求助，求烘焙老手指点我这个新手怎么选烘焙用具 OY！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

楼主

发表于 2012-7-16 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

http://www.bjmama.com/thread-1213466-1-1.html |9 \2 f0 K% Y7 T) }) q
+ f) a& A9 m' x f" K
话说，今天早上老妈终于同意我把烤箱安置进她的小客厅里拉~
兴奋兴奋~
请指点一下偶都要怎么做这些选择题呢？$ L0 s8 O* T+ Z- w1 e6 T1 V

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小老虎的马妈妈

天天妈MW12392

Rank: 17

宝宝生日: 2010-11-10
帖子: 2394

沙发

发表于 2012-7-16 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，有时间可以看看偶的贴子，大家一起学呀（出炉了出炉了，懒妈的第一次作品）妈妈们总动员-----大家一起学烘焙

点评

onewaystreet 我也学学发表于 2012-7-26 14:21

睿轩妈妈1 真是好全面呀，学习一下。。。发表于 2012-7-16 15:40

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小老虎的马妈妈

天天妈MW12392

Rank: 17

宝宝生日: 2010-11-10
帖子: 2394

板凳

发表于 2012-7-16 14:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我在网上查了些资料放在帖子里了，共同学习哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

地板

发表于 2012-7-16 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小老虎的马妈妈的帖子" z& c, L2 B ~5 O0 ]

谢谢，先拜读帖子啦！！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 17

宝宝生日: 2011-11-19
帖子: 1889

5^#

发表于 2012-7-16 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，有时间可以看看偶的贴子，大家一起学呀（出炉了出炉了，懒妈的第一次作品）妈妈们总动员-----大家一起 ...

真是好全面呀，学习一下。。。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

6^#

发表于 2012-7-18 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦，楼主你是想开始烘焙喽吗？想好了买什么工具了没？

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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臭臭妈妈来报道

Rank: 16

宝宝生日: 2009-03-26
帖子: 1144

7^#

发表于 2012-7-18 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小老虎的马妈妈的帖子

学习了学习了，我也想开始研究烘焙了呢

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

8^#

发表于 2012-7-18 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主买了烤箱了没呢？

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

9^#

发表于 2012-7-18 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有个好心情哦发表于 2012-7-18 16:26 " w0 r) P0 ~: c# e, E" c* L1 B
楼主买了烤箱了没呢？

! c4 M: o. V A. F' ]
拍板的那个 299的长帝啊

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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Rank: 12

宝宝生日: 2011-11-15
帖子: 525

10^#

发表于 2012-7-26 14:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，有时间可以看看偶的贴子，大家一起学呀（出炉了出炉了，懒妈的第一次作品）妈妈们总动员-----大家一起 ...

我也学学

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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认证团长：MW11012

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宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 5817

心想事成

11^#

发表于 2012-7-27 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烘培需要的工具真心不少呢; [  [4 R; e9 ]+ I8 y) L

如果楼主嫌麻烦  可以从饼干做起或是找一些不用打发的很大的糕点否则楼主要购置的东西太多了
& ~! a" a4 a" F
我现在一个面包机一个烤箱  勉强维持  估计也该进设备了

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

12^#

发表于 2012-7-27 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吾爱乐乐发表于 2012-7-27 15:25
9 E7 f6 Q8 ^: M. o& E8 g烘培需要的工具真心不少呢' B( S8 E. w% O1 O
5 @8 }. }* C. u8 k( ?9 ~
如果楼主嫌麻烦可以从饼干做起或是找一些不用打发的很大的糕点否则楼主要 ...

我在纠结小配件呢

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认证团长：MW11012

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宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 5817

心想事成

13^#

发表于 2012-7-27 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
, K! |* _" q. i- n  l
很多人都是一买一堆  然后做几次没想象中的好就放弃了8 B& s7 ?- N9 {& l% U& d  i0 A0 p
9 `2 w1 G7 W# p1 b9 U% O
所以我开始都从简单的入手小零件也不需要给自己点信心  慢慢的再购置不浪费

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

14^#

发表于 2012-7-27 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吾爱乐乐发表于 2012-7-27 15:37 # Q+ l2 E) F4 b, Z
回复袁方/ty 的帖子
! O) B0 D+ @8 {+ Q% A. W! P. I6 i- G# [( i, G
很多人都是一买一堆然后做几次没想象中的好就放弃了

你的想法好
要学习

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认证团长：MW11012

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宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 5817

心想事成

15^#

发表于 2012-7-27 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子
; V6 {/ L# ^, n# V9 d: d) U

从败家里找经验嘿嘿

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

16^#

发表于 2012-7-27 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吾爱乐乐发表于 2012-7-27 15:44
/ M9 Q6 v" H- z4 F回复袁方/ty 的帖子2 v% k" ?6 H; h* Q1 z

0 a3 N4 T- k& |$ F$ P从败家里找经验嘿嘿

确实有道理认真学习

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认证团长：MW11012

Rank: 19

宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 5817

心想事成

17^#

发表于 2012-7-27 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子5 d9 g0 {$ O/ X2 ]
3 Q0 D3 S9 v, T: ?# C
有时间可以看看我的烘培帖

如果你没有面包机  可以试试我说的蛋糕和饼干  W3 A! l( W+ v
2 G% D1 m* X% S
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html
胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 , X  }/ @, M' R" O
http://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html7 y5 `. M5 R% F3 H: H, j
新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干; Q9 r" x. k! S! }. e  v
http://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html
切片面包大变身——DIY切片面包只需四步0 M( \; |6 m( e' w
http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html

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尕野猫 MW11718

Rank: 21

宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 15251

18^#

发表于 2012-7-27 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吾爱乐乐发表于 2012-7-27 15:51 , x! |& w" w1 s) v6 x
回复袁方/ty 的帖子: n/ l! p% e) C1 j: p% v0 a
3 K0 c2 Z1 }3 n3 c8 v3 o: L
有时间可以看看我的烘培帖

面包呀亲戚最先买的，实在是，不喜欢那个
我习惯早产一碗米酒蛋花汤
z: U$ R. a% [! ?
饼干是我8月主攻的目标一定要指点一下哟

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认证团长：MW11012

Rank: 19

宝宝生日: 2012-10-10
帖子: 5817

心想事成

19^#

发表于 2012-7-27 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复袁方/ty 的帖子. d+ q. X' f+ I" ?& b

呵呵互相学习吧我也是新手呢面包还成嘿嘿

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