- 妈米
- 41253
- 经验值
- 105048
- 在线时间
- 1107小时
- 宝宝生日
- 2011-10-24
- 注册时间
- 2010-3-21
- 帖子
- 23037
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 105048
- 精华
- 9
- UID
- 3956522
 
- 宝宝生日
- 2011-10-24
- 帖子
- 23037
|
老公爱吃肘子，经常做给他吃，看孩子老忘记拍照片，这次拍喽，来挣米，哈哈
! W ^- N. {. [+ `, y! N做法很简单，配料随便什么都可以，这次放的是黄豆* _+ u7 j0 `1 f: B( b
+ @# F6 I j% k, U肘子一个，洗干净
+ ?. o1 T4 T! M& h5 j9 P% d. k
' O: H0 u( t. _" w5 U& c3 T+ z1 a$ y7 u5 P
黄豆泡好
% m5 X) C# h# m+ Z1 I0 L8 j9 j' e1 ^
3 ~+ u p. q' ~调料，葱，姜，蒜，盐，炖肉料，酱豆腐，酱油，糖，料酒，可乐半瓶
% z7 T6 B& z# m G+ F+ w
1 }+ B# ]: D, s! s+ w9 P/ m! d" [5 j# \, G* q
( j! q+ b0 {$ h% |
9 [& r- ^0 v( O. M- D油热后，炒糖，放葱，姜，蒜，少许调料煸香，把肘子放进去煸炒
B( ^7 X9 E, |' l- z8 a# F% z! W& k- U. u% g+ _
3 n6 E& F1 {2 H6 H7 `% a2 x
煸至两面金黄时，加入可乐，料酒，把剩余的调料全放进去* K3 {( H- a: T( i% d2 A
，
0 @7 c1 s- h X& |2 W$ \! ]6 {- P# |0 h3 f1 u
我换了一个锅，高压锅，再加入水，水加多加，这样肘子才容易煮透+ _+ T ?9 B6 Y+ l. {- f
" [& N) j" d+ q2 x; { r, z5 ]6 }( m* E0 u" @) k7 d; n
- z/ d. u* x- G: h* i0 w+ U# e
. s; N$ f$ e9 x2 j/ T8 r' q+ ^6 e1 a; U% h
|
-
总评分: 经验值 + 30
妈米 + 150
查看全部评分
|
发表于 2011-12-26 11:54
