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宝宝生日
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心想事成

楼主
发表于 2012-7-24 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-25 18:22 编辑 * Q- R2 B" u, M: q0 a6 |

  h: R) t5 l3 s% a我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动: , E5 c; j) R1 t9 c5 j, S9 F
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html
2 ~; B+ \& |) h
, l( Z5 R( g, {; J( e3 c; ~' v" a8 v2 ~
. _7 \- B! m$ i5 t; o; K
更多烘培,希望大家多多回复支持0 D9 x2 ~2 N' u3 T$ q+ k% H8 R2 A. x
面包的烘培贴——烘培从面包开始成长( m" N) o% e! ~
http://www.bjmama.com/thread-1211463-1-1.html: t& _# }4 w0 p' Y
胡萝卜蛋糕 ——挑战孩子挑食味蕾的绝佳骗术
* w7 Q! L1 [- o% f$ ]! Dhttp://www.bjmama.com/thread-1219095-1-1.html

" O6 `& _5 _" d新拼妈时代——乐乐收获友情的饼干% _3 f0 ~% v& o
http://www.bjmama.com/thread-1219210-1-1.html

7 c4 X: M; A' P1 y5 @1 t切片面包大变身——DIY切片面包只需四步4 M8 w2 R# x7 n7 Q- V
http://www.bjmama.com/thread-1219956-1-1.html
) x' d- g1 q/ c7 P) Y, ~4 n0 g( W) A! L6 P3 u

; y2 [- `" d  [- `
$ e  t* T2 T9 R
孩子挑食  有时候能气的你忿忿的   
* `* B9 p7 g. W, c你说有营养  他说不爱吃
+ o+ H% Q6 d" ~9 R  p5 H: E6 }你说对身体好   他说不爱吃
- S/ B0 G& Q- D! \- F# b总之不管你说什么   他只会说不爱吃!8 V/ K& ?3 W4 \9 q+ W3 v, R& k
4 s/ j+ o% u9 b2 b. C% ~2 k& J
+ d  S9 \* j9 h4 e
晕倒!' {/ L8 h  C  x+ y& t& ]

3 \+ Y$ Y& m4 T* z/ y; Q# b

8 E) X4 b, X- a" O! c( F看我是怎么对付我家那个小屁孩儿的!   
) S) Y6 s0 O0 m+ f, _, P
6 k6 M% h  m! C
这也是我第一次做蛋糕啊   希望大家捧场……
9 d8 D6 C7 I" |3 n3 A( L9 m

3 s3 S# i" N8 D先上个成品图吧~~7 f) J& a/ N% |0 p/ G

* U) M4 J0 g5 X+ H- f! Q
  d) T2 z4 p7 E+ D$ k
, d4 q( j& r( y8 X, s) l
1 x% A2 l% W) U4 G
唯一的遗憾就是做的不多  给孩子吃点  给同学分点   再给大人尝点就没拉    . o  l$ H+ J9 S' E; E3 A: p
继续继续!' J7 v: E8 o% ]: N

; B0 x' |6 S8 r1 v3 |
4 @0 K- F; {- x/ G: X/ t4 R' H/ i$ y( t0 R/ w2 T+ K) z( |* r

9 y0 X4 p7 O# P6 r
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; L& M' b$ Y6 N2 z* l- T
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
shuaishuai2006 + 30 卖相真好!
小熊维尼@bj + 50 看起来超美味,感谢分享!上首页了.

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

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心想事成

本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:37 编辑 ) O  N- m. N/ T) f) u
5 e$ F0 g5 h; l" v3 F$ p0 w0 n
孩子越是毛病多  孩子的娘就越彪悍~
7 `8 T+ t7 o% U. }$ P实在是为娘的我不得不彪悍起来啊   否则就被他们父子俩给折磨疯了……
2 y+ k# M; y$ c4 S1 \% {; f6 U1 o  E  x9 o
胡萝卜一直是我家乐儿拒绝的食物之一    如果让他看见胡萝卜  怎么说都不吃      为了不让他知道这道菜里有胡萝卜   我是绞尽脑汁变着法儿的哄他骗他   ' v2 X  C. E7 b% K  R9 ?
' R9 w; [! h1 A! S, q
彪悍的娘就是这样练成滴~~
. ^. P/ e, J4 O) q* }7 G1 Y/ o% l8 G, V6 v: ]0 u) h/ X8 e
做法其实也很简单   大家都可以尽情的试一下  如果没有烤箱也可以试着用电饭锅   屡试不爽!# A9 Z" D- w& S
1 t# v0 e+ X6 J# ^+ _6 x% w$ R' w


( }8 G9 W4 i( s- h, `; N
/ Y# ^& g7 b# H8 v
首先    把胡萝卜打成浆(胡萝卜事先清理好  切块蒸熟) 然后碾碎  用料理机打一下是最好的了
4 Q' U. M1 P$ u" D
8 {7 H$ w! Y: j* O混入鸡蛋    我用了三个鸡蛋哈   不用蛋清分离   超级方便8 b  H3 E$ |- z, B2 [, q: P8 B
% g! F8 m+ p5 W. c! }1 V
混合物里还要加入糖和油(黄油最好  无盐的更好   没有就普通食用油也成)打发     乐妈我用的是色拉油哈  ……简单省钱是第一位滴
& @7 C  U+ |  X+ h6 O
2 M) g. Z$ ~/ o5 v4 v

9 @2 g, U# i8 I- y; @' }

8 H/ D, g  @3 ]5 z2 N4 C' Q  I7 G2 L# a# G: i1 _
活动还要介绍烘培工具。。。。。图片里就是我家一直在用的打蛋器    纯全自动(人家全自动是用电  我是用手哈哈)
+ o- i. R; B! ]; }" m
) ~9 B8 W! l, R+ [0 [* ?8 N0 ?) o/ C+ X; U  N8 K* \$ F1 f' ]/ M

& N" s# T: b0 s( M7 ?1 \4 _
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宝宝生日
2012-10-10 
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奇怪。。。。。图片明明已经上传了    却看不到?为虾米

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宝宝生日
null 
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来早了   亲你工具都在哪里买的啊
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然后  就是狂风骤雨似的搅拌    没有打蛋器的可以用三根筷子搞定哈   5 L% }& L; Q9 A  n6 d
这个暂时还用不上电动打蛋器
, B0 C8 N" o% u- W. `0 E3 b, h3 k1 G, d+ U8 y
将面粉和泡打粉混合后分4-5次放入上述混合物中     轻轻搅拌均匀即可& Y/ ^: O$ |* p% T9 {

5 y5 l& z. N% a' h( M    1 F+ t. s5 Q8 D- D; Y9 N3 S
* P; \8 q( N0 s) J0 a+ ~- M
: k. S0 k  X- t* h) t7 E0 T

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回复 译远宝妈 的帖子0 h: f0 E7 L! W- c1 m# }
4 d: j! P6 T. D) j4 V) W6 ?2 h% p
呵呵  是啊  我在直播  你在插队~~哼哼
% K$ J& ]3 S0 t$ a) p, b1 `+ o8 n3 m6 P
1 B8 A/ @& W8 c$ ?% ~
我其实没用什么特殊的工具  : `$ w  \: b/ i. k1 W7 v/ L

# _( @, h% m! ]) z- q2 Z一个打蛋器  记得还是在易初莲花买的呢   10多元   对于当时的我来说相当大手笔了哈哈/ @, j8 w- [& @. s: t4 a' Q( L
烤箱京东买的  
0 C6 T, ]  }2 h' \4 N3 H# E就这么些
4 z$ h: B# W, O+ Y2 X& _5 @很简单
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下一步就是把做好的糊糊放入烤制蛋糕的容器里
# `8 z+ c' M6 M- ?3 @' o" u家里有几个这种烤蛋糕用的纸杯   这次终于给用上了
5 w7 ]% ]3 G( V9 \
' I. u: a" k. V' X  L
9 z# L2 c" g* X
5 T4 k0 {9 b# J0 B. }( Q
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看着好有食欲哦~
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装入纸杯的蛋糕最好要静置一下   醒一下
" r3 S2 a0 T# ]. e, Y+ W7 `5 x. ?5 W然后跟其他做蛋糕方法一样   用力颠几下   去掉里面的气泡
. s3 M8 B) D2 q% h2 m. E4 g* c
! G- r! O" L1 y# H这样做出来的蛋糕口感更细腻一些  气孔也更均匀
& i: ?! L# A' G2 C0 i4 b6 _9 g
. V5 D5 v, {  ~; Y# i8 a
3 O' o* L2 f8 u
# M7 M7 a8 E; ^' c3 M) L" K" g
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本帖最后由 吾爱乐乐 于 2012-7-24 16:42 编辑   _( ?; @$ J% {, Z, o
* c! c) A% O2 H5 \2 T
烤箱最好能够提前预热一下  不用太热   有温度就行, m4 r6 E2 N5 T: C
实际我用了180度的火烤了25分钟  W& C+ Q3 k4 x* u7 n
8 M8 w9 E& m- E: z
这个根据纸杯的大小   个人控制   烤制的过程中最好每过一段时间就观察一下里面的变化   否则烤糊了就虾米都米有了
+ T' |( `! M7 I4 `; p) L  G; j
9 q$ l- [8 ~  Q( g; S! ~! x9 d! i2 L4 t, _; j  v! A' i1 X

$ P8 Q0 w3 m* b5 ]0 A3 I
+ y4 |8 l+ |0 d- a* o
4 v& f% }* ^4 W' L9 o1 r# ~( b
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这是烘烤15分钟时候的样子2 g0 Z( v& D8 d+ _- ~
蛋糕已经开始膨胀了   开始冒尖了0 ~8 |. ]0 ~% w
8 I" S$ k# Z  r# h: }4 w
嘿嘿
6 D) w1 i! r# F* D/ ~& l/ N
) O' E7 X% j- `" o1 \7 o! Q  `) J6 e: v4 N2 b5 T
( N6 s" Y# @1 _
+ D0 J/ }* |, a* j5 C

' o5 k9 h. D6 V% S" w6 m6 k
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心想事成

好了    蛋糕已经膨胀到跟杯子差不多高度的时候  基本就可以出炉了
% V% a. K9 t: P5 c% G4 ~5 i$ S3 p' N( H2 H+ g0 \# A- B4 X0 S4 N
" H# J% e: s: n

+ w, a% [1 ?& ]3 \' P& ~7 Y7 R怎么样   还是很简单的吧?
  G# y: ]* B( d% A* z- k4 m6 _
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看看截面
3 _, d' g/ p# a: f) }' `超级有爱哦, C/ V. \. d" H; Y+ w
5 m7 J3 s8 _5 }6 R5 k: Y1 }4 T$ h
; f. M* @: `" y1 a

* E$ [9 _/ b$ `0 u
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回复 美丽雪雪 的帖子9 Y* _+ Z+ ~2 x5 m

* N; m' ?% l  h+ a2 M; R+ w- y# w嘿嘿
8 _! Z4 \5 t8 J( g8 Q0 {- M  m) w9 j
) W2 J+ X  X/ d; k4 {是哦     很好吃  也很容易做   不累的   亲爱的可以试试
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) j& N' F* p/ w+ F$ v3 J2 u; E9 \) U) R( v% Q
好漂亮的蛋糕
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真不错!

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又好看又好吃啊

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哇,真不错~~~~~
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心想事成

回复 melissa1227 的帖子9 W; i! U1 l! n8 E( J

) _# w1 E. o! U9 z/ v呵呵   看到膨胀的那一瞬间我也惊讶了    没想到我也能做出这样的蛋糕呢2 }, e/ C, _: r, P6 U% ?; \# m

5 v' |1 @$ {; N5 U$ a. A3 f真心激动   信心倍增啊7 C5 c0 a4 y1 g8 b9 A7 Z3 J5 r

1 U5 G3 l: U, s1 d- g3 D* {但是平淡下来我发现   好像我就是这么心甘情愿的掉到他们父子俩给埋下的坑里的
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第一次做蛋糕 相当成功骗倒小乐吃胡萝卜!——挑食的孩子就这么 ...
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