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宝宝生日
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发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:30 编辑
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+ O  {( o( J7 I; w1 x0 Q/ {      今天从早上9:15到达,至下午5点离开我就没闲着,幸亏找了同事来帮忙,今天做的菜品真是丰富啊!' g  ^# r2 G/ @
      先列一下今天现场教做美食的菜谱吧:1、酸梅汤;* J  t6 H. j; o; [
                                                                      2、烤蛋糕;
4 H; ]; `, y# Q  ?7 i                                                                      3、奥尔良烤翅;) P% t+ X0 s6 W
                                                                      4、无水焯菠菜;
) _+ ]! w' q+ U3 _" `7 n3 S                                                                      5、一分钟土豆丝(临时加的);
0 K! Q5 ^* A0 P" B% i                                                                      6、微波春饼;' o$ a) D. J% N1 e' B
                                                                      7、健康早餐饼;% h7 g. \! D; V) R. _
                                                                      8、拔丝鸡蛋;
) j4 |! L# a$ V7 }  Y+ J$ l( t                                                                      9、核桃花生糖;8 @# u  E8 ?, y2 R3 G. T
                                                                      10、无水蒸包子;% w7 y9 H3 H% l* B, @. {& I" j
                                                                      11、心太软(红枣夹心糯米面);* z" u1 W0 U7 t6 P3 F
                                                                      12、锅贴;1 E& `  H! \0 d  D, l' X
                                                                      13、无水蒸花卷;
* z+ j/ M; E  V) b                                                                      14、胡萝卜糖;
7 z, S1 f4 A2 w% b" {                                                                      15、牛肉干
% X+ }' [  N5 r, K      妈呀,罗列起来有15种之多啊,我说怎么腿都站直了呢!看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧?上几张照片吧,随后会把制作方法分享给大家,尤其是没能参加的妈妈们。
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      吃得开不开心,一看小朋友的表情就知道了。7 K; c5 H4 K" S( W

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烤蛋糕的制作过程

本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:27 编辑 + [1 m- ~1 }" Z) X

% ^, u% K0 R+ C9 a4 ^" X8 p      为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕,所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕,但今天我们不用烤箱,我只带来了两口特百惠的精钢多用锅,因为后面的很多菜品都要用它完成的,所以它叫“多用锅”。就是它,上一张图片亮亮相。
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/ Q7 b( q# K, @; U( c. f      今天的原料:6个鸡蛋;3小精灵(小精灵是我们最常用的特百惠的量杯,50ml)的低筋面粉;3小精灵的糖;盐和白醋少许;半精灵的油。
0 C+ a, p6 Y% Z, D: i! F2 M; o      制作方法:1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来,加3精灵糖、2克盐、2滴白醋,用打蛋器打发至容器倒放不下流为止(摩丝状)。, h2 _' J  @, a. s4 y# a
                        2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
6 N5 F# C# Y, F$ u' B                        3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。/ H/ _) c/ I% \& B- }
                        4、1000瓦空锅加热2分钟,关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊,用500瓦加热5分钟,再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数,如果没有500瓦的话,300瓦加热10分钟,120瓦保温10分钟。
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-1 18:35 编辑 9 X* _# {. t( H9 d. j/ I
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3 |- Z. v5 @) d
+ Z. \( U2 D- d  N" V      制作完成,看看卖相怎么样?小朋友的大爱!" V! J2 z% ^' l. z

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回复 bettyfish 的帖子
9 ^. W* B  H6 j& C  |
' X: g' W% `2 Y% U欢迎围观
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2楼已经增加了制作方法,欢迎交流。

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好啊,好好看
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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-2 01:20 编辑 2 y$ O3 B$ m/ l4 h+ e% V% l

* {2 N" p. R+ }5 k回复 wangliling824 的帖子, w$ F2 e( _3 c9 P& i

) R2 C8 V9 i% ^制作很简单,更多美食DIY欢迎加入交流群247480053
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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好几个菜都是有难度啊。。。。
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蛋糕真是好诱人
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回复 Margit 的帖子. e! x3 |- G9 d2 x6 _" I

, ~! U! |& S, E* T哪个菜品啊?只要厨具没问题,制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊!
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回复 来铭妈 的帖子8 m' f7 b% n- E" z( w9 d1 ~! c$ V
9 Q5 Z/ z, z: H  a- J' |5 I
看来都是男球迷在线啊( P! Q+ C+ g& c! V$ W

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回复 来铭妈 的帖子
3 A( a3 l% d  n  G- G
* ?$ T% `4 i6 N5 w& a6 \0 t" D% k做饭也是需要天赋和悟性的,我太笨又不喜欢常练习,几年下来根本没长进6 p6 Z5 ~; h1 j

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6 ^3 k5 h7 A% b6 z0 T  f- m, K, e$ }' j# q; {
我以前在家也很少做饭的,但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊!可以关注我的奥尔良烤翅,我相信不会做饭的都会做得,何况比去肯德基便宜多了。
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" \% H& y' ^* k* Z
: Y( J( h+ N9 s7 L( k& k呵呵,您的手艺绝对可以开店
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回复 Margit 的帖子
: t4 ]( |  g$ a0 g) L
. Z6 z. t* o; D; ?& k: w; H我经营特百惠专卖店,是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品,更好更方便的制作美食啦。
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参加活动,又及时上了汇报贴,还有详细制作过程,为啥没人给我奖励大米啊?不给精华也得加分阿!

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宝宝生日
 
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看起来真不错!

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好好看
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