还挺爱吃,不过这个我也只是拍了前面没拍后面,发不了了,呵呵 v/ M _( X7 `( P( {
妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾,一直没吃,所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了,要不然怕虾放坏了!
" M& b9 ~5 z0 y j7 z0 o 拍了些照片,不过拍得也不算全,不是很清楚,大家凑合看吧!7 J. W, e& b+ R' w) H- W: P) S( X" T
+ @% \9 z. E* Y- Y$ U我把虾洗干净之后剁成泥了,然后把胡萝卜切成小碎末,香葱切末!
9 t# m y# b( {1 I1 x: q0 ]! R* z4 L
把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里,加盐,滴几滴香油,然后搅拌匀
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这个图是之前拍的,反正都一样,我就没拍,就用这个图了,呵呵,两个鸡蛋充分搅拌匀,然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里: x( S$ g- H/ f! [, L
* }2 V: ^0 |- ~9 E摊蛋皮
" _6 |6 {6 A4 ]6 ?
" g7 y- [: \+ i* G1 k9 Z, Y摊好后,放案板上晾一下!
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把虾泥铺到蛋皮上,这个当时忘了拍了!然后上锅蒸10分钟左右,蒸熟后拿出来晾凉 N( U. k' t/ z) ~
- I( Y( [7 n* w切片即可,更可配点番茄沙司吃,很美味哦!- l9 x, I! t8 Y7 v8 p
2 J3 x; ^9 |1 \7 Y6 y就是图片不给力,大家凑合看吧!希望大家喜欢!
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