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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑
! Y, ^! d8 I, V9 p' R
* M R9 _+ G5 Z/ f4 M9 ?0 e0 l 截屏留念一下,呵呵,谢谢大家的喜欢!
) D$ M; z: e Y. A( o, z7 X3 N7 d: H
0 U3 Y& H: g) U# o 现在天气热,真是发愁该吃些什么,尤其是我妈如果做的顺她口的话,她就能多吃一些,如果不顺口,她就吃的很少,最要命的是还不知道她想吃什么,所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃!
: n) j: C! P+ T, u 昨天中午做的榨菜肉丝面,很好吃,我老公最爱吃这口,呵呵,不过我没顾上拍照!* r. [! @+ K4 t- p5 T8 V' l
下午老公买了个西瓜,我看西瓜皮还挺厚的,所以打算做西瓜鸡蛋饼,做了挺多的,啸啸还挺爱吃,不过这个我也只是拍了前面没拍后面,发不了了,呵呵- }5 M7 Q. K' Q
妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾,一直没吃,所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了,要不然怕虾放坏了!
# n4 W4 F* J) i+ m 拍了些照片,不过拍得也不算全,不是很清楚,大家凑合看吧!
' |: `* j8 ?) H. B4 Y( K9 q5 f
" @; N" s; L: j3 z) g5 u$ k我把虾洗干净之后剁成泥了,然后把胡萝卜切成小碎末,香葱切末!
# y: o2 r$ \& x! }9 R
" Z3 h5 G" V/ b" a把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里,加盐,滴几滴香油,然后搅拌匀0 r" j$ j, G) m, ], y
' Y1 x" b- [1 @* N3 [1 J2 r这个图是之前拍的,反正都一样,我就没拍,就用这个图了,呵呵,两个鸡蛋充分搅拌匀,然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里/ P6 |% ]& ^8 b9 ^& M3 z
' i9 V5 {9 s6 `; y& e7 c5 W摊蛋皮; k( Q' u& ?, o a7 y
5 W4 R- R- O+ H C
摊好后,放案板上晾一下!
# G/ |+ i8 a/ u( ~- r* Q7 c' R2 m7 l3 F% j; \
把虾泥铺到蛋皮上,这个当时忘了拍了!然后上锅蒸10分钟左右,蒸熟后拿出来晾凉
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/ k9 l2 e! x* p% G" I: M切片即可,更可配点番茄沙司吃,很美味哦!
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8 y* g C9 l) c) [7 f就是图片不给力,大家凑合看吧!希望大家喜欢!
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