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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑
' l* c1 d5 o6 x2 r5 \% y: ]& e
+ M3 C5 u) o3 D+ R好久没做蛋糕了# S: X5 k/ Z& N) D  u8 _/ s4 l
中秋节做了妙芙蛋糕
6 X4 b" N9 R/ v8 S* q/ m. C3 z+ O# x是香蕉口味的; R, n. W; {" D
也可以做成可可味、香草味: |; ^7 b2 F0 f  o
只是换种不同的配料就可以
; a$ @) v8 n, s% C5 E# ]" t这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋0 n4 I* B' _1 D3 R
味道非常的香甜
# ?2 e. c/ m* b. d! Z, q% D一起看一下吧!) \& U' ~7 d6 a/ @. N
4 B# A" p7 h: S5 o* T
做好的样子4 ^: b- O9 D. c4 c4 k9 N/ i2 g

, \2 W8 Y* C: I8 Z' ?' N
# D6 Y( a0 E" q; W2 E$ D" m. y$ Y1 z  Q9 r( Y

7 w3 ]; ~: j4 m+ u! F- k3 k
已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
4 \: S5 ~7 J0 X+ E* [% g8 K% s0 ?8 T! N9 T( O
需要的用料
4 g3 f9 G% W! f( L( V蛋糕纸杯/ b& K! c9 X7 r2 [
$ R4 I$ E' U4 T' n5 j+ Q

! H6 n- ]: m6 C3 H0 x# `) ?鸡蛋150克5 u& l: l. X( x% |: J4 h

, {3 p$ h) h8 B$ z. _! [; l$ @# h" x5 {# f

+ i) e* Y- D# T; t: e6 t. H! H. {面粉150克,过筛
& Z4 Q4 {$ v$ T7 T
6 @6 [4 ~5 B! A5 Q7 H" b# l8 Z: B6 Z& j) m* _

  i3 a5 O5 S+ c3 N3 v; M$ ]) V; ^ 白糖150克  e5 E) j& e7 k, \' g" ~
# M& z3 t8 M& j9 V+ Q6 K
食用油150克 不要用花生油味道太浓
/ L/ b  M/ ?0 O. H& d$ e( Z7 b2 Y
0 x; K" v0 R" f6 |& ]' \' f

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑 3 j( e- n/ [4 o" c" E
, [* X5 k- V- Y1 V/ m; r
将糖和油放在盆里
" U/ l9 B$ p1 G1 I2 W7 r) m4 W3 S7 k; s, u, S
用打蛋器打均匀,全部融合在一起* h1 r: ~7 s9 \7 a1 e7 K
- z, R; H# [/ o. O& _8 O  W
分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发/ h9 P8 U: T/ m! ]" L" _

' }, c7 @$ S2 l" Z3 E) e分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉9 B% ]7 y2 t' e" V/ D$ U
1 m! G2 s" E* \/ G7 ]: k# Q
材料全部混合均匀后,呈丝滑状9 m7 F7 o# D( |/ T7 c

# ^7 @7 U$ Z# S- ^- p0 T香蕉弄成泥
# Q0 s' R' x7 ?3 ^" F8 R; V& L9 W3 u
, ?  J1 n) w6 _$ S7 a放入做好的蛋糕糊中,拌匀
: D* g; ^. I( [8 h8 p7 [  {6 b# D4 {, F# \1 t# `

) L/ ?, q4 y' q# _8 T. x3 l1 ?. S

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
. R  l# _6 a8 D! H; w& B1 o
8 h7 `! g5 A* o& @- ?! B7 k# u; F把蛋糕纸杯放入烤盘里2 a' o- u2 m6 ], ?' \

/ F  t0 Y. ~9 E" h+ J把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴
; N' M0 ]7 x2 M( A6 ^" ^) J" m$ j- s  Z& _
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满8 k2 A; O. g  K3 c

2 ^' U. Y' N* y6 p  {挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了
3 a  ^$ G! Q/ u" y0 X+ q* K0 Z烤箱160度上下火20-25分钟即可
$ B% }; R4 O& x4 C; H# W2 [每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了, ^6 T5 [+ ~# d3 Q1 i

# y7 ?5 G* n. `: b. N. {' x烤好了,可以出烤箱了
. _3 a" n' W% y# N% C& g
+ B& g  G* y4 b+ ]. K
  T& |8 Z" y- K5 o/ d6 G; }# o1 d9 g7 d% E: G- i( k' ~

  z+ B$ p( r' {

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
/ ?5 z$ P* `/ Z  r) `" u) `; g8 T. h% d: E6 c5 g
呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子. `# a$ l& [4 V; }; ^) E+ ]

壮壮妈

大 本

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宝宝生日
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宝宝生日
2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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