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楼主

发表于 2012-7-1 00:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:30 编辑 3 v" V7 U) o) a: Z' C* U) K
9 ^: U2 V1 t5 B# T  r
   今天从早上9：15到达，至下午5点离开我就没闲着，幸亏找了同事来帮忙，今天做的菜品真是丰富啊！
   先列一下今天现场教做美食的菜谱吧：1、酸梅汤；! y. t; u6 q& F# @6 S
                                                                  2、烤蛋糕；& L3 a4 Z3 c5 H( h7 U
                                                                  3、奥尔良烤翅；
                                                                  4、无水焯菠菜；) @3 V- h$ S0 [! M$ E
                                                                  5、一分钟土豆丝（临时加的）；  a' R! c# f' C/ i/ X( `
                                                                  6、微波春饼；4 R& H7 e% L' h; x, ?3 p. @$ [7 i9 {
                                                                  7、健康早餐饼；
                                                                  8、拔丝鸡蛋；
                                                                  9、核桃花生糖；' A/ P/ P- J# z( d: a9 \$ X* @. b
                                                                  10、无水蒸包子；
                                                                  11、心太软（红枣夹心糯米面）；& q. A, t+ G  X' @; Q
                                                                  12、锅贴；- A0 D/ U# T" f, c" @/ N) D
                                                                  13、无水蒸花卷；; j8 p: Y( r) J, s: F7 \
                                                                  14、胡萝卜糖；; t2 [# |1 I8 v, ~
                                                                  15、牛肉干
   妈呀，罗列起来有15种之多啊，我说怎么腿都站直了呢！看来今天亲临的妈妈看得眼都花了吧？上几张照片吧，随后会把制作方法分享给大家，尤其是没能参加的妈妈们。
4 R5 A- |9 g. m  l. m

9 i& w6 h( N- J! `. M1 y5 Q
  [$ R8 N4 t, h& t* X8 I

0 S' Q5 Z. v# [) N4 w& e
   吃得开不开心，一看小朋友的表情就知道了。2 s1 E1 l! }; s/ m
/ V: P7 I8 w, ^6 |

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沙发

发表于 2012-7-1 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烤蛋糕的制作过程

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:27 编辑

   为了让小朋友第一个吃到烤蛋糕，所以今天的美食制作先来做“无水烤蛋糕”。虽然叫烤蛋糕，但今天我们不用烤箱，我只带来了两口特百惠的精钢多用锅，因为后面的很多菜品都要用它完成的，所以它叫“多用锅”。就是它，上一张图片亮亮相。

   今天的原料：6个鸡蛋；3小精灵（小精灵是我们最常用的特百惠的量杯，50ml)的低筋面粉；3小精灵的糖；盐和白醋少许；半精灵的油。) ]+ f; Z4 o" N
   制作方法：1、用分蛋器把6个鸡蛋的蛋清分离出来，加3精灵糖、2克盐、2滴白醋，用打蛋器打发至容器倒放不下流为止（摩丝状）。
                     2、加入拌好的蛋黄和3精灵低筋面粉或自发粉搅拌均匀。
                     3、锅里倒半精灵油沾满锅底和锅壁。  \0 ]5 T$ A. ^2 }* K
                     4、1000瓦空锅加热2分钟，关火再将油沾满锅壁。倒入搅拌好的蛋糊，用500瓦加热5分钟，再保温15分钟即可。还要看电磁炉的瓦数，如果没有500瓦的话，300瓦加热10分钟，120瓦保温10分钟。
0 ^% U# T& h' T' }' M- X4 W
6 \- f3 J# o+ j" i  z/ j$ e- P# s

0 x3 @/ N$ x( {$ V1 f' Z
1 M+ K: n7 Z, R! `0 z4 [
- u& j) q, p; y7 g  G( Q

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板凳

发表于 2012-7-1 00:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-7-1 18:35 编辑

7 \+ q, N1 S9 k, G2 B, {
( `! v: j' d1 k# L2 S# F' K, l9 y
制作完成，看看卖相怎么样？小朋友的大爱！) [: w+ M1 w& e3 E1 p
4 {/ T/ P' c" Q1 L

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2012-7-1 07:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

进来看看

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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5^#

发表于 2012-7-1 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 bettyfish 的帖子! {+ W; ^6 n9 ]+ }/ v7 h$ h: t
* y) L) }2 E2 b* L# O
欢迎围观

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2012-7-1 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2楼已经增加了制作方法，欢迎交流。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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7^#

发表于 2012-7-1 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好啊，好好看

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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团长编号MW11705

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8^#

发表于 2012-7-1 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由来铭妈于 2012-7-2 01:20 编辑

回复 wangliling824 的帖子- @$ |( l* x$ J5 L! k; K
@& A7 R& V; ?) V' ~
制作很简单，更多美食DIY欢迎加入交流群247480053

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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心心相印

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9^#

发表于 2012-7-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好几个菜都是有难度啊。。。。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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心心相印

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宝宝生日: 2006-10-21
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10^#

发表于 2012-7-2 01:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好几个菜都是有难度啊。。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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心心相印

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11^#

发表于 2012-7-2 01:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

蛋糕真是好诱人

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团长编号MW11705

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12^#

发表于 2012-7-2 01:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子8 h5 L. D7 v8 P$ `

哪个菜品啊？只要厨具没问题，制作还是很简单的。可以进入我们交流群学习啊！

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心心相印

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13^#

发表于 2012-7-2 01:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子5 ^! K5 [, }! C# w( |. `4 G

看来都是男球迷在线啊- {5 t3 ~3 p" h4 E/ e( U

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心心相印

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14^#

发表于 2012-7-2 01:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子

做饭也是需要天赋和悟性的，我太笨又不喜欢常练习，几年下来根本没长进- |; P( d3 j+ i/ V+ K) a- u2 p

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15^#

发表于 2012-7-2 01:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子. @" i6 \' a! w+ Q) Z7 B

我以前在家也很少做饭的，但是现在简单的制作方法和过程很快就学会了。你可以试试啊！可以关注我的奥尔良烤翅，我相信不会做饭的都会做得，何况比去肯德基便宜多了。

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心心相印

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16^#

发表于 2012-7-2 04:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复来铭妈的帖子
+ I4 K% h3 P$ y' o$ _ n5 J i, v
呵呵，您的手艺绝对可以开店

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17^#

发表于 2012-7-2 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Margit 的帖子

我经营特百惠专卖店，是专门卖制作美食的厨具的。当然免费教客人如何使用特百惠产品，更好更方便的制作美食啦。

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18^#

发表于 2012-7-3 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

参加活动，又及时上了汇报贴，还有详细制作过程，为啥没人给我奖励大米啊？不给精华也得加分阿！

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宝宝生日
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19^#

发表于 2012-7-20 15:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来真不错！

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宝宝生日: 2011-11-30
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20^#

发表于 2012-8-16 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好看

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