本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 : m" c2 C6 b- y; j' c# t. r$ e
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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0 D( l6 g6 ], bhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
. W% g! L( e) s8 q% i9 c, A9 l今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 + B; F1 {& J* ^6 Y9 h% p
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 1 \ g5 Y X% d, S9 a2 V7 l9 C
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿 ) \* T& G4 M% @1 P
盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味3 l3 V3 i1 L3 ?
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
, b# p8 U5 W8 j& T$ H 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去) ] Q+ Z: x, B" t3 n: |
小葱切从丝备用
; J! m% X6 S% }+ ^ 水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成3 n0 O7 ^$ w, o8 _. v' {& B- }
凡凡吃了好多，呵呵 7 L: v, ^0 X4 ?, l" T7 B$ d5 \
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
