- 妈米
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豆制品对女士们来说可谓是多多益善，黄豆含有丰富的蛋白质与钙质,加上饱和脂肪较肉类少,没有胆固醇,是瘦身的必备食品，并且大豆异黄酮能提高女性雌激素，可以有效的调节内分泌改善肤质。* A- K( L; C2 H0 Z2 `. w( y8 L% X& s
做了个豆皮炒圆椒（爱辣的可以用尖椒代替），1 U7 }' q. E2 |* \! G
出锅味道很香，关键是绝对的简单，下班疲惫了一天不爱做饭也可以炒一个，五分钟就完事了
$ S" H' @! q& Y
" R' m* `6 f/ R) \; r8 `0 y" b4 g1 Q
原料：豆皮 圆椒 胡萝卜
; f* t9 g; i8 y, v步骤：/ @/ L7 C* E! f+ g0 {) }. f) |! O
1 原料均切丝1 r$ B- o0 ~, M ]
2 热锅下油，先下胡萝卜丝炒几下, \- O' H) q1 y$ A
3 再下豆皮翻炒，中间加生抽和盐
: P0 ?- s+ s( [3 y* H \7 U4 最后加入圆椒，翻炒几下再加蚝油片刻出锅，装盘，撒熟黑芝麻。! v0 |- M/ r7 G) \8 t6 F
嘿嘿，简单吧？
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发表于 2013-3-31 15:51
