吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
5 n. e/ m; h; y+ m, b6 I- Nhttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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1 M5 \5 n' J/ o2 u" r" M& X更多烘培，希望大家多多回复支持哦
7 Y4 H0 }* y1 t: V4 W3 f6 |* W& d面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 ' z2 H# _/ Y& k- |& f. R
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新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干& J, l( e8 C' B
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切片面包大变身——DIY切片面包只需四步) w  K) m: E3 }  r/ s9 K
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; H" J( e( R6 g2 C$ ~9 ~4 {孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   " X1 t3 c+ ^, M* _) X
你说有营养  他说不爱吃
- d+ D2 Z2 n+ k5 L2 d+ Q你说对身体好   他说不爱吃9 z  x3 k4 H" M$ ?6 c
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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晕倒！9 l, S' {) v- l; t- H$ k

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看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……- L% D" J- A- w
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先上个成品图吧~~
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# j: f1 L+ O) E; N, ^# T唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
# `9 Z: Q% P5 C6 ~继续继续！
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~; a) n" s% |$ |2 r; }$ D) e
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……6 p: \/ {% F6 Q- C8 s, P9 z7 n8 }" `

0 d- w7 R4 k" ?. u胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   
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% [# G. h2 R. {3 |- K: w3 r彪悍的娘就是这样练成滴~~: r* D) ^3 \' \# F

3 O$ @4 ]7 W% O& h- Z+ P做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！0 O5 I: u5 j4 h# F' _- {
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3 a' J& P) Z, R0 Q; g首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
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& s! ~' u( d/ c7 u7 O& l3 x混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便9 x$ x$ c" M. w$ [

! U0 a4 A, a" x7 F# d* _1 n混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴( @* w/ }: ?+ j8 ^. ^/ Y6 G

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! `  G) g. h' a7 k4 h活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   $ d/ T/ m7 r, V* I1 ~! P
这个暂时还用不上电动打蛋器: C: I$ R6 Y& f( c3 m4 t* W+ a

' g- w/ M0 u" U) M2 B! k0 [1 ]将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子: n/ P: p* S3 `: G4 z: K

3 Q( q1 P+ y/ |. H* h呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
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我其实没用什么特殊的工具  
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
; B! A- K" E/ b  S, G烤箱京东买的  
+ L, D/ i$ t- @5 |就这么些* |5 G8 n3 z1 U# v6 u) s! T
很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里) A/ w- K" f. z4 g  ~+ h
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
4 C' E2 ~; K- \- A! u" t然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡0 I+ t' x1 _0 Z) g8 i

9 j9 K/ `# C/ |. t& b! \这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀4 P% E+ `4 ?2 T; k% C1 w

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吾爱乐乐

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烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行! P% U7 j5 N2 {- A  p6 @2 g
实际我用了180度的火烤了25分钟0 G. i9 o( z% F2 J( {3 `3 ~

; y! U! B+ u% V! o8 m这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
0 w$ r6 \* U3 b5 H蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了! [- o! X; W* u: T7 w
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嘿嘿
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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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怎么样   还是很简单的吧？0 m3 e  m4 y1 H$ m: ?& H4 l

吾爱乐乐

看看截面
4 U" S0 L# \9 d: ~; s3 E0 Q超级有爱哦6 |9 H/ E$ q) l* ]9 z: F0 i/ f% ]7 F
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: ?- }5 z& G3 z. `( x! b0 n8 v" l& A. a( h

吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子
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. \% H7 h8 B3 V0 _嘿嘿& R# f+ L% f' p" d8 M

4 N  x  X- o" \0 b; X3 r是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子5 D' C% V7 n# A5 H/ L2 d2 `

" |: l0 y6 B% X' ?; c$ P7 |+ i+ l好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
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8 Z0 l* N9 Y' C5 _" Y, b7 b呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
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真心激动   信心倍增啊
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: ~0 }; T7 ^+ i$ j$ I9 q但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的