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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑
" [) W6 R! U+ L Q
' i4 _. ^0 U* G4 U. t) T 上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好
* X# j# `. g4 r7 e7 u, a 今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！( Y9 O; [: n/ l2 | [
1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。
9 @- b* i5 ?1 }1 E& \; X7 d2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。! j. p A5 \. v$ ~
3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。
$ Z% `) x9 H/ T9 I2 D4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。2 W+ ^" X; n) M; @. k# a5 t
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发表于 2012-5-9 23:57
