- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善，黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品，并且大豆异黄酮能提高女性雌激素，可以有效的调节内分泌改善肤质。
/ A) I% r) h9 e9 u8 ^& U 做了个豆皮炒圆椒（爱辣的可以用尖椒代替），; X7 S5 W% c" Z* q7 o1 M" N
出锅味道很香，关键是绝对的简单，下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个，五分钟就完事了
, P4 e+ i0 v, A1 i2 {5 Q" I8 U
" a& h4 o2 o5 J4 y4 |) Q( C5 s2 n0 r3 ?
原料：豆皮 圆椒 胡萝卜' T2 R1 C6 [$ V7 R& p
步骤：
3 C Y2 Q3 }9 e3 }) A* ^) z1 原料均切丝6 u3 a8 V# ^) \1 N, q
2 热锅下油，先下胡萝卜丝炒几下
; U- W, b# X; m& z3 再下豆皮翻炒，中间加生抽和盐
9 p4 l) D2 A( E$ _' w4 最后加入圆椒，翻炒几下再加蚝油片刻出锅，装盘，撒熟黑芝麻。
( v( a4 r# V# {8 h" Y) h 嘿嘿，简单吧？; ^: l1 ?5 X" O: K4 w& d
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发表于 2013-3-31 15:51
