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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑
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l$ f. M1 I; @& w/ j: N 截屏留念一下，呵呵，谢谢大家的喜欢！: \ Y) e5 ^6 @8 I9 v0 m7 |
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现在天气热，真是发愁该吃些什么，尤其是我妈如果做的顺她口的话，她就能多吃一些，如果不顺口，她就吃的很少，最要命的是还不知道她想吃什么，所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃！& g- j2 H! N2 I7 B! ~
昨天中午做的榨菜肉丝面，很好吃，我老公最爱吃这口，呵呵，不过我没顾上拍照！% W6 O- Z8 z, v6 Q
下午老公买了个西瓜，我看西瓜皮还挺厚的，所以打算做西瓜鸡蛋饼，做了挺多的，啸啸还挺爱吃，不过这个我也只是拍了前面没拍后面，发不了了，呵呵
]& x% `* E) o: A/ z5 E 妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾，一直没吃，所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了，要不然怕虾放坏了！' g C) M* v! m. N
拍了些照片，不过拍得也不算全，不是很清楚，大家凑合看吧！! H& d. X* X& w* e/ X
5 j1 |* _+ g, O8 Z我把虾洗干净之后剁成泥了，然后把胡萝卜切成小碎末，香葱切末！
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x5 g8 X8 `5 E! R" a把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里，加盐，滴几滴香油，然后搅拌匀) X- a5 G9 @; _5 r( p! O# N
3 r1 h8 P4 r' e0 ]2 x6 a6 M这个图是之前拍的，反正都一样，我就没拍，就用这个图了，呵呵，两个鸡蛋充分搅拌匀，然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里4 q8 S- U8 t- i- J E
. M0 z# G. G2 R, T2 o摊蛋皮
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) Z$ I5 |! _# w摊好后，放案板上晾一下！
1 w( [$ s% [, s* e6 H! Z; I; D1 o! j( V5 ?, d6 p1 W1 b5 G2 F
把虾泥铺到蛋皮上，这个当时忘了拍了！然后上锅蒸10分钟左右，蒸熟后拿出来晾凉* j2 c+ s! m9 P6 Q
* _) ?; T5 t7 e" t切片即可，更可配点番茄沙司吃，很美味哦！) [# M3 K. p5 N- z5 [
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就是图片不给力，大家凑合看吧！希望大家喜欢！6 k8 G/ Z& [* i4 O9 }# ^4 T
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总评分: 妈米 + 50
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发表于 2012-7-2 14:05
看得我这个嘴馋心动，看着都很有味口所以馋了，心动的是也要学习学习给馨馨做来吃，既有营养又美味。
