吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: % b6 J6 D+ F6 z8 F' c4 w6 Z
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更多烘培，希望大家多多回复支持哦
' N! I6 Y% U, x6 n1 L8 l6 n面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 1 w) e5 x4 K* w9 ^
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$ Q4 l, q- ^/ r* p4 R1 C6 R新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干2 r% l& G! Z$ }% q( ]! q0 X( R& u
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切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
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孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
: ?  c" x& j! B9 ~) b9 J你说有营养  他说不爱吃/ x7 c# L* E, w  O) H, m( s
你说对身体好   他说不爱吃8 O( v( i' p; E. |% V) q
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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+ f& T8 r- K* U  ?* b晕倒！
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$ a0 z# X; n  i看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……+ Q" U2 N! G) w. u% D7 C

5 x7 }, q- }8 I( _先上个成品图吧~~
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唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
* [( c' j2 @4 K继续继续！
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吾爱乐乐

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2 ^# i' R1 k8 m$ L4 C& z# L孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
* s: x( U, _8 G4 l$ S" g2 K1 |+ ^实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……! \/ a5 j. u5 }2 P" \& |# z0 X
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   6 `  U# U. G; H) n

! m( ~1 ^5 [& _* ?' o) H彪悍的娘就是这样练成滴~~
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  b6 ^6 T2 T& W3 L/ R) X做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！7 B. T, Q( Q& Y' X; R$ R, t$ t$ g

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首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了, k2 c4 h, T# d
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混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便5 L5 U" B& H/ Q: \

1 D% P$ c2 m( N6 u. ?混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
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活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）3 X# M. ?5 o2 y1 g! O
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
; I' J3 @/ M& m2 ?$ E  y9 ]4 H这个暂时还用不上电动打蛋器
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9 g( F6 m& X% z' L3 ~6 f) j  u1 X; l0 j将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可( Q4 z* n$ s* v' m+ B

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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子' ~+ E+ n' V$ U7 K2 u

9 q' d* c! P3 g! R呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
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我其实没用什么特殊的工具  
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈: [: ?( H6 f9 c( h
烤箱京东买的  
. p- ^' I$ Z! F+ B0 G+ |1 Y就这么些
6 `- K" m3 B6 U( @# H很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
' m% M' o/ Z4 q8 h. o9 J* W家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了9 m' X( L1 ]( [( u- T; e. A4 o
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  M& R% q& N  a5 ]) a
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
/ W/ D- R) A7 W( B, y1 ~然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
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& @8 T0 J% U- Y5 q+ l这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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3 X: P4 x6 L; b5 x. d烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
* x3 J# Y  |8 X, b实际我用了180度的火烤了25分钟
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这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了1 F# z( X1 ]! ^+ Z9 y' M# h9 q
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
5 s8 E+ e. z0 J3 I. _) i) u蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
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0 Y# U7 d  \3 J) n嘿嘿+ |$ ]  E9 d) H4 Q

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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了  @$ G# f% S* C* t# C

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3 S: u( }2 k1 A. y4 w! b, j; Y0 B" h8 ~怎么样   还是很简单的吧？
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看看截面. M1 B- ~3 a3 ~* B' c, D) f& A* W
超级有爱哦6 d# P) O9 z. T+ s  E8 E) u

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回复 美丽雪雪 的帖子
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是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子
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) F9 z# B, ?9 z4 o好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子2 S4 O* g3 p- P# c$ ^# L
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呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
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9 Z' f% t  `7 v3 E) @7 z) U0 f, h3 J+ u真心激动   信心倍增啊
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" i1 g# O# C4 @, Q0 H2 b但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的