- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善，黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品，并且大豆异黄酮能提高女性雌激素，可以有效的调节内分泌改善肤质。8 W- b7 o3 D$ G* r
做了个豆皮炒圆椒（爱辣的可以用尖椒代替），8 Q2 F2 h# x5 D/ l( O5 |
出锅味道很香，关键是绝对的简单，下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个，五分钟就完事了
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* q8 J" v& I v3 c9 b0 ~& _8 `6 K6 a& l- E; m( K
原料：豆皮 圆椒 胡萝卜
# D! q, \6 o3 ^! H步骤：
5 T9 g1 a4 ~# T% k8 g' w1 原料均切丝# H) o! d3 k$ H; ~) n2 D3 {& ]
2 热锅下油，先下胡萝卜丝炒几下
6 g( K! h( C5 X8 F4 v3 再下豆皮翻炒，中间加生抽和盐
3 [- t! B2 X) j0 z% x4 最后加入圆椒，翻炒几下再加蚝油片刻出锅，装盘，撒熟黑芝麻。" l0 F* |' G8 h
嘿嘿，简单吧？
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发表于 2013-3-31 15:51
