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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
7 Y4 `* v. g. |  p9 R9 o
5 w" B; V; B! A好久没做蛋糕了7 o; _6 M/ i; s* d0 K% \7 Q2 l( e  J
中秋节做了妙芙蛋糕
% d' W# O, u  [% J4 M' d是香蕉口味的: K# g- F* X# u# [
也可以做成可可味、香草味' ~/ J! l9 Z7 p' i* q; x
只是换种不同的配料就可以
0 @$ g+ k: ]2 u5 }2 P这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋) f, H% S5 H! T% a2 ~2 R
味道非常的香甜
5 \' X! M, M' s/ C6 b8 b% Z: ]! B一起看一下吧!
8 [! O3 ~% T9 }# T$ j( w  E" @2 \4 p. f$ E. q
做好的样子
" D$ M5 p) z+ y) a% g* O0 F; k9 P, R$ X- s6 R9 V
1 T1 N* h) `8 Q- n

! f) @" w! t; W8 V7 c. O! e. n8 z9 @, E5 B9 \; y; e

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 . i- n4 u. a  `2 f
; j% q# W  B' a( z& D
需要的用料& x% F1 B$ W7 u' [" w
蛋糕纸杯
/ K# H' ]$ u+ d+ ]; V' J  P& N: k* S
; x4 Z8 o* O% m) I7 y) |/ B
鸡蛋150克* e/ t" ?) D0 J+ u/ I. ~8 c

6 X4 I+ P& _) A4 N1 o# S
1 |9 }4 C% T$ a, N8 @7 P, _* {
5 u/ b7 q8 G( _7 R  Y. _! E$ x面粉150克,过筛
  n4 Y% L- V% a, C4 m" Q4 r
1 `$ B' O+ x9 U
" ~% c7 o2 ~& D) x/ b
0 M% C; i/ o4 }% }0 P% b- \% } 白糖150克
' Z' u. Q) x2 P  ?" r! ]8 _6 E% p6 J( Y$ C. x( @$ r5 ^8 A
食用油150克 不要用花生油味道太浓# E7 J6 t* F6 A0 |. g- V9 J/ ]2 ^5 u
+ Y' \4 f3 |0 d  ]3 l  I

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
/ z. [. G  B. V" `+ M7 x8 ?$ ~3 g: q
将糖和油放在盆里
: [( [9 _& |# Y6 r  g% {' D- m7 [2 Z
用打蛋器打均匀,全部融合在一起
8 j7 a" W0 W9 Z0 M- _6 k. Y- B* v' ^% o" G4 n
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发
. a/ X! z3 ?! R0 E/ S6 E- S, Y6 V: e  [. a
分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
* D4 g" L% G$ D/ h4 k7 F
* l9 E7 ^. W8 Y% s: [材料全部混合均匀后,呈丝滑状
7 L! I2 d" }  G$ |  c# @1 }1 I; _5 C2 L' Y* S& S5 r7 ?/ L; O
香蕉弄成泥$ @+ ]5 U9 p! |0 P8 N

3 y! k' d0 z. Y4 _+ \- N. t' K7 c5 u放入做好的蛋糕糊中,拌匀
: y3 q: t$ a! ~% {, {- T9 c7 ~$ Q' H! ~- H
8 @3 }% w! J. O9 O" g: V/ ?, F$ j

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑 - O# D: E3 I+ y+ m

; p! _0 ]$ D' G# [; H; \把蛋糕纸杯放入烤盘里& U# {7 C7 h* u* b
9 T! O. n- g! _* p  T8 i5 W
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴. g: U  v7 ^" D$ x1 V

: V# L, @$ ~6 U1 A/ p1 x挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
# ^' Q1 M7 o7 \- }' K  O% O/ h7 H; G4 B' I, G- S$ V
挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了  d( @' a0 @% y) l! M
烤箱160度上下火20-25分钟即可
' M) c& x! k$ x每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了
4 K* F% q/ c0 W
9 ?% }8 n/ k) V( {; L烤好了,可以出烤箱了
0 T% Y, C% ^9 Y; ^; {# Z+ }' a; O& q
7 {$ c& n& r  }8 w) o# k% K4 I8 o
, p( y3 ~0 y5 G1 t
; ~" R' |9 l1 ~. C$ J+ V

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子; q+ G6 B( S  Q+ a, ^* s9 `
8 H& b6 d% _, S$ }9 u% s
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子
0 O7 t3 v" Y( p6 ]; p) \6 t
壮壮妈

大 本

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宝宝生日
2011-09-28 
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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宝宝生日
2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

大 专

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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1377 
太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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1161 
问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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280 

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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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