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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

楼主
发表于 2011-9-14 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:07 编辑 & H! L1 o, H  o" c

+ b/ |) v( o$ A好久没做蛋糕了% _9 W4 x; n' }  J% ^2 H5 v
中秋节做了妙芙蛋糕; u# |3 h$ W; a9 `( H
是香蕉口味的
! x/ s. a/ }% I7 f$ V+ A也可以做成可可味、香草味! C: H+ p( R& u( C
只是换种不同的配料就可以
# c% l4 X' B/ R7 q& z这款蛋糕做起来简单,不需要打发鸡蛋
$ }; _9 l+ a# u味道非常的香甜
/ H7 E+ v: R$ O一起看一下吧!1 C3 T* t: Z% R, A* \
) L* l! M% {4 s* N
做好的样子( v" J  h% v5 f- M( z) z3 s: Y

  I" M0 ~1 J/ |) @5 C* G0 Y" q- h8 }+ r9 v/ B- \4 P

- J2 }6 M* W, }) O; m; @5 s+ h! |) ?  |1 ^

已有 3 人评分经验值 妈米 收起 理由
嘉赫妈 + 34 真好!
仙蒂公主 + 50 好帖推荐首页了,欢迎截图留念.
两只小熊 + 35 做得真好~~~

总评分: 经验值 + 69  妈米 + 50   查看全部评分

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:11 编辑
; K1 \5 q0 X6 G# A
! G' N+ c: _# M4 ^1 O需要的用料8 k9 f1 P( U8 s% [9 J% x
蛋糕纸杯) t7 T$ m4 ~: R, O' O7 v
5 O2 E1 X' n' k; Y
# ]! G( O' R4 C0 s1 I
鸡蛋150克. J7 q7 Z& H7 j
5 g! C0 {9 F/ D5 B" y1 Y2 ]0 U; @
1 k6 ]% u" v# A* \; R
+ g4 h  ?; w6 x2 G3 Y/ P
面粉150克,过筛
! j; v* M7 S. _: m6 |8 |( d( w% v2 V7 A1 @# D. N* Q" i5 ?, w" h
+ P- Q; g+ ~4 _2 F' j: O3 ^& K4 I$ Q

; M4 S3 m- S4 }& N/ h  ^ 白糖150克4 m, J2 ?) N# v) m  P, z# r( I% W
7 @! ^7 }2 g4 z6 a( `) t  v
食用油150克 不要用花生油味道太浓3 |6 P- }, j. Q% A; @( Q2 i
; O# a% r' P; a- a" t+ T

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:21 编辑
. G, r2 q7 c4 N! l% l1 [! N  v8 J1 D0 d( P" I& t+ b
将糖和油放在盆里4 Q. @" g/ ^; J4 n. @! Y  T; t
7 j) M5 t8 z" a& e
用打蛋器打均匀,全部融合在一起6 I+ X7 X( H6 {) r- `0 |1 c. I

& D$ H# ]7 s! Y1 f5 I( T( x! v分三次加入蛋液,每次都打均匀,不用打发' d9 K: @8 H- q0 V

1 `' h% p; r* Q4 M& V分三次加入面粉,每次都拌均匀,面粉中放入5克泡打粉
; ^. s# P. u- ]! [7 J
6 [( v) }" A1 J; e+ k, _材料全部混合均匀后,呈丝滑状
" S" s; a7 n8 Z, k0 u- H9 B/ D' ^+ w9 @5 V( H6 O# G
香蕉弄成泥, C8 Q5 y$ s% `& b* l! P5 c7 {
3 t9 }  F* H) H6 m
放入做好的蛋糕糊中,拌匀
5 e% B$ @& b/ G( Q
! i7 I  C$ |7 S3 s
/ Y0 t& S9 N" l1 X& r, I3 s

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油菜花

本帖最后由 ttwy 于 2011-9-14 16:20 编辑
7 A! m/ L! [+ y9 o- |" Y
) U) v* H3 p0 r8 V  |把蛋糕纸杯放入烤盘里& y: ]- i; I0 e! _+ h$ x: I8 z; {
( n% b, I" L! b  Q
把蛋糕糊放入裱花袋子里,不需要装裱花嘴. T8 E* o/ I+ Q- w+ b
' |4 B' a& \1 |3 X- V6 t/ s
挤到,纸杯里,每个七分满即可,千万不能全满
4 R: [; X) I8 l
- r% E8 R( Q4 B( B6 a$ q挤好了,上面放两个葡萄干,就可以入烤箱烤了6 G% C5 B$ }9 i* G0 K. I
烤箱160度上下火20-25分钟即可( ~8 d4 B* k( r1 Y' Q; \* `
每家烤箱温度不同,要注意调节大小,别烤糊了4 B2 g" k7 d! _5 T7 ~( c+ e  j
( p# I) }! F" B3 ^# U
烤好了,可以出烤箱了9 R- u% M" d1 s* J. H

+ p4 w  S; \# x9 n" m* S. T1 A5 k1 w; [; `: a4 o* Y- Y" f
2 m2 T' c+ I. D# a; F* ?) x) v2 P
$ I3 y1 G) {) P* V% ^( [1 F' s

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宝宝生日
20090110 
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油菜花

哇,做得好好~~一定要收藏

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宝宝生日
2010-02-12 
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油菜花

回复 两只小熊 的帖子
6 H( y4 h  N' D$ r7 ^: ^
6 M5 E# G! G. r2 z- r* D/ ~呵呵,谢谢加分~

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宝宝生日
2010-04-14 
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看着都好香

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宝宝生日
2010-08-01 
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支持楼主,每次楼主分享的美味都那么的诱惑人,做的都那么好,真要好好学习

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宝宝生日
2011-05-05 
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顶楼主,看着就很美味的样子1 k4 @$ _' w# T/ H

壮壮妈

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2011-11-14 
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看着就想吃,好棒的妈妈!

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2011-10-08 
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看着就好吃
苗苗妈

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宝宝生日
2010-02-01 
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这个好,简单易学,问一下,面粉就用普通的面粉吗?还是低筋or高筋?
妞妞妈

高 三

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宝宝生日
2010-07-01 
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1377 
太好了,收藏以后学

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宝宝生日
2009-04-04 
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问一下,这个量按照你的纸杯可以做出几个?

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宝宝生日
0000-00-00 
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88 
太有感觉了,没有烤箱,不知道微波炉可不可以

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宝宝生日
2012-01-01 
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宝宝生日
2010-01-05 
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我也好久没烤蛋糕了,可以试试啊,谢谢楼主啊,看着就有食欲
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蛋糕---香蕉妙芙蛋糕,做法简单,味道香甜哦
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