吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动:
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更多烘培，希望大家多多回复支持哦
; G9 l4 S( ~1 d8 f$ ]/ T; \. z面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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9 W% b! E$ e5 u6 O% N% Z胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 % k+ o: {& \# G1 q0 Y0 r. {/ v
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5 h7 W3 j. z* @" B: i7 B% b1 m新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干' i) D* q' [9 ]. C
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: ^/ i  d  l- n: ]/ ~切片面包大变身——DIY切片面包只需四步( r+ G$ x/ X. f$ m% E& O
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6 K3 R6 e! T# L孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
& g+ r5 o3 k, K* `你说有营养  他说不爱吃
9 _% i( G% L0 e) P' L你说对身体好   他说不爱吃
; l3 U* ^# M/ h# f! {6 Z8 _5 R总之不管你说什么   他只会说不爱吃！1 M/ Y7 ?, ^/ R+ {& w& F: Y

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晕倒！1 H8 K. f2 R9 ^0 \
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+ _3 s, H4 ^& i! }* J* [: q% K2 |看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   0 F3 x; L$ k; ^2 ]. B3 B& v
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这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……4 b* g9 i/ U4 u* b2 w% C; A; \& b

) L; {# Y) @# Q0 a先上个成品图吧~~# g/ k, q* G# J- D3 W) {

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( K) \% ^7 S& p# [  E0 r6 ^唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    ' _  V) W6 c7 h; {* F+ j3 x
继续继续！/ ?6 Y2 K" b/ Z1 j. b9 X; p: ~: \
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吾爱乐乐

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/ l, Z; x" e% Z% K: Q孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~' `) E+ y9 `: k7 z
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
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% W& G% P0 q8 }( H胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   
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8 h# q: O- K6 G% f" [0 c彪悍的娘就是这样练成滴~~2 X- I: U; O  d. |% n
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做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！% }6 @$ u' d! Z. M3 t' c4 A5 w
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7 }3 R5 c; P4 s4 m7 q7 f首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了! C; I: N* k5 B# \( h+ K
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混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便
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9 @4 F! ]3 i) u+ `( {混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴5 H. O" g6 h1 ^! B
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/ p5 f' c6 o- T, G  V, {* L  M活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
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奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

吾爱乐乐

然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   ' d% A- v) ^" C! I
这个暂时还用不上电动打蛋器5 r# @: P2 x3 K' o& s  Y" r- u
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将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可6 _0 p" b$ H. [) D
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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子
6 }  _2 f/ L% y! j4 ~2 z  n9 D
; m- F1 V2 _3 I+ k呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
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我其实没用什么特殊的工具  
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2 y1 W1 e9 ~+ A一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈
; ~* X! e; @# P7 m4 V8 D烤箱京东买的  0 ~: k- M4 F& }1 T5 @0 u- H
就这么些
5 B- R$ I9 |$ y) x) n0 C% [8 @  ?很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里6 d  ?+ k4 u2 B/ E3 p3 |9 A2 w
家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
. `: B' @! D4 K; H; r4 l4 b然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡3 |' R( o% ~+ E$ H8 W. g

) H) n+ S1 N& p  U2 w" W$ f0 q# X这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
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" M1 m( h0 R% C  L% X烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行: Q( J6 X; D! O% O7 [) r! r
实际我用了180度的火烤了25分钟% ]8 D9 T  T3 }) ^% t

- Q7 v  q, ]: M4 w) s# Q( {这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子5 h9 O0 }8 }9 r
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
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嘿嘿* D8 V" N! f! Q

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1 k$ }, O3 G* ]+ D- ~

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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
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怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面
: e2 E7 N; o! s# x  r2 f( b0 _超级有爱哦
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吾爱乐乐

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- D. V$ I( u3 ~: O: i5 M! F( ~: Y6 Z0 h( F& K
嘿嘿
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& \/ j% D1 D: k9 Q4 a3 ?8 n6 M. F是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

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& O$ l/ n! A, j& D& p1 L2 _  @+ V好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子/ ^+ ~3 F, J% _$ W- [

  L1 e: m; H4 l3 ^呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢' [) I8 f$ X( y. T

  U- e) C& H0 N8 B真心激动   信心倍增啊# R8 X9 z7 L5 }' X3 _/ V
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的