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[美味私房菜]

【静静的雨的快乐厨房】 紫薯松糕

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静静的雨

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宝宝生日
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楼主
发表于 2010-11-20 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看看静静的雨家美食大集合，保证你流着口水出来。1 A) L+ f9 t; [2 e
http://www.bjmama.net/viewthread.php?tid=288136+ s- `5 Q4 o% Q/ f9 ?& ^0 i8 L
; h% S& R, u5 Y' ?$ g9 v* t! B( x

9 _5 c+ x6 S! U7 ~6 r/ U. K/ R! G
) k6 ?! c' U" x  D8 A" g! L2 N: x! R/ ^, h

已有 2 人评分经验值 收起 理由
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静静的雨

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宝宝生日
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沙发
发表于 2010-11-20 14:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ X5 D7 n; q# ^9 k6 G' Q5 Q: Z' U! d4 Z' z+ Z& n+ i! Q! z
    原料：大米粉、糯米粉、紫薯、白砂糖、牛奶
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静静的雨

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宝宝生日
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板凳
发表于 2010-11-20 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
9 }/ p3 @* S: i" O* p5 h

) F8 y: R+ A+ I" m4 A    紫薯切块蒸熟。
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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静静的雨

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地板
发表于 2010-11-20 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
: G+ N2 W5 T# z% L% p- h! ]8 O

2 E, l- S) o2 Z" W    蒸熟后的紫薯去皮碾成泥，白砂糖用粉碎机打成糖粉。
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2010-11-20 14:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 ?) J0 v/ i9 L& S+ t1 M& J" z
9 n" j$ ^& E- E3 h8 J    将大米粉、糯米粉、糖粉与紫薯泥混合搓匀，尽量搓细，搓后手握一把可以握紧成团，且扔下后不散开即可，如若太干，可加些牛奶。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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静静的雨

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发表于 2010-11-20 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

  m4 X7 K5 i0 c& n# T, t; a6 T3 a, q9 J- a9 t* k' A
    白色粉是大米粉、糯米粉和糖粉混合后，边慢慢加牛奶边搓匀，方法与紫薯粉相同。所有的粉过一下筛，我家没有筛子，所以少了这步，过筛后做出来的更细、更好看。
七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~
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静静的雨

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发表于 2010-11-20 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- J: X/ B( s6 A0 `$ B+ X- `: N2 J- R! e3 i* ^  F$ t( q
    容器刷一层油，先铺一层紫粉，再铺一层白粉，最后再铺紫粉，不要按压，轻轻抹平表面即可。蒸锅水开后将容器放入，大火蒸30分钟即可。
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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静静的雨

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宝宝生日
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8#
发表于 2010-11-20 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2010-11-20 14:53 编辑
- }* S$ b2 i3 K" Z. f
3 z8 Z2 y2 ^! @- ]9 ^; E& r5 G4 ^6 w! G# n1 U- W7 C
& x% w) b) S' {& f+ L& I  ]* P0 U
    扣入盘中，完成。- L, i. J" M4 [3 ^+ l
    如果剩下凉了变硬，再上锅蒸热，可恢复变软。

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觅一份安定  留印 我也去学学  发表于 2012-7-26 00:22
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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微妮小妖
佑熙妈_emily

贵宾用户

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宝宝生日
2010-06-02 
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发表于 2010-11-20 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
偶的天啊，我要学学，太棒了
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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foxfoxfox

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宝宝生日
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发表于 2010-11-20 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
动心了，明天去买紫薯和糯米粉
你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~
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sue_happyok

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2010-03-14 
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发表于 2010-11-20 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真是太厉害了，做的真好看呢，馋人啊
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2010-11-20 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
动心了，明天去买紫薯和糯米粉
& h! ^) @" o, L3 n/ T! b3 vfoxfoxfox 发表于 2010-11-20 20:15
2 O$ b, b0 ^" |7 ]3 y, [4 q' [0 C

8 F  L. Z- l) S( C' y+ A) N4 @: H4 ~* ?1 z: b6 `
    还要有大米粉，也叫粘米粉。
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卡卡布
团长编号MW10359

高 二

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宝宝生日
2008-08-12 
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13#
发表于 2010-11-20 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，太漂亮了，味道一定也超赞
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

14#
发表于 2010-11-21 00:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了，几种粉在超市就买得到吗
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静静的雨

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宝宝生日
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发表于 2010-11-21 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太漂亮了，几种粉在超市就买得到吗
. A" U: s; u  u2 v# m  x0 W6 x9 C+ ^& Akexin@bj 发表于 2010-11-21 00:05
' v5 r5 u! m3 _% i9 S
+ Y  [' @( W; F2 ]* y( F  r+ u: u  E" }
# L' \! {. Z+ m/ I" e7 N" T) s
    大米粉和糯米粉我是在超市买的，糖粉是用搅拌机将白砂糖粉碎的。
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樱桃小小丸子

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宝宝生日
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发表于 2010-11-24 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美不胜收呀，景仰中...
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火星鲸鱼

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宝宝生日
2013-10-26 
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发表于 2010-11-24 17:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮啊，想吃想吃
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枫如画

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宝宝生日
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发表于 2010-11-24 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，真诱人啊，应该漂亮的都舍不得吃了。
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