吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: ) w* |. ~4 A3 Q: z
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更多烘培，希望大家多多回复支持哦; L8 F: B$ z" U( \" V9 f
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长* O" ]7 K, z% S; _2 V
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胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 : Z! T/ s, u' d4 q/ d2 F6 V
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新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干1 g3 L8 B; e3 V
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0 y3 H  S+ u9 z. X) x4 S孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
) T% ~* g; F2 e' n你说有营养  他说不爱吃, k+ @4 Z7 h3 G- I
你说对身体好   他说不爱吃. {* a- _1 G4 T" p/ z$ ?7 l
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！1 O& v9 }1 q2 u# _) }. R
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晕倒！' T7 N  v) ^7 d

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看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   8 ~$ h# ~" g+ c4 j3 R! m* I

; U  R2 c5 T6 x" @1 l这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
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/ p# Y( c5 @! F' f, s4 W先上个成品图吧~~
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唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    - ~$ l" }$ X# R% m2 p$ A/ b
继续继续！- a8 [" A4 h! a9 |
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~6 O7 ~. N/ b; o6 T
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
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+ }7 ?6 T6 H$ r  u, L4 [胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   ! ?1 n0 h7 W3 h, S0 G

- s" }$ Q$ R0 o; |彪悍的娘就是这样练成滴~~
, ]4 M( o1 I" B7 u* L: u
7 Q# Q+ u4 v  u$ [; M+ s做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！
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8 i$ Q2 O, Z2 z; S首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
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# Q5 F: f  ^. ^& U混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便* t( {$ S" m, {

) V% v# @; D3 n9 _; }- I+ _' T! X混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴) t9 Z4 j) L; [# a2 ?8 ?

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0 V( C  |5 @' i活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）3 Y+ |+ c* T8 s
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
3 r6 \. {. I# U这个暂时还用不上电动打蛋器
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3 T+ i  w6 ?- g% g. U2 B将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可3 W: A* K+ [% z  j, O" U7 B' H6 [9 ^
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    3 t) C1 L) y5 n

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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子' o9 C8 w- r. x4 k- X0 D! P6 D
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呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
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我其实没用什么特殊的工具  * Y. [: z" b9 O" v! c
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
8 `- j; X; l6 x" z" G% f1 b烤箱京东买的  ) F+ n* I5 s; E- Q3 [8 s% G
就这么些7 u8 Q" y$ {/ l( K3 u
很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
) n% D' Q1 z+ v家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
6 f4 ^; L. @) b$ s8 T! N* P然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
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* D* d6 K/ g3 V+ R, y* n$ P这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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吾爱乐乐

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$ F% M) w0 P0 N; Q烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
1 l+ T, b" f5 B$ p实际我用了180度的火烤了25分钟
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这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了3 n+ @0 c5 W$ ~
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
8 i  J! l, @9 F蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了, _, c( u0 n! N  Y* a& T, @

% u& a$ W6 N0 _/ S( A! G1 i6 d" m嘿嘿
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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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" S8 N% }/ N3 ]8 h8 p怎么样   还是很简单的吧？+ _! c3 `1 B' [) Y

吾爱乐乐

看看截面
2 `: D! [0 F0 b3 Z) A. k超级有爱哦% G9 _; v2 @9 A9 }4 ]4 }6 q

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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子' a# B' m3 M! @

$ t8 o+ T; ^& ?  _: F. K嘿嘿+ t' u) |# Z! G* E9 m1 x

  v+ d6 L6 @( e! B1 T是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子5 P2 T2 s8 B" b+ R

: K5 Z. E$ _" T; u' U, G* ]: o% X好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
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2 q; z3 y  y) n2 n呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢! t1 ^1 C: z/ ~' U( U# T* v6 c

' y- u) d0 l; A  ^- ?0 D8 m+ r, Y真心激动   信心倍增啊3 {& i+ X. f$ l

$ H. q2 I, M% A" E7 M6 J1 h但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的