本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
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我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动
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/ d- a" p6 e% q* c [6 s, ohttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
2 k/ Q& D" \- i5 N$ T' a今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
r( f; [3 |, ?, D1 y+ k为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 & B) w# J5 O6 m4 c# I; |# g
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
9 m* k/ Z! X( y9 m4 z$ r盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味1 h$ v* Z# z1 e3 ]/ s' g* ^
这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣
1 O; d* P: }# ?4 W' W9 x 放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
) h8 l) {% n/ P% r* }+ V 小葱切从丝备用7 W/ y/ D4 o0 Z4 c, r
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成0 q& n! B P8 i
凡凡吃了好多，呵呵 2 r& @3 D+ f3 O
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发表于 2012-4-16 16:08
没人看呀
