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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 1 B; i$ g/ G( f' }; b' Z
6 _8 R1 C7 k' i( P 上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好. x0 p/ D& ~- q) E6 l
今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！
( _+ h: P, `) @4 t* u6 o1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。
/ n$ }/ i r4 \0 X2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。! x3 Z) E' T: R
3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。
# i; ^. ^7 C6 ~# V( u, D4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。. j) n* v+ A* q
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发表于 2012-5-9 23:57
