吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: 0 o, T: a- ~3 r3 W
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更多烘培，希望大家多多回复支持哦! I, a' f( s4 P* {
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长* l* V# F4 M7 O! d1 t/ k
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' [. c, C: c8 m( h/ w胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 0 _' d0 K2 V7 N  n& m) s# N* e
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新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
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  ~# t1 u7 E# m9 y; w切片面包大变身——DIY切片面包只需四步4 l' H! p+ P, j6 X! p; ?$ J4 L. s+ U
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# N  g% `4 ~' i6 `# g* U4 ?孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
  z& v( j" A! S# C/ I你说有营养  他说不爱吃
4 ~0 A- d9 x& N/ c  X- y- g你说对身体好   他说不爱吃% ?% v& [5 W: F6 o" @
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！9 h) O! S' X# ^- o4 F5 M

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晕倒！
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看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   ) g0 z) H  `( `# h+ X

( k1 u2 b% b$ x这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……3 c8 `2 w5 o; Q3 r$ A" H7 W* ^

& [/ D1 M; I* M+ N! ^9 x先上个成品图吧~~5 y2 h- l6 ]# E$ Q- @

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唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    + W' X0 u- U- o
继续继续！2 R5 t" P- H6 m' S

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吾爱乐乐

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) m! x( U- E4 ?% n$ ?' i孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
% b& g% J, H0 O: P5 \4 Y4 Y$ K, a实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   * L  h2 w/ C  c( [( ~- H$ ]
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彪悍的娘就是这样练成滴~~
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0 {: U- z$ U' z0 s8 N% e# E做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！: h: P" L( `1 M; i4 l; e7 k

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" a/ l1 k1 S3 {: q% r+ N* {/ }( N& o9 [首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
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% A. v6 c. I+ M! R混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
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混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴( J$ F8 D# [9 T9 l' d
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: F6 ^. T" z2 B7 Y2 l0 n活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   $ f) y5 k' _+ p( B. V
这个暂时还用不上电动打蛋器! ?5 P- ~2 L4 J, G

& c; }) z+ H6 f; o将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
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2 _. o, b( X% U5 d2 z呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
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. }, N' ^. N9 e- h我其实没用什么特殊的工具  
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一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
% N+ p1 F# I# Z& F烤箱京东买的  
' D# G  F) R9 c. c9 H( H% G就这么些& B2 M( x. w# h( z
很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
% f, h  e5 [( d  r' l4 w+ S7 T家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了5 j; {% u1 |* E, L

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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
+ F* `- o6 W. _. q7 m& v; t然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡) Y) N0 M5 e+ N
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这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀9 ~1 K" A& d9 L
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吾爱乐乐

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8 H( }0 h4 x1 F! i: t+ p烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
" }- d3 x+ N3 `8 R实际我用了180度的火烤了25分钟0 j0 c$ {. z/ T+ W( j- v
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这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了5 x* Q; W! z% S) e) i# j2 R' q

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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子# t: q5 ?9 v0 K# ~. `5 X9 ~
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了* n/ h* H3 X$ R1 Z9 t! [
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嘿嘿" ~9 u: e. y; b  c* B, r$ o) H

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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面
& `* X( U0 s0 s# y8 `超级有爱哦
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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子5 p3 d0 W9 F- f) s* F* h

8 N2 S8 \, L$ L) H/ \/ w1 d- G2 }嘿嘿1 u; _9 Y- L9 h( d4 H0 u: e' q# d
) [% s8 S0 O( @. E; E$ n; Y
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子) F' N' z/ T+ N7 ]5 F, l

1 f: M+ L; I3 P2 r' ~3 `4 \好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
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呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢3 `* S. R1 t  v- y, J

. Q, ^4 {! o( c2 K# k& R真心激动   信心倍增啊( b( C4 E, V9 d$ f1 Z
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的