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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑
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上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好
5 {' m2 _/ Y6 Y# h, E6 X+ [5 W: z 今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！" e8 V% T0 T. R: p
1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。) d3 u* Q: X% D5 z8 Q9 R$ r
2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。
/ ]# J8 ^4 u0 `$ g- z3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。 B) {% U5 |) Q: v1 i9 y, _2 Q$ Y2 w6 j" M
4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。
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发表于 2012-5-9 23:57
