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宝宝生日
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心想事成

楼主
发表于 2012-7-24 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-25 18:22 编辑 ) n5 p( ~& X* I, K! h

9 w: X; C" E% j我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: , D6 [$ G0 e0 J( f8 I
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
1 k0 o; `% V; _+ C& Y) L

3 l* X& U2 I/ ?0 b$ b, M/ ^- s% J# w- f. o% I
更多烘培,希望大家多多回复支持
6 r3 L  w$ c3 U( v. M+ c4 L面包的烘培贴——烘培从面包开始成长; k% I8 ~6 \5 A+ h3 v
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html( t) ]. O5 [" ?: ^9 A% {$ L
胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术
4 A+ h) c  H$ u5 S3 lhttp://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html
2 W+ T0 j; A$ \# N) a/ r! g2 p0 e
新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干6 U5 t! E2 q% |: S( i! O4 P: I
http://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html

' d* {2 v9 m: C切片面包大变身——DIY切片面包只需四步
+ C" R! Y$ \8 F1 p  Ohttp://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html( `$ ^/ V3 g7 ]5 K# {

. z" B5 d0 c, F, a- q3 V' B$ O

! L; G0 P. N8 i3 X8 u, g

. u; @/ C. S* r  y, t
孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
7 j  g" m4 `& @" m' c你说有营养  他说不爱吃
2 l. {/ A; D3 X9 H1 z你说对身体好   他说不爱吃
& j0 R( `, d$ e, G! Q' w# G总之不管你说什么   他只会说不爱吃!& R" t# ^" X4 s  |9 v5 p; F" ~
0 q1 E, r" q5 N+ v# c
) l& ~: ^) Z( v# k$ n9 T1 Y
晕倒!: ]: i" d3 R0 A! i
( a! U+ q" J' l6 O

% E) T8 U6 j. Z+ ^8 N4 r看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的!   
2 ]% _$ r1 [  n  P

* m' {8 A/ t) b* s/ Y这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
* z' [9 q! ^" h) ], A% m4 M9 t1 V
" s. f: [! d4 z6 {' y
先上个成品图吧~~% v1 U8 b6 U! J, A2 e- [( I

7 K# U  N5 B  M% f9 L# N" i4 r+ W- `& }# k$ T

2 j* r; J" @/ z1 e. D
0 y5 ?+ q# g' I4 F( o( Y
唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    0 Z/ O4 e5 O* X
继续继续!7 c' g% `6 v% `9 X% z, g9 x/ m, {
% N' l8 D9 l" q1 M) g  j+ p9 i# l0 i
8 d% @( M3 _# Z1 U' T  r, l- ^7 m: s

$ e7 I/ N" i# \% b% u6 _: E3 w8 D" ]5 _: O! I

! e, L- m2 p  A+ a  d7 Q
6 s7 I2 P5 d# r$ y! e
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
shuaishuai2006 + 30 卖相真好!
小熊维尼@bj + 50 看起来超美味,感谢分享!上首页了.

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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心想事成

本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:37 编辑
: d: a: m8 @0 u8 `% P# y; X
8 {* l8 v0 U  q8 |8 K2 n孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~' T3 E0 G1 r, \+ Y/ W9 J1 T# B% F
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
7 w' o) X0 l( n7 z1 s4 p) F. A
' @* E8 t3 O0 i: s胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   . _  Z9 i0 B- A" J5 H3 r0 G2 f5 G. v
3 F+ ^; L4 b0 A( B1 u  ]5 R) K
彪悍的娘就是这样练成滴~~" U+ F  A4 }  Y, T  d# Q" V
, @) H9 R$ `4 O/ Y8 C8 C1 R  y2 [1 D
做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽!9 ]2 q* ~, O0 ~

1 r8 _+ ~. x* H+ f% ?! P# V

3 G$ N7 O8 ?6 M% z; A7 T& h
" S- P! f* `6 E4 [) u1 G" x( Y0 d
首先    把胡萝卜打成浆(胡萝卜事先清理好  切块蒸熟) 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了. c% I! |# {/ P# g# F9 B9 {0 ~  W
! C7 e' Q6 V9 I, e2 ]2 S
混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
$ i7 j9 p5 j, Z$ @' X) G. a& N* Y
  [1 M; _$ u* X$ ^7 A$ g3 ^  {
混合物里还要加入糖和油(黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成)打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
1 e' L. ~% I3 u* Q2 W
2 W' R+ W' T3 r  o/ s# \. Z/ j0 Z

9 E! `. `: n# Y

" e: n4 P$ T, d2 t
& X$ j% M( ?/ g. z活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动(人家全自动是用电  我是用手哈哈)6 A" G2 ^) g# I' q0 v; D

/ e, T0 \( A3 b5 Y6 T6 X& a( c$ `) a/ o; ~% z) T! B+ ^
# L$ U( K. a+ i* E- c7 W& T

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2012-10-10 
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奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到?为虾米

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null 
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来早了   亲你工具都在哪里买的啊
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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   $ F; c; ~8 ~2 W
这个暂时还用不上电动打蛋器; r1 H2 t! c; Q- w) J
7 x, C& E  f3 a. g' U
将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可5 G, e/ {5 R7 `7 A  Q
2 O- M; g7 A, U3 F+ O$ T& f+ k
   
# s1 [& H, S: k( H5 f
: b4 A8 X6 j4 Z4 l$ [3 w- ?2 I& B" {4 |/ c

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回复 译远宝妈 的帖子' l% {# {6 Q, T1 U3 {, o
% ~- Q0 y2 n( h
呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
$ X! c6 Q- G( i1 T  t
& I( I! C; \4 ]' l. T: H1 c9 O: `% ?- M4 {& R
我其实没用什么特殊的工具  ( _* S/ |8 B' z

, A3 b8 a- j4 t. k3 p一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈1 Q+ o* [$ x$ l7 `8 v2 O
烤箱京东买的  0 J& m2 Z% t! I
就这么些- L; R7 M& U# M( U7 l2 J
很简单
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下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里# N0 g7 m0 C+ V' @' D4 J3 I
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
3 @4 s; j6 F$ x$ }2 q2 H+ R) z4 ]  {* V0 V. E

7 d: L0 _( b! Y: O
+ i; j& Z: g6 T( X8 r* e6 `
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2012-01-01 
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看着好有食欲哦~
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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
  q$ o) _" [# u" h- j1 f: S$ v" a然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
, Q6 A9 ]' l8 h# [3 D( J, u: \% M; D- z
这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
# t4 R: ~! L' G4 E  h  {6 {8 `# R) s/ B6 ], n) M+ j. J
. M( K" M% w/ q/ n3 Q0 H

- y$ b& _4 P0 c$ F. V
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本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:42 编辑
( F6 [- i, h4 V: L+ T  p
4 [2 p1 Q# w9 s+ t$ I2 ?烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行: ?; ?( `! k  T& l  U/ X
实际我用了180度的火烤了25分钟* N5 R/ P7 N& c* t2 t, u+ R4 Z! Q
6 |+ H! s9 ^4 a" k8 U
这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了
, m; P7 }8 i& X* a% B* Z6 _
. J; s$ U  O0 T. J9 U" N- n; O$ E7 j" j
# _0 V5 K& g# V6 J

1 f0 W* E: @4 [# r1 V: r2 v" N& U1 \( a

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这是烘烤15分钟时候的样子
4 B; ?) P/ j' D3 w; [蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
& Z/ T: s! U) Y( m0 O! P+ p) \0 s7 T. L. \  g, O
嘿嘿
% T; I6 j, s( a: K+ X2 `% `& O5 q+ X: l2 K! k  d) j" Y4 M. e

' [+ f; F  q+ X' e$ \( [+ a. L
5 W* Q/ [. A6 c, ]6 x& H

# c. ]8 ]- D6 V: T7 D) N. V
4 ]" m& B+ o2 s( o
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好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
* v1 K4 a3 n" ~6 h  b: M0 z7 m0 d6 L( m; n# f0 T" }/ u) r' E5 w7 e
8 H$ Z$ ]2 F5 s( b- }

& \# H3 T$ Y1 Y) G! \. j怎么样   还是很简单的吧?! }" }- V! D4 o- K

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看看截面
3 ^& J, J5 e- p& V4 g6 ^+ m, H) a超级有爱哦
) a! l8 u- e% e% d& L8 V9 M0 B& ]

4 o4 `0 A. V) d9 k; h6 r8 y- g* y: G1 m

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回复 美丽雪雪 的帖子( D4 v! p" ]7 E0 V" d8 S5 g) s

6 M* r! c6 \. f. v6 e. X, h嘿嘿( b" s' J' ^& ?: Q) o
* W1 `% w  C: q) x1 S: X
是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试
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回复 吾爱乐乐 的帖子0 i2 @- P" k" o, |% A6 _- e

5 N" K; v1 P7 u* x/ K- N1 H( p8 S2 R好漂亮的蛋糕
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真不错!

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又好看又好吃啊

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2011-04-13 
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哇,真不错~~~~~
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回复 melissa1227 的帖子
' j- {, N% w6 m
# Z1 [3 [) b& X4 h呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
" H  U% d, q# t  l2 }+ }0 m. D$ e7 ?- y" p- h" a' R
真心激动   信心倍增啊- f* _. c+ s% R# H5 m
+ g2 ]! p3 y. Z8 Z9 E
但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的
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第一次做蛋糕 相当成功骗倒小乐吃胡萝卜!——挑食的孩子就这么 ...
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