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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 3 m6 C7 \- Y3 O/ g9 U, k2 \
; v4 w& q" R( ^. M 上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好
$ ?6 p5 A0 |) `5 e 今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！
8 {- P6 P3 d2 l, z: K" x3 P1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。, A8 |1 |- t; v# b5 w3 M
2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。* i; R! ~2 L8 M- D- w( g
3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。
: H1 k5 U$ s: v5 W& r4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。
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发表于 2012-5-9 23:57
