吾爱乐乐

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4 [2 H/ p. J' P) O& {3 @- L/ f我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
) g" `. b/ P# ~$ H( p7 g. {4 Zhttp://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
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# ?1 A6 v% g4 A! A更多烘培，希望大家多多回复支持哦) N  z4 m6 V( c) U
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长& [2 \/ s) y' \4 B% x
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html
4 g: ^3 d7 Y7 d" |胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术
: l7 k) B3 A2 r6 u4 a1 z$ z. chttp://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html9 S3 |# S3 _/ i- }
新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干, v- A2 m# }, A- d
http://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html   `& D. n" I; A  |+ h2 s- G3 f, X
切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
7 W0 B' m2 ]) T' D4 [; Khttp://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html
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孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
' s: t  S/ @3 _" v5 Y你说有营养  他说不爱吃6 K# f0 ?" U" X3 ^8 ?
你说对身体好   他说不爱吃! c" ~% I  t, O/ q
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！% m' T. p1 r3 F- D+ G3 w: v

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2 a8 {" g( m& u: z5 X晕倒！2 Q; z: l% D) G4 \
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# c( B) D  u5 ^; E4 l看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   
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9 d" \1 A! J7 z/ i3 r这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
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先上个成品图吧~~
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, f2 l/ t$ Z# }* l- n唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉   
6 X7 v/ o: P* }- V% V! g- G继续继续！) R5 ~8 N3 e  |5 u. r  `! f
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吾爱乐乐

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5 {% S8 g( K! A2 q3 F孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
' d; S% W' b! R0 O& V, S+ A4 m实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……) c9 V" E( V0 ?3 A+ T2 P
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   
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彪悍的娘就是这样练成滴~~4 V& N4 M3 }9 k$ U
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做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！
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首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了5 J) G) |; o' n" }) y' e
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混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便, I& c  ]2 Q  e, j
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混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴, O! o& Y& f6 P1 C* T: u; J

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活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
" E, P5 Q; H; z2 z3 F% h9 w2 F这个暂时还用不上电动打蛋器
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, H# e0 P. l( C将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可$ U4 q0 {5 D) L' S9 K4 G
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
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呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
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, }! I. W/ N. u  D我其实没用什么特殊的工具  
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
0 U7 G, [. |7 E9 p# X烤箱京东买的  
5 k5 T, O/ L! s就这么些; `! @3 N6 U! h% ?8 Q; }  ?/ S
很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里, D$ n7 n: F! A" p- o  N" u
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下  l" y# a3 h9 r
然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
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  K0 V! z/ {& b& G这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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吾爱乐乐

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) ?/ Q1 Z- b: D. m+ X, n5 U, E烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
% X$ x1 h! l7 m% E实际我用了180度的火烤了25分钟
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这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了, P3 ?/ h: ~( n. a; n. {3 q

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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
* F0 @: U  c! E+ Y- N8 n蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了: H0 H, p" M, Z. B# [7 x

' U4 @4 R$ e/ m: j( X嘿嘿
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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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! z# o, j, r6 x怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面
% L7 T. @' V/ T( @. W  d  l超级有爱哦
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! x1 x# c8 j. t* b) |& j: m0 w5 X. p6 f( u

吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子! L" e$ I5 R) n7 H4 |  V  }
8 [6 O3 Q9 N& ~5 F) N8 S
嘿嘿( ?% D, J. P, _; `
# R1 c& `5 Z. G* U
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子
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, v+ J& G& J' w3 ~" _3 y: q好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子( o+ X  a# j0 j) Y, l" J
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呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢! Z. d! I) H, \( B& F1 x

# N; r6 f7 }7 @* e1 l真心激动   信心倍增啊- c  I( p) w: U0 l( a/ n
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的