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楼主

发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:30 编辑 ( C# ^, H  W  a* b1 B" ^' o

   今天从早上9：15到达，至下午5点离开我就没闲着，幸亏找了同事来帮忙，今天做的菜品真是丰富啊！
   先列一下今天现场教做美食的菜谱吧：1、酸梅汤；! p$ A+ \! ~5 o6 |2 j
                                                                  2、烤蛋糕；
                                                                  3、奥尔良烤翅；
                                                                  4、无水焯菠菜；1 ]1 _3 N# r) ?, k$ r9 u
                                                                  5、一分钟土豆丝（临时加的）；: X5 V) k/ x/ R1 _) V3 t
                                                                  6、微波春饼；* ]( _1 W8 f4 o( K, c) ?+ `! E
                                                                  7、健康早餐饼；: X( p7 k+ Q9 o' w2 r8 N# E
                                                                  8、拔丝鸡蛋；
                                                                  9、核桃花生糖；
                                                                  10、无水蒸包子；
                                                                  11、心太软（红枣夹心糯米面）；
                                                                  12、锅贴；* o  a8 ~" X; `1 `0 d$ k/ t' b
                                                                  13、无水蒸花卷；' D6 K/ B5 G* E" w/ b
                                                                  14、胡萝卜糖；+ P: ]/ N' A. f% X# g
                                                                  15、牛肉干7 x6 Z7 Q# R8 Y+ H/ s; Z& {
   妈呀，罗列起来有15种之多啊，我说怎么腿都站直了呢！看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧？上几张照片吧，随后会把制作方法分享给大家，尤其是没能参加的妈妈们。

! B6 U# X/ \9 G  {* u' U
. L6 s1 `1 f8 l: _7 {* e2 ~
4 P  s+ b% M$ X6 q& g4 c: u
1 ?2 N8 _* G1 Q

- s: _1 R0 n9 ]+ |9 M8 ]8 E
   吃得开不开心，一看小朋友的表情就知道了。2 p" t1 y" d( f0 g
8 e7 c) E" E7 J

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沙发

发表于 2012-7-1 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤蛋糕的制作过程

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:27 编辑 1 r- f% u" P# g1 u
0 q1 |6 ~) Y0 M. ~8 Q
   为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕，所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕，但今天我们不用烤箱，我只带来了两口特百惠的精钢多用锅，因为后面的很多菜品都要用它完成的，所以它叫“多用锅”。就是它，上一张图片亮亮相。9 a( M: l9 ?3 l, ?0 K

   今天的原料：6个鸡蛋；3小精灵（小精灵是我们最常用的特百惠的量杯，50ml)的低筋面粉；3小精灵的糖；盐和白醋少许；半精灵的油。2 P; l2 z0 K$ N! ~! [' R
   制作方法：1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来，加3精灵糖、2克盐、2滴白醋，用打蛋器打发至容器倒放不下流为止（摩丝状）。1 l; n2 V# P9 S" D* A- B) F
                     2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。0 A. A: r. S/ N8 Y  m/ p
                     3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。( b7 A) ?% @5 X+ J" X
                     4、1000瓦空锅加热2分钟，关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊，用500瓦加热5分钟，再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数，如果没有500瓦的话，300瓦加热10分钟，120瓦保温10分钟。3 J: X5 S: m, D; D/ U& ^% E

/ I, ^: I/ h7 m7 F

* T, R8 L' v* c% c& Z" N

2 w: P1 w$ K3 R

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板凳

发表于 2012-7-1 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:35 编辑
" V- D( S$ U& H6 m# c% R& {3 X

7 ~8 b5 H2 J" o6 D, h
制作完成，看看卖相怎么样？小朋友的大爱！
" s g/ J' [! n1 B$ e

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2012-7-1 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来看看

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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5^#

发表于 2012-7-1 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bettyfish 的帖子

欢迎围观

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-7-1 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2楼已经增加了制作方法，欢迎交流。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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7^#

发表于 2012-7-1 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好啊，好好看

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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8^#

发表于 2012-7-1 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-7-2 01:20 编辑
" G$ D* z1 U- ]/ g4 i
回复 wangliling824 的帖子

制作很简单，更多美食DIY欢迎加入交流群247480053

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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心心相印

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9^#

发表于 2012-7-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好几个菜都是有难度啊。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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心心相印

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10^#

发表于 2012-7-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好几个菜都是有难度啊。。。。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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心心相印

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11^#

发表于 2012-7-2 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕真是好诱人

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12^#

发表于 2012-7-2 01:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子

哪个菜品啊？只要厨具没问题，制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊！

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心心相印

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13^#

发表于 2012-7-2 01:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子4 X k, n6 J% R* f" f5 ^
* Y: `) ]. E* {# {, f- k
看来都是男球迷在线啊

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心心相印

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14^#

发表于 2012-7-2 01:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子
( t$ N8 w: j4 u4 T8 f
做饭也是需要天赋和悟性的，我太笨又不喜欢常练习，几年下来根本没长进

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15^#

发表于 2012-7-2 01:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子
& o% M* n& o: T. A8 W5 K
我以前在家也很少做饭的，但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊！可以关注我的奥尔良烤翅，我相信不会做饭的都会做得，何况比去肯德基便宜多了。

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心心相印

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帖子: 291

16^#

发表于 2012-7-2 04:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子

呵呵，您的手艺绝对可以开店

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帖子: 896

17^#

发表于 2012-7-2 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子, Y) {' O# Z" z( b& k, `' v! Q
) L# r* e) b7 ~
我经营特百惠专卖店，是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品，更好更方便的制作美食啦。

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18^#

发表于 2012-7-3 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

参加活动，又及时上了汇报贴，还有详细制作过程，为啥没人给我奖励大米啊？不给精华也得加分阿！

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宝宝生日
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19^#

发表于 2012-7-20 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真不错！

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宝宝生日: 2011-11-30
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20^#

发表于 2012-8-16 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好看

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