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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-10 19:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   天热啊,真不愿意下厨房,受不了那一身的汗啊,所以经常做些凉菜,最喜欢吃这个,麻将蒜蓉茄子,哈哈哈,简单又好吃. P2 v  I' N& l4 o+ Y

, h% _/ v! v% X长条茄子两个,辣酱,蒜蓉N多,麻酱(用香油泻),然后在麻酱里放醋(随意)盐(随意)。) ~* a, S8 |& N: R. b7 q
茄子先蒸好,蒸好后,讲盘子里多余的水分倒掉,然后用刀在茄子中间划开,放入调好味道的麻酱,再麻酱上放蒜蓉,最后放辣酱,香的不得了哈,哈哈哈) @" A; x9 D$ N9 }3 X3 M; n

, v! Q$ Q3 x( m7 B9 w

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宝宝生日
 
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来学习了,看上去不错哈
尕野猫 MW11718

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嘿嘿,加了麻将哦 第一次遇到呢  话说以前我家茄子下架前的小妞,都拿来蒸熟做蒜蓉茄子了

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宝宝生日
2009-12-30 
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回复 米团宝贝 的帖子
+ f; P3 Z7 b. {; q( |! \2 R$ ~+ m
呵呵,相互学习啊,我是新手

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宝宝生日
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回复 袁方/ty 的帖子
, d" Q( S: t# M1 b+ [/ v& @
! \( D9 u  z" t# }0 k6 K呵呵,加了麻酱,味道浓厚了一些
尕野猫 MW11718

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蒜蓉茄子很清爽,+麻将会不会有香腻的感觉

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宝宝生日
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简单俺喜欢
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宝宝生日
2010-05-09 
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哇~第一次见这么吃的!好像还不错哦!

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回复 嘉赫妈 的帖子8 _9 ?( A! p# e  z

# y. e2 y- \) H* y哪天试试吧,哈哈哈

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回复 袁方/ty 的帖子* B( N/ E( _/ `

4 O' B8 Q& |' Y. D喜欢清淡的可以不加麻酱,俺口味重,哈哈

点评

袁方/ty  看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了  发表于 2012-7-11 08:40

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回复 公主妈妈@bj 的帖子5 u: D) A, m& L/ G

; |1 z( M% z( u2 ^) _冉妈驾到,俺一定做够你吃的,哈哈哈

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回复 09梓妈 的帖子
7 o! X1 i9 X& z& f% H, g# q
5 Y( F, o4 \9 Z- a; |' _+ q谢谢捧场
羊羊妈MW12520

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卖相不错哦
尕野猫 MW11718

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回复 袁方/ty 的帖子8 L1 G! v  c+ T
' W/ h0 c9 c9 o  t- `; E. F3 p
喜欢清淡的可以不加麻酱,俺口味重,哈哈
看到你的芝麻酱 我就开始想念热干面了

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2012-12-20 
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回复 林家嘟嘟 的帖子
. |  ?6 E2 x* t+ N* e# R' G0 I7 K0 `: ]0 `
茄子是蒸好了在切开吗?

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宝宝生日
2009-12-30 
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回复 yangyanglinux 的帖子
9 D* R3 c5 L8 q& x" i
5 ?2 L- k0 [7 M3 H( `是的,蒸好后切开的

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2009-12-30 
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回复 AnAn她爹 的帖子& ?  S( ?  t$ o$ ~" v7 B9 G
$ X: V% o; \, q, A2 s5 W7 r
到嘴里后都混合成一个味道了,哈哈哈,感觉不到茄子皮了

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宝宝生日
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" m+ E" q, p* _7 q. c+ F* Q3 Z1 z8 N) Z9 B2 i0 \* _/ M3 s4 s
我也喜欢吃热干面
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麻酱蒜蓉茄子
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