蛋糕---香蕉妙芙蛋糕，做法简单，味道香甜哦 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

楼主

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑

好久没做蛋糕了3 E' N8 C0 O7 `! R( s
中秋节做了妙芙蛋糕
是香蕉口味的
也可以做成可可味、香草味
只是换种不同的配料就可以) b' N' [0 f$ q, A T
这款蛋糕做起来简单，不需要打发鸡蛋 q% j8 H, C% {
味道非常的香甜
一起看一下吧！0 d9 S# E0 N6 f( V5 s2 T) U& v( k

做好的样子
" t6 x' R8 x& e

已有 3 人评分	经验值	妈米	收起理由
嘉赫妈	+ 34		真好！
仙蒂公主		+ 50	好帖推荐首页了，欢迎截图留念.
两只小熊	+ 35		做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69 妈米 + 50 查看全部评分

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

沙发

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑 & x& O; a) c4 H: \6 j1 r N
3 t, V6 D1 G" v8 _& B- J" x
需要的用料
蛋糕纸杯+ k4 ~. b1 f4 F1 w

鸡蛋150克3 h: Q/ d1 C5 S: u5 t

% s9 @$ \- D2 N3 k
% L- }# q d8 f5 n( T
面粉150克，过筛% Z5 i. I9 v- ]
. Z3 }7 X# w6 i* m& {

白糖150克, E7 [- B4 j: c& S; N8 P( A( y; L1 K
$ g: ^8 h8 z- E9 E6 o
食用油150克不要用花生油味道太浓

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

板凳

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 6 x9 A5 s0 ?( ^4 Q5 `- ^. m

将糖和油放在盆里7 ^2 _: N9 M! Z9 m2 O& t

用打蛋器打均匀，全部融合在一起
5 ?( M: C6 T6 K& Q+ ^5 b. z
分三次加入蛋液，每次都打均匀，不用打发
4 }8 I; T0 B9 j0 G
分三次加入面粉，每次都拌均匀，面粉中放入5克泡打粉

材料全部混合均匀后，呈丝滑状

香蕉弄成泥$ m+ y- j0 `- {# e/ x7 i

放入做好的蛋糕糊中，拌匀

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

地板

发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑

把蛋糕纸杯放入烤盘里
8 }) Q2 o4 p* X3 W
把蛋糕糊放入裱花袋子里，不需要装裱花嘴; Z0 d1 m: s+ ]+ i. M
! k, V; m% @, f3 y* o1 n* x9 M
挤到，纸杯里，每个七分满即可，千万不能全满, D* x. ~( _8 `- W

挤好了，上面放两个葡萄干，就可以入烤箱烤了. g* H, o! f: X# W, K! [
烤箱160度上下火20-25分钟即可
每家烤箱温度不同，要注意调节大小，别烤糊了

烤好了，可以出烤箱了
; T# m) b) W9 M% r

" _7 R& Z, { B1 v( k: U0 {4 R `

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 20090110
帖子: 16307

油菜花

5^#

发表于 2011-9-14 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，做得好好~~一定要收藏

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 4438

油菜花

6^#

发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复两只小熊的帖子 \! d5 z- a* }0 Z1 E# }6 Y' s1 o
. ]4 d- E" E3 o8 a2 ]% r' e8 z

呵呵，谢谢加分~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2010-04-14
帖子: 67

7^#

发表于 2011-9-14 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着都好香

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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小小子妈咪

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宝宝生日: 2010-08-01
帖子: 1571

8^#

发表于 2011-9-14 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持楼主，每次楼主分享的美味都那么的诱惑人，做的都那么好，真要好好学习

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

9^#

发表于 2011-9-14 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶楼主，看着就很美味的样子$ Q3 B* ?: V0 a7 m4 f" j

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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壮壮妈

Rank: 18

宝宝生日: 2011-09-28
帖子: 2265

10^#

发表于 2011-9-15 07:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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MW11334

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宝宝生日: 2011-11-14
帖子: 3660

11^#

发表于 2011-9-15 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃，好棒的妈妈！

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宝宝生日: 2011-10-08
帖子: 289

12^#

发表于 2011-9-15 08:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃

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苗苗妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-02-01
帖子: 2121

13^#

发表于 2011-9-15 09:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，简单易学，问一下，面粉就用普通的面粉吗？还是低筋or高筋？

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妞妞妈

Rank: 16

宝宝生日: 2010-07-01
帖子: 1377

14^#

发表于 2011-9-15 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好了，收藏以后学

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宝宝生日: 2009-04-04
帖子: 1161

15^#

发表于 2011-9-15 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

问一下，这个量按照你的纸杯可以做出几个？

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 88

16^#

发表于 2011-9-15 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 280

17^#

发表于 2011-9-15 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日: 2010-01-05
帖子: 1284

18^#

发表于 2011-9-15 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也好久没烤蛋糕了，可以试试啊，谢谢楼主啊，看着就有食欲

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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕，做法简单，味道香甜哦

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