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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-3 08:52 编辑
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8 S5 _( d1 A8 ~$ k c0 n 截屏留念一下,呵呵,谢谢大家的喜欢!
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现在天气热,真是发愁该吃些什么,尤其是我妈如果做的顺她口的话,她就能多吃一些,如果不顺口,她就吃的很少,最要命的是还不知道她想吃什么,所以我就老绞尽脑汁的想该给她做些什么吃!1 P- q/ O; L7 k& h" Y0 ?
昨天中午做的榨菜肉丝面,很好吃,我老公最爱吃这口,呵呵,不过我没顾上拍照!
Z) h& H; q2 n5 H* I, g 下午老公买了个西瓜,我看西瓜皮还挺厚的,所以打算做西瓜鸡蛋饼,做了挺多的,啸啸还挺爱吃,不过这个我也只是拍了前面没拍后面,发不了了,呵呵
8 Y1 A. U: k8 T/ r4 }3 x' u. N& k 妈妈家冰箱里冷冻室里有一盒南美虾,一直没吃,所以我想干脆做个虾肉鸡蛋卷得了,要不然怕虾放坏了!. j6 M$ E' i& K/ T, \
拍了些照片,不过拍得也不算全,不是很清楚,大家凑合看吧!
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3 i Q9 b: x+ e+ J' C1 `我把虾洗干净之后剁成泥了,然后把胡萝卜切成小碎末,香葱切末!
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把香葱末和胡萝卜末都放到虾泥里,加盐,滴几滴香油,然后搅拌匀
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6 Y7 o& y0 N/ L/ r) V3 f: T/ ~! E这个图是之前拍的,反正都一样,我就没拍,就用这个图了,呵呵,两个鸡蛋充分搅拌匀,然后用料酒调一些干淀粉和到蛋液里/ I1 F$ U) R) Q9 e% N
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摊蛋皮
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, p. T* B$ o: b! E) y摊好后,放案板上晾一下!2 P, q% G5 d; |( G; B, {/ K
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把虾泥铺到蛋皮上,这个当时忘了拍了!然后上锅蒸10分钟左右,蒸熟后拿出来晾凉
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切片即可,更可配点番茄沙司吃,很美味哦!" J( p: O* d7 S; ]3 E
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就是图片不给力,大家凑合看吧!希望大家喜欢!
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