吾爱乐乐

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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: ' Z, Q! |( u. g. [
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- g* M, e/ i* W$ L% g更多烘培，希望大家多多回复支持哦# x: e& o: w5 L; |& B$ [8 w
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长
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) ~$ p8 i  h/ K+ R, f$ o8 r' W胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术 1 Q, z' q6 a3 O. _/ \- R9 M
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新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干
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切片面包大变身——DIY切片面包只需四步# W# q2 H$ G3 G4 X
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8 a7 n4 t% B& K$ J. p孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
# ~$ X$ P4 Z8 g. x& W- f' `你说有营养  他说不爱吃
) z2 t4 H; t% U8 \/ Q% N你说对身体好   他说不爱吃7 E' y. M$ T" ]; s2 [2 s
总之不管你说什么   他只会说不爱吃！
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晕倒！' w: j# x' z: _9 e0 m! e
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看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的！   9 S( e/ t& u7 u$ H6 x
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这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
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先上个成品图吧~~2 k1 D& A! z+ G8 G3 o  V1 `+ ^) u
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7 q$ h3 O( i7 n: t唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    " N+ J& l$ x+ Z6 D3 F% s
继续继续！  k8 g8 B4 u9 `! n9 f3 A
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吾爱乐乐

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孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~) g6 g- L' n& P' c* c
实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
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胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   1 u; W; q- f" B# ?
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彪悍的娘就是这样练成滴~~
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做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽！$ ?2 x6 X+ F/ t% W" H
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首先    把胡萝卜打成浆（胡萝卜事先清理好  切块蒸熟） 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
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" ?7 r) R0 ^0 F, O: X9 a$ j/ q混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便7 L0 G6 L7 H* S

6 v" Y2 }& x3 j混合物里还要加入糖和油（黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成）打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴' {' t2 N- a- d0 n# y7 O% B

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& @2 m. a& ^0 R: X7 ^! e活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动（人家全自动是用电  我是用手哈哈）
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吾爱乐乐

奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到？为虾米

译远宝妈

来早了   亲你工具都在哪里买的啊

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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   
; L5 e% ]% M% M$ e0 G1 s" c这个暂时还用不上电动打蛋器
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将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可' b3 [  S. @( x

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吾爱乐乐

回复 译远宝妈 的帖子8 x4 ^. \: `- |, n  K  Z- v
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呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼6 y% V9 W! Y$ b. w' s
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8 g5 O0 q, _; X2 m( A我其实没用什么特殊的工具  
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' B5 F0 X3 p6 a- Q" a  i2 |$ \一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈6 u( X4 v9 |" }; l0 H
烤箱京东买的  4 f7 D0 l+ ?) I2 b
就这么些
: P8 S( c! R9 J/ s很简单

吾爱乐乐

下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
0 j1 _4 C5 w% W% `( ~4 e5 k3 v# T家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了. F" q* |5 k, J& Q( X
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美丽雪雪

看着好有食欲哦~

吾爱乐乐

装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
6 ~$ t$ z  b9 X然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
9 @) I1 n4 U4 _. x/ K( |  }; }- D! Z1 a
) X! J3 P( [$ z; \) e) L" g这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀2 k$ i* `; A# f0 N7 v+ b

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吾爱乐乐

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4 O9 `4 ?$ F  l烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行
) J! B, x" E! g: n. S3 v" Y+ _实际我用了180度的火烤了25分钟
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这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了; \4 }, o# U2 W+ e! d! B/ E
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吾爱乐乐

这是烘烤15分钟时候的样子
! V1 D6 [! i# F3 ~) X7 P, e蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了
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嘿嘿$ F) V  N# ?) Z; q& v8 }
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吾爱乐乐

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了7 G9 k8 R: s& J

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5 f0 B2 M% M* d- Y% P% w怎么样   还是很简单的吧？
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吾爱乐乐

看看截面2 N2 A5 e: X& m
超级有爱哦4 z# a' e+ \" a3 j  i
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吾爱乐乐

回复 美丽雪雪 的帖子
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嘿嘿( v) W% t3 y( B1 ?  H$ N, h
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是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试

melissa1227

回复 吾爱乐乐 的帖子1 q! S# V% I- V0 l+ u. J1 C* A

$ G# M0 v. s+ G5 c! _好漂亮的蛋糕

嘉赫妈

真不错！

麦麦娃

又好看又好吃啊

fly_2010

哇，真不错~~~~~

欧阳桃

聪明的妈咪心灵手巧！

吾爱乐乐

回复 melissa1227 的帖子
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呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢
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9 E5 n% R  T& x* E4 h( ?真心激动   信心倍增啊) ?7 Y: e3 ?( ]( L% ]6 P
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但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的