- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善，黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品，并且大豆异黄酮能提高女性雌激素，可以有效的调节内分泌改善肤质。9 ~7 u0 u0 |) V [* p9 Y- |! C
做了个豆皮炒圆椒（爱辣的可以用尖椒代替），( X; O0 S! v! j, o0 U- c' G
出锅味道很香，关键是绝对的简单，下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个，五分钟就完事了5 |9 ]* n* r8 d: K8 U7 U
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# c# Z6 Y& V: @
原料：豆皮 圆椒 胡萝卜
4 Z" y5 y. {* m Z) |, F. V步骤：* }8 K# ^4 w* H; u6 a" U% `- [. s+ D
1 原料均切丝4 J. b* N: k* ~0 V$ [1 Q' d/ m
2 热锅下油，先下胡萝卜丝炒几下
# O A( k, _+ h. u1 t! O2 P5 `9 @3 再下豆皮翻炒，中间加生抽和盐: ^- ^% {! T+ U' o) n' ]
4 最后加入圆椒，翻炒几下再加蚝油片刻出锅，装盘，撒熟黑芝麻。
( A- P/ P! C& y: l! _/ T 嘿嘿，简单吧？# b' S9 a7 H" n) l- F( z- ^
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发表于 2013-3-31 15:51
